蝦仁玉白菜的做法 - 蝦仁玉白菜怎麼做

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蝦仁玉白菜的做法 蝦仁玉白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 玉白菜 (一棵)
  • 蝦仁 (100克)
輔料
  • 黑木耳 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁玉白菜的做法步驟

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    1、準備原料

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    2、玉白菜洗淨切好,蝦仁解凍加入料酒拌勻,黑木耳泡發好

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    3、熱鍋放油,放入乾紅椒,薑絲,幾粒花椒,炒香。加入蝦仁,加生抽,香醋,胡椒粉,爆炒。炒熟後,盛出。

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    4、洗鍋。熱鍋放油,放入玉白菜,黑木耳,翻炒

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    5、加入蝦仁,加入鹽,翻炒

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    6、加入少量雞精,翻炒10下,關火,出鍋。

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