有關怪味鯽魚的精選大全
“怪味就是有鹹有甜、有酸有辣、有鮮有麻,區別於魚香菜的小酸小甜小辣,個人喜歡什麼口味就偏重什麼口味的一道重口味菜^_^”食材明細主料河鯽魚(500克)輔料香蔥(適量)生薑(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽(適量)豆豉(適量)白糖(適量)陳醋...
“小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽說的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽魚.”食材明細主料鯽魚(500克)輔料...
食材明細主料鯽魚(3條)平菇(100g)香蔥(3根)枸杞(8顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮味平菇鯽魚湯的做法步驟1、全部食材2、將平菇洗乾淨後撕成小條狀。3、姜洗淨切成絲。4、將蔥切成蔥花。5、用姜將...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常怪味合燜鍋-鯽魚燜鍋--看到這個名字相信很多人都沒聽過,這是一款來自臺灣的美食。一口燜鍋中含有豐富的料理。它的祕訣就在於獨特的底料和調味汁...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料生薑(適量)蒜(適量)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味鯽魚的做法步驟1、準備配菜,生薑,蒜,洋蔥,青椒2、醬料忘拍照,醬料配方爲:豆瓣醬適量,生抽,香醋,蒸魚豉油,耗油,味極鮮,鹽,雞精,糖適量,加入水攪勻3、鍋...
“我們家的那位說他最不喜歡吃魚了,可是魚有營養呀。他必須要吃,可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西,因爲懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道乾燒鯽魚,結果是讓他感覺滿嘴流香...
食材明細主料鯽魚(2條)泡椒(若干)辣椒(2根)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚豆腐的做法步驟1、鯽魚洗乾淨用少量鹽、料酒、薑片醃製十分鐘左右。2、把配料切好3、熱鍋放油...
“不愛切魷魚,就買了現成的魷魚圈,回來改個刀特別方便。兒子特別愛吃,這盤菜一點沒剩下。”食材明細主料魷魚圈(適量)柿子椒(適量)香菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)自制辣醬(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)醬油...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條輔料豆瓣醬:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量甜辣醬:適量黃酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.魚洗淨,下油鍋炸至金黃(鍋...
“怪味雞因其口感具有鮮,香,辣,鹹,甜各味,故稱爲“怪味”。”食材明細主料雞腿(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)芝麻醬(1勺)鮮貝露(15克)香醋(5克)糖(5克)鹽(3克)香油(適量)花椒(20粒)料酒(適量)辣椒油(適量)怪味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“辣味毛豆鯽魚-----也是一款家鄉菜。我感覺吧,很多朋友對於我做的家鄉菜很好奇;怎麼毛豆可以煮魚?這個我也不清楚是怎麼形成的?反正自打我從廈門回到了江蘇老家,就常常是這樣吃的。一到夏天,毛豆成熟了,這裏的老百姓就是喜...
“方法簡單,美味營養,廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚(兩條)西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鯽魚的做法步驟1、蔥薑蒜切...
上午去菜市場轉了一圈,買了一條清江魚,賣魚的夫婦是湖南人,我經常是買魚,也算是熟人,他們還給了我優惠。因爲疫情的緣故,這個菜市場關閉了很長一段時間,可真是折磨死我這個愛吃魚的人了,現在終於放開肚子大吃特吃啦。主料清江...
“鯽魚低脂,營養又美味。這道雙味鯽魚更是色澤豔麗,口味濃郁豐富,既有豉汁的香味又有泡椒獨特的酸辣,左側泡椒微辣,右側剁椒極辣。鯽魚鮮美,肉質Q彈,非常有味。輔料拌飯吃味道很棒,不油膩,非常下飯。”食材明細主料鯽魚(兩條)大...
焯水或者浸泡一下。巴沙魚有怪味主要是因爲藥水浸泡的味道,如果巴沙魚出現腐爛的情況是不可以食用的。可以把有怪味的巴沙魚放在鍋中焯一下水,焯水過程中可以滴幾滴白醋,這樣可以有效去除巴沙魚的怪味,也可以提前將巴沙魚...
