胡蘿蔔豆渣丸子的做法 - 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做

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胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做

每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 澱粉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第2張

    1、原料,因爲是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣爲標準。

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔擦成絲,胡蘿蔔可以多放一些。

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第4張

    3、蔥姜切碎末,如果不喜歡可以不放。

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第5張

    4、將原料一起拌勻,加入調料,如果不喜歡五香粉的味道,只加鹽也可以。

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第6張

    5、攪拌到可以做成丸子的程度,做成丸子。

  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做 第7張

    6、把丸子入鍋炸,炸制金黃,美味的丸子就做成了。

小竅門

1.大家還可以在丸子里加入雞蛋,肉和其他的一些喜歡的東西,都很好吃
2.要用小火炸,以防外糊內生。

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