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食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）輔料豬肉（適量）蝦仁（適量）配料蔥白（適量）薑末（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁燙麪包的做法步驟1、白菜切丁，加鹽，放置一會，用紗布或手擠去水分2、擠去多餘水分的白菜攪拌一...
食材明細主料小白菜（兩困）蝦仁（適量）輔料粉條（適量）香菇（適量）蔥（一棵）調料五香粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水，磨碎，攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水，攥幹...
食材明細主料白菜（1顆）蝦仁（適量）輔料蔥段（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁煲的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊。2、鮮蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁開背洗淨備用。3、鍋中熱油，放入白菜翻...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
“天氣越來越熱了，吃點清淡又有營養的菜。”食材明細主料白菜（半顆）胡蘿蔔（半顆）蝦仁（10只）鵪鶉蛋（8只）輔料蔥（1塊）調料蠔油（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1g）油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜蝦仁鍋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝殼...
“這個燙麪蒸餃，麪皮柔軟勁道，餡料鮮美，省事又好吃的早餐，家人們也喜歡”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）蝦仁（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）開水（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁燙麪...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“微辣，湯鮮面美😋”食材明細主料細面（適量）輔料小白菜蝦仁豆腐滷（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法步驟1、剛燉好的小白菜蝦仁豆腐，我想配米飯，兒子想配面。好吧，一菜兩吃😂2、細面適量。3...
食材明細主料大餛飩皮（190克）蝦仁（125克）雜菜（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雜菜蝦仁包的做法步驟1、食材：大餛飩皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、雜菜。2、將蝦仁放在案板上剁碎。3、放入盤...
“家常快手小炒，口味清淡，營養美味，秋冬大白菜上市的季節，變着花樣吃白菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料蝦仁（適量）調料料酒（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）生抽（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料玉白菜（一棵）蝦仁（100克）輔料黑木耳（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁玉白菜的做法步驟1、準備原料2、玉白菜洗淨切好，蝦仁解凍加入料酒拌勻，黑木耳泡發好3、熱鍋放油，放入乾紅椒，薑絲，幾粒花椒，炒香。加入...
食材明細主料大蝦（20個）胡蘿蔔（或彩椒）（適量）青椒（適量）輔料蔥白（1段）蒜（1瓣）姜（3片）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）食用油（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）麪包糠炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭，剝皮，挑去蝦線，洗淨控幹水分，放入...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
食材明細主料麪粉（適量）西葫（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）花生油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西葫蝦仁燙麪蒸餃的做法步驟1、麪粉加入開水用筷子攪拌均勻，我用...
食材明細主料蝦仁（適量）白菜（適量）輔料玉米油（適量）料酒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（半勺）生抽（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁白菜的做法步驟1、蝦仁、白菜準備好。2、蝦仁放料酒、胡椒粉...
“白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分，有“百菜之王”的美譽，有着潤腸、促進排毒，預防腸癌，護膚養顏等功效。蝦仁的肉質細嫩，蛋白質含量很高，而且很容易被消化吸收。白菜與蝦仁搭配，烹飪出的菜品營養豐富，味道非常鮮...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“這是一款很清淡、味道又很豐富的菜餚，因爲放了大蝦，所以味道又非常的鮮美。喜歡美味又想減肥的朋友可以試一試。因爲這款佳餚的大蝦富含高蛋白、白菜又有豐富的維生素，幾乎沒有脂肪。嚐嚐吧。”食材明細主料大蝦（10只）白...
“家常下飯菜。”食材明細主料白菜（適量）鮮蝦（適量）調料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮，去除蝦線備用。4、燒熱...
“回憶兒時，不能忘卻的味道，於是跟着回憶，就做了這道手擀麪，味道鹹鮮。”食材明細主料小白菜（適量）蝦仁（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦仁手擀麪的做法步驟1、...
食材明細主料蝦仁（170克）胡蘿蔔絲（100克）圓白菜（180克）麪條（320克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁圓白菜炒麪的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、胡蘿蔔絲、圓白菜（已清洗切絲）、麪條（已焯水過涼）2、...
“惦記着那包沙拉醬，一有機會就來嘗試下沙拉的味道。這個麪包好省事，麪糰發酵20分鐘就可以分割鬆弛，再等20分鐘，就可以包餡進入最後發酵。備餡的時候有些疑惑，這蝦仁和玉米應該是熟還是生呢？出於對生食的擔心，最後將它們界定...
食材明細主料麪粉（500g）紅糖水（250g）酵母（4g）輔料酸菜（適量）蝦仁（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）柱侯醬（適量）大蒜（1頭）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜蝦仁包的做法步驟1、和麪：500g麪粉倒入盆中。2、放入4g酵母。3、25...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
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