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圓蔥豆腐豆渣丸子的做法 - 圓蔥豆腐豆渣丸子怎麼做
“做的炸丸子沒有用麪粉增加粘度,而是用剩米飯代替了麪粉,感覺不錯,另外還添加了豆渣,豆渣的再利用,即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐(260g)豆渣(163g)圓蔥(半個)輔料剩米飯(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓...
小蔥拌豆腐的做法 小蔥拌豆腐“渣” 小蔥拌豆腐怎麼做
“小蔥拌豆腐“渣”製作簡單,菜色樸素,老幼皆宜。豆腐宜選用較老的滷水豆腐。”食材明細主料滷水豆腐(一塊)輔料烏江榨菜(適量)小蔥(2根)配料鹽(適量)糖(少許)味精(少許)老薑片(3-4片)大蔥(1根)色拉油(適量)香油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(...
幹炸豆渣丸子的做法 - 幹炸豆渣丸子怎麼做
“昨天做豆腐腦剩的豆渣,今天又加了些肉餡、紅蘿蔔,好吃營養的幹炸丸子就呈現眼前。”食材明細主料豆渣(200克)肉餡(250克)紅蘿蔔(1根)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料小蔥(少許)姜(少許)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(3勺)胡椒粉(少許)鹽(適量)料酒(2勺...
豆渣胡蘿蔔丸子的做法 - 豆渣胡蘿蔔丸子怎麼做
“做豆腐過濾出來的豆渣,加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子,用油炸熟了當點心!”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(80g)胡蘿蔔絲(200g)雞蛋(2個)輔料白胡椒粉(3g)色拉油(適量)蔥花(少許)鹽(5g)香油(1勺)雞粉(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣胡蘿...
蔥香豆腐丸子的做法 - 蔥香豆腐丸子怎麼做
食材明細主料豆腐(1塊)小蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎,放入小蔥,加鹽,雞精,十三香。3、加一...
豆渣蘿蔔丸子的做法 - 豆渣蘿蔔丸子怎麼做
“早餐經常會做豆漿喝,平時喝豆漿一般都不濾,直接連豆渣一起喝掉,可是小朋友不太喜歡這種口味,每次喝的時候都會反映豆渣太多,不喜歡喝這種有渣渣的豆漿,沒辦法只能不怕麻煩給他單獨過濾一點,或者是豆漿打好後,放置一段時間,豆...
家常蔥燒豆腐的做法 - 家常蔥燒豆腐怎麼做
食材明細主料豬肉(兩塊)小蔥(8只)豆腐(500g)輔料鹽(1匙)醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥燒豆腐的做法步驟1、準備食材,小蔥幾根,豬肉小塊有肥有瘦,豆腐小塊,大蒜,生抽,味極鮮2、小蔥切碎,小蔥圈,肉切小片,大蒜五六瓣切...
炸豆渣丸子的做法 - 炸豆渣丸子怎麼做
食材明細主料黃豆渣(適量)麪粉(適量)輔料胡椒(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆渣丸子的做法步驟1、主要食材:麪粉,黃豆渣(打豆漿過濾出來的豆渣)。2、豆渣,麪粉,鹽,胡椒粉混合。3、所有食材和成團。4、...
蔥末豆腐渣的做法 - 蔥末豆腐渣怎麼做
““蔥末豆腐渣”好久都沒吃到的美味了。今天做豆腐正好過濾出來一些豆腐渣,平時都是用豆腐渣蒸饅頭或窩窩頭,今天就用它做蔥末豆腐渣吧。”食材明細主料豆腐渣(300克)輔料蔥(100克)姜(5克)配料鹽(3克)色拉油(25毫升)味精(2克)鹹鮮(...
灌蜜豆渣小丸子的做法 - 灌蜜豆渣小丸子怎麼做
食材明細主料豆漿渣(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)灌蜜豆渣小丸子的做法步驟1、取剛過濾出來的豆漿渣,加麪粉,糯米粉,糖。2、揉勻醒一小時,不急於吃放進冰箱...
