紫蘇鴨肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鴨 :1/2只紫蘇 :75公克
姜 :1大塊
醬油 :1大匙
酒 :1大匙
輔料
具體步驟
1. )將鴨子洗淨,用刀將肉片下,並切成薄片。將紫蘇葉摘下洗淨,姜也切片備用。
2. )將鍋子燒熱,加入2大匙油,放入薑片炒香,再加入鴨肉片,拌炒至鴨肉略熟後,加入調味料燜入味,最後再將紫蘇片加入,拌炒至紫蘇熟軟後,盛入盤中,即可上桌食用。
主料
鴨 :1/2只輔料
具體步驟
1. )將鴨子洗淨,用刀將肉片下,並切成薄片。將紫蘇葉摘下洗淨,姜也切片備用。
2. )將鍋子燒熱,加入2大匙油,放入薑片炒香,再加入鴨肉片,拌炒至鴨肉略熟後,加入調味料燜入味,最後再將紫蘇片加入,拌炒至紫蘇熟軟後,盛入盤中,即可上桌食用。