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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3到4斤豆角：1斤辣椒：1斤輔料醬油：3到4斤雞精：適量姜蒜：適量花生油：適量鹽：適量花椒大料：適量糖白酒：適量具體步驟1.準備好蒜姜，切片備用。醬油燒開涼透。2....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘翠豆蒸豆腐是一款清淡而健康的食品。翠豆作爲蔬菜，可以補償人體各種維生素，而豆腐則可以補充人體蛋白質。這款食品雖然有點素，但卻十分適合作爲早搭配清...
“燒賣(SteamedPorkDumplings)，又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。”食材明細主料麪粉（100克）澄粉（100克）綠茶粉（10克）豬肉（250克）蝦（20只）輔料鹽（2...
“如此簡單，如此美味，這道菜非常清單可口，熱量低，食材又健康，所以很適合減肥的美眉們享用哦！”食材明細主料生菜葉（適量）輔料金針菇（100克）胡蘿蔔（20克）配料胡椒粉（5克）香油（5ml）鹽（2克）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清雅美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一聽到這個名字好多小夥伴一定都是迷茫的，都不知道清新餅到底是什麼餅。其實清新餅主要的特點就是和麪的時候裏面有加入了青瓜的汁液，因此餅皮兒翠綠，而...
“ 最喜歡吃粵菜了，喜歡清淡中帶着鮮美的味道，尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後，就研究自己做了，今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（400克）西蘭花（250克）輔料胡蘿蔔...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃這個翡翠包的時候一定要備好紙巾，因爲裏面汁多，一口咬下去汁可能會迸發出來，儘量小口一點咬，或者一口包進去。有很多種做法搭配都叫翡翠包，這是其中一種...
“有粥的軟糯，有菜的清香，有肉的質感，有米飯的擔當，這就是一碗——疙瘩湯~求學、入職場、結婚生子…人生的步伐離家鄉是越來越遠，只能憑着記憶去回味曾經的鄉土氣息，還有這改不掉的習慣了的種種家常菜，或許，這是深入骨髓的蠱，...
“此菜葷素搭配、清淡可口、顏色鮮豔、軟嫩鮮香、營養豐富、老少皆宜~~~”食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）雞湯（適量）青菜（適量）輔料枸杞（適量）配料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分...
“昨天下班後看家裏一粒雞蛋都沒有了，就帶兒子到樓下小超市買了一些，順帶買了兩根胡蘿蔔若干葡萄以及一顆捲心菜，捲心菜在我們山東老家都是成爲圓白菜的，大概就取其形狀命名的吧，也有將其稱爲包菜的，所以有很有名的一道菜叫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐是屬於豆製品，是家常菜的常用食材。比如麻婆豆腐，青菜豆腐湯，豆腐燒菜，等等，做法也各種各樣。有健胃養脾，消除腹部滿脹的功效。今天製作的翡翠白玉豆腐...
“營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪，做出來得麪條，不僅色彩好，而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜（100克）輔料麪粉（200克）鹽（2克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清新美味的翡翠龍眼，有沒有和我一樣喜歡瞎折騰的人，哈哈，挖南瓜囊，挖橘子囊，來來來，我們今天挖黃瓜~畢竟是翡翠嘛對不對？加上肉，是不是真的很像龍眼？如果要想...
“宅在家裏，把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉（500g）菠菜汁（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）輔料豬前腿肉（1000g）白菜（半顆）韭菜（半斤）香菇（5個）胡蘿蔔（1個）蔥（一小把）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）紅酒（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠餃子的做...
“西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來個簡單的涼拌，清鮮爽口，值得大家一...
“春天來了，綠色的季節，希望的季節，也是吃豌豆的好季節哦。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，營養價值豐富。”食材明細主料蝦仁（200克）豌豆（100克）輔料食用油（30ML...
“色澤淡綠猶如翡翠，鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（兩條）鹽（適量）花椒（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切...
如果說讓我想一下童年美食，讓我又愛又恨的就是茼蒿了，小時候屬實不喜歡它那奇怪的味道，但是媽媽的拿手菜總是圍繞着茼蒿，最狠的一道菜大概就是清炒茼蒿吧，那個味道小時候簡直聞到就想跑，而如今說到這裏我都忍不住留下了口水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：400蝦皮：20麪粉：500菠菜：300雞蛋：3個輔料花椒粉：適量香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.菠菜攪拌汁和麪團在和麪一個白麪團醒會2.綠色麪糰趕片把白麪...
“那時，極不愛吃苦瓜。入口，覺的苦，覺得澀，必是不到兩秒，皺着眉吐出來。倒是它的乖巧模樣一直惹人憐愛。每次在超市見到它時，總見它靜靜的、舒展的躺在那裏，掩着白、藏着黃、露着綠，掛滿晶瑩淚滴般的小疙瘩，回家洗淨切開，裏面也...
很多人在休息的時候都喜歡泡上一壺茶，茶葉也是中國特有的飲料，品種更是多種多樣，今天小編就和大家講講茶葉蜷曲像螺一樣的茶翠螺。一、翠螺是什麼茶翠螺茶產自江蘇省南京市，因外表蜷曲像田螺一樣所以叫做翠螺，泡茶之後湯色...
“夏日食慾不振之時，也是懶人厭倦廚房之時，再搞些煎炸烹煮的事情，着實爲難了自己，有點東西塞飽肚子馬上呆空調屋最享受不過，可也不能總是啃白麪饅頭吧，得就點菜，哪怕是小鹹菜呢，營養又得夠，卷子包子就來了，大部分的操作可不在廚...
“餃子好吃，但是南方人的我，擀麪這活真的做的太少，面揉不好，餃子皮太厚，於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後，我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然，粉質細膩，和麪更柔和，擀的餃子皮不回縮...
“天氣漸漸變熱了，現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多說了，趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（5瓣）配料紅指天椒（3個）白醋（適量）蠔油（適量）鹽（一小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翠黃瓜的做法步驟1、1...
“春風又綠江南岸，來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開，今來一款：翡翠面。家常做法，營養美味哦！”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠面...
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