食材明細主料鯽魚(450克)蟹味菇(1盒)輔料姜(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚蟹味菇的做法步驟1、準備的食材。2、魚劃一字刀抹少許鹽蟹味菇洗淨,薑切片。3、熱油爆香薑片,下鯽魚稍煎一下。4、一...
食材明細主料蠶豆瓣(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)怪味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮,掰成兩半。3、鍋裏水燒熱,放入豆瓣汆燙一...
“這是“快樂生活一點通”裏介紹的菜,看上去操作簡單又好吃的樣子,還等什麼呢,立刻學起來。照片依舊是不咋地,但是味道真挺好,正如節目裏說的那樣,既能吃出水煮魚味兒,又有啤酒魚味兒。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料雞蛋(一個)配...
“簡單,用時少!待客必備!!!很值得一試”食材明細主料鯽魚(2只)輔料小米椒(100g)小蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)嫩姜(適量)老薑(適量)豆芽(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川味涼拌鯽魚的做法步驟1、準備小蔥,辣椒,蒜,嫩姜...
“怪味雞,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春節家宴上最搶手的下酒菜。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料蔥段(10克)薑片(5片)梔子(2個)料酒(20克)調料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻醬(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陳醋(2茶匙)白糖(1...
“鯽魚湯,是一種讓人喝了就還想再來一碗的那種,魚肉什麼的我倒不是很感興趣,這個湯,那真的是鮮美啊。這次做的是菌菇鯽魚湯,加了荷包蛋一起燉,真的超級好喝”食材明細主料鯽魚(2條)蟹味菇(130g)輔料雞蛋(2個)鹽(少許)水(適量)料酒(1勺)...
食材明細主料鯽魚(3-4條)輔料雞蛋(1個)仔姜(適量)泡蘿蔔(適量)萵筍頭(適量)黃蔥(適量)配料黃酒(適量)鹽(適量)糖(適量)泡姜(適量)泡海椒(適量)蒜(適量)青花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味乾燒鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨,在魚身...
“第一次做這種怪味餅沒想到很好吃哦,五香粉和紅糖結合,真是不錯的搭配,不信你也試試吧!”食材明細主料麪粉(500克)輔料五香粉(適量)紅糖(適量)白芝麻(適量)怪味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)怪味五香紅糖餅的做法步驟1、準備好...
“平時愛吃外面的烤魚,今天自己回家改良一下,前提要好吃,其次要方便!”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料蒜(適量)姜(適量)泡辣椒(適量)配料花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)味精(少許)糖(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘...
麻辣怪味魚是我特別愛吃的一道菜,如果出去下館子,一定是我的必點選單中的一道菜品。麻辣怪味魚的美味不僅在於魚肉的鮮美爽口,更是它麻辣而特別的醬料和配料,雖然與衆不同,但依舊很好吃,能讓人吃出別樣的美味。主料海魚:1條...
熱門標籤
-
芝士五彩焗薯蓉
羊肉湯怎麼做好吃
土豆香菇燉鴨子的做法步驟
西瓜蘋果汁
臘肉炒雙筍
懶人版乾果麥片怎麼做
野蜜莓
蒸紅薯的家常做法
橙皮柚子醬怎麼做
牛肚炒蒜薹怎麼做好吃
金鉤雙翠的家常做法
洋蔥炒土豆
雷筍燒大排怎麼做
有蒜末就感覺大不一樣的蒸菠菜
卷金條的做法步驟
金鉤西胡
椰香小餅的家常做法
爆漿奶昔包怎麼做
恭喜發財
泡泡蝦怎麼做
風味臘肉炒蟹味菇的最正宗做法
椰蓉南瓜糯米餈
麪包披薩怎麼做
椒鹽沙尖魚的家常做法
秋天的色彩的家常做法
瘦肉蒸腸粉怎麼做
香炒豬皮的家常做法
青椒煸炒草魚的做法
牛肉末白菜泡飯怎麼做
馬齒筧扣肉的家常做法
菠蘿雞丁炒飯的做法步驟
【西多士】能量早餐
可頌的做法步驟
豬排湯麪的做法
紅豆連藕糯米粥的做法
炒麻食的做法