吃瓜子增肥嗎

人們在看電視的時候都喜歡吃的一樣零食就是瓜子，看着自己喜歡的電視劇，再嗑上一把美味的瓜子，那種感覺真是太棒了，很多人愛吃瓜子，但是因爲覺得瓜子含有的熱量太高而不敢吃瓜子，會擔心吃瓜子增肥嗎這個問題，我們一起來看看答案吧!

一、吃瓜子增肥嗎

花生和瓜子味道鮮美，含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品，每100克花生(去皮)含589千卡熱量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。如果隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多，都會導致血糖、血脂的增高，引起體重上升。

二、瓜子的營養價值

1、瓜子含脂肪可達50%左右，其中主要爲不飽和脂肪，而且不含膽固醇、亞油酸含量可達70%，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。

2、豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使瓜子具有預防貧血等疾病的作用。瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。

3、每天吃一把瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E。

4、瓜子對安定情緒、防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。

5、瓜子具有治療失眠、增強記憶力的作用，對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。

三、瓜子吃多的危害

1、瓜子嗑太多易引起胃病

時常聽到一些人說，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了，其主要原因是，由於空氣不斷隨着吞嚥嚼碎的瓜子仁進入胃腸，導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。誘人的瓜子香味，不停地刺激膽囊收縮，亦會引發腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如果一次性嗑瓜子量太多，必然會消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導致消化不良等疾病。

3、瓜子嗑太多易損害舌頭

如果一次嗑瓜子量太多，持續的時間又長，瓜子與舌頭反覆摩擦，會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象。

4、常磕“多味瓜子”易誘發肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了，會引起肝臟病變。

四、吃瓜子的注意事項

花籽不宜多吃，吃時最好用手剝皮。因爲用牙嗑，容易使舌頭、口角糜爛，還會在吐殼時將大量津液吐掉，使味覺遲鈍、食慾減少，甚至引起胃痙攣。津液有助於清除口腔食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵，並能保護口腔黏膜。據測定，每天嗑250克葵花子，就會失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子後，總是感到口乾舌燥。

你是否還在擔心吃瓜子增肥嗎這個問題呢?答案是肯定的喔，瓜子含有的熱量較高，所以一次性千萬不要食用太多，如果不加以節制地吃太多瓜子，會帶來一些口腔問題。另外也要提醒大家，吃瓜子選擇原味的纔是最健康的喔!