白蘿蔔豆渣丸子的做法 - 白蘿蔔豆渣丸子怎麼做
“用白蘿蔔做的炸丸子,色澤口感都非常不錯,下次還要這樣做着吃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豆渣(200g)雞蛋(1個)麪粉(50g)輔料姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、蘿蔔洗淨先擦成絲再切...
胡蘿蔔豆渣丸子的做法 - 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做
“每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟...
豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
“色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨...
蔥煎豆腐 - 家常蔥煎豆腐
“在我們小時候,那時沒有現在菜的花樣那麼多,也不是天天能有肉吃,豆腐是有的,就會把它變着花樣來吃,豆腐還是那樣的煎法,只是多加了點調料,味道還是那麼香,那麼讓人回味。”食材明細主料豆腐(4塊)輔料洋蔥(適量)香蔥(適量)辣椒(適量)...
豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做
食材明細主料豆腐渣(適量)豬肉(適量)基圍蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)姜(適量)紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放...
豆腐渣丸子的做法 - 豆腐渣丸子怎麼做
“我們在家做豆漿的時候總能過濾出很多豆腐渣,這些豆腐渣直接扔掉很可惜,我們把它利用上吧。”食材明細主料豆腐渣(適量)輔料麪粉(兩勺)蔥花(少許)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐渣丸子的做法步驟1、裝備好泡發...
冬瓜豆渣丸子的做法 【東北】冬瓜豆渣丸子 冬瓜豆渣丸子怎麼做
“這是一款素炸丸子,主要食材用的有廢棄的豆渣,還有壓榨冬瓜汁之後剩餘的下腳料。把這兩種食材搭配調味後,炸制了這款“冬瓜豆渣丸子”,口感味道都不錯。”食材明細主料冬瓜渣(100克)豆渣(200克)麪粉(100克)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(...
香蔥豆腐渣小餅的做法 - 香蔥豆腐渣小餅怎麼做
“豆腐渣是我們打豆漿時過濾下來的,扔掉了有點可惜,因爲它含有豆漿一樣的營養所以利用它做成食品,即可以避免浪費,有能吃到營養,而且豆腐渣做成的食品也很好吃,何樂而不爲。”食材明細主料豆腐渣(150克)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料胡...
農家豆腐丸子的做法 - 農家豆腐丸子怎麼做
“前些天回爸爸家,看到好多豆腐放在那裏沒人吃,弟媳說是從她媽媽家拿來的,還說再不吃就不要了。自家種的黃豆打出來的豆腐,真的是真宗的綠色食品啊,說啥咱也不能浪費。”食材明細主料豆腐(5塊)輔料幹香菇(一大把)粉絲(一卷)麪包...
蔥燒豆腐 - 家常蔥燒豆腐
食材明細主料豆腐(1塊)輔料小蔥(6棵)姜(5克)彩椒(半個)尖辣椒(2個)配料八角(1枚)花生油(20毫升)鹽(2克)調味醬油(15毫升)白糖(5克)味精(2克)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蔥燒豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊,過油煎制金黃色即可2、改...
家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
“豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬...
蘿蔔豆渣丸子的做法 - 蘿蔔豆渣丸子怎麼做
“做豆腐出來一盤豆渣,倒掉挺可惜的。豆渣吃起來雖然口感比較粗糙,但也是很有營養的,用來炸丸子很不錯。”食材明細主料豆渣(80克)蘿蔔(半根)麪粉(60克)輔料小蔥(幾根)雞蛋(1個)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
紅燒豆腐丸子的做法 家常紅燒豆腐丸子 紅燒豆腐丸子怎麼做
“這道菜簡單方便,別有一番風味。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡...
豆渣丸子的做法 - 豆渣丸子怎麼做
食材明細主料肉餡(400g)豆渣(1小碗)輔料雞蛋(2個)饅頭(1個)澱粉(5勺)食用油(適量)調料大蔥(1顆)姜(6片)生抽(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆渣丸子的做法步驟1、肉餡中放入豆渣,加入生抽、蠔油、...
豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做
“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶,蛋白質豐富,脂肪含量低,富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜,酥脆爽口,屬無糖食品,不僅適合糖尿病人食用,還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料...
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