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準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料捲心菜：200輔料鹽：適量具體步驟1.準備捲心菜一個。2.把卷心菜手撕成大塊洗乾淨。3.切蔥姜幹辣椒備用。4.起炒鍋放適量橄欖油放蔥姜幹辣椒爆香。5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炒捲心菜是以捲心菜爲主要食材炒制而成的一道酸脆爽口的名菜，它的色香味俱全。捲心菜就是我們平常生活中常吃的包菜，它的形狀圓又扁，綠色。而加了幹辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒捲心菜是一款休閒食品，是捲心菜做成的，一款家常菜，吃起來口感比較清淡，這款菜可以作爲一款減肥的菜品，因爲沒有任何的肉質產品，所以比較好吃，又不會導致...
“爆炒捲心菜，翠綠欲滴，什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅火的爆炒捲心菜，捲心菜在我老家被稱作洋白菜哈！估計也是後來引進的蔬菜品種，捲心菜做法很多也是養胃的一種美食。說到捲心菜又得提一提四川農家自己種...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：500輔料味極鮮：兩勺醋：一勺花椒：20粒大料：一個大蒜：4瓣花雕酒：一勺糖：一勺具體步驟1.鍋內倒入底油2.花椒，大料入鍋炒出香味3.放入蒜片爆香4.放入卷...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：200辣椒：50輔料油：適量鹽：適量雞精：適量白醋：適量具體步驟1.把辣椒切好2.把卷心菜切好3.油鍋燒開4.把切好的捲心菜倒入鍋中5.放一點辣椒6.上下...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：適量輔料鹽：適量花椒：適量八角：適量蔥花：適量乾紅辣椒：適量味道美：適量香醋：適量香油：適量蒜末：適量具體步驟1.手撕下捲心菜，稍微小點，清洗乾淨！2.鍋中...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：半棵豬肉：200輔料油：適量鹽：適量醬油：適量蔥：半顆具體步驟1.準備所有材料2.肉切絲，捲心菜切絲，蔥切蔥花3.熱油炒肉絲，蔥花到變色4.加入捲心菜絲煸...
“捲心菜，甘藍，大頭菜，一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、...
食材明細主料捲心菜（適量）雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出，用熱水洗淨。2...
食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料耗油（2匙）鹽（適量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮油爆炒甜菜心的做法步驟1、菜心折斷，用清水洗三次洗乾淨備用。2、兩個獨蒜拍炒去皮。3、起鍋燒油下豬肥肉炒出油再放獨蒜...
爆炒捲心菜是一道非常簡單的家常小炒，別看它簡單它卻有很大的營養價值，捲心菜健胃消食的作用，腸胃不好的人多吃些捲心菜特別好，炒制的捲心菜色香味俱全，不需要太多配料，普通的油鹽就能把它做的非常鮮美，特別下飯。主料捲心菜...
“清脆麻辣，下飯伴侶。”食材明細主料牛心菜（1顆）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜洗淨。2、掰成小塊。3、油鍋放入花椒炸香。4、...
食材明細主料捲心菜（適量）木耳（適量）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜切絲備用3、香乾和木耳切絲備用。4、薑片熗鍋。5、放...
“北方人最愛吃麪食的，每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食，也很愛吃。吃麪食才溫暖，那纔是家鄉的味道。”食材明細主料面片（250g）捲心菜（1/4個）輔料生抽（一小勺）鹽（少許）食用油（適量）蔥花（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）卷...
食材明細主料菜心（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水。2、蔥和大蒜準備就緒。3、菜心改刀裝盤。4、將蔥和大蒜切碎備用。5、鍋中入油...
食材明細主料空心菜（一斤）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒空心菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟。3、調味。4、成品。...
食材明細主料空心菜杆（150g）輔料自制辣椒（1匙）指天椒（2個）蒜（適量）調料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜杆切丁備用。2、將備好的蒜辣椒加入鍋中，翻炒出香味。3、將空心菜杆加...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力，...
5分鐘。清洗乾淨的捲心菜要熱油下鍋炒4分鐘，在倒入少量的清水燜煮1分鐘即可出鍋。炒捲心菜的時候需要大火快炒，這樣炒出來的菜口感更佳。在挑選捲心菜的要選外表看起來有蟲子咬過的捲心菜，看着光滑白花花的就是品質不佳...
今天在冰箱裏發現一個捲心菜，也不知道拿它來幹嘛，用來做酸辣捲心菜吧，以前天天做，吃膩了。於是上網搜了一下它的新做法，偶然看到爆炒捲心菜的菜譜，它看起來似乎還不錯，而且容易做，所以今天霸佔了廚房試做了一下，味道出乎意料的...
食材明細主料油菜心（250g）輔料蒜米（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜心的做法步驟1、油菜沖洗乾淨後，加入兩匙鹽浸泡五分鐘，可以起到殺菌作用，而且炒出來的菜非常翠綠。2、蒜米拍扁，不...
“捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的...
“空心菜梗和葉子分開來炒，梗也可以是這麼靚麗的一道菜，很下飯真的很好吃，你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗（適量）豆豉（適量）小米椒（少許）輔料生薑大蒜子（少許）生抽（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）調料食用油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘...
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