有關香辣豆花的精選大全
食材明細主料幹黃豆（300克）輔料無（適量）配料內酯（4克）水（3060克）生抽（3湯匙）老抽（2茶匙）鹽（1茶匙）香油（1茶匙）韭黃（30克）小蝦皮（1湯匙）味精（1/2茶匙）老醋（3湯匙）辣椒麪（2湯匙）熟芝麻（少許）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣豆花的做法步驟1...
“花甲是近海的一種野生海蝦,有一大號的前螯形似鷹爪也叫鷹爪蝦。煙臺人把鷹爪蝦也叫做“咔吧蝦”因活蝦前螯張合時會發出“咔吧咔吧”的響聲,一堆活蝦同時發出響聲那也是聲勢浩大嚇煞人的節奏。說道花甲不得不提的是...
食材明細主料豆乾（適量）輔料五花肉（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用，豆乾煮2-3分鐘撈出切...
“今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因爲鮮美生命力較強，離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道，但是說起營養。知道的可能不多，今天我們...
“花生的酥香，豆花的麻辣，配上綠綠的蔥花特別誘人。”食材明細主料豆花（400克）花生米（100克）輔料郫縣豆瓣（2湯匙）蔥（1根）花椒粉（1-2茶匙）糖（1/2茶匙）雞精（1-2茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆花的做法步驟1、主料、配料備...
“突發奇想，用洋蔥汁和麪做花捲，是不是味道會更好呢，光說不練假把式，做來嚐嚐O(∩_∩)O~最近想吃辣的了，乾脆就用辣椒油和辣椒麪來做吧！！辣的爽！”食材明細主料麪粉（適量）洋蔥（適量）輔料泡打粉（適量）小蘇打（適量）水（適量）鹽（適量）十三香（適...
“豌豆，世界各地均有出產，中國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等地。其營養豐富，每100克含蛋白質7.2克，特別是B族維生素的含量很高，還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分。具有益中氣、止瀉痢、調營衛、...
“又到一年花生成熟時，不禁讓我想到了小時候的很多畫面那個時候沒有特別多的零食，所以花生就是其中之一，而且吃法好多每次去外婆家，都會吃到，特別是冬天鄉下都是烤火爐取暖，火爐上面就可以鋪一層花生，一邊烤火一邊等待花生烤...
食材明細主料花蛤（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖，醬料（豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油）4、控水5、炒蔥姜6、放醬料7、炒一會...
“這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）蔥（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口...
“香辣美味。”食材明細主料紅薯粉（100g）豆花（100g）輔料小白菜葉（50g）調料辣椒醬（2勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆花粉的做法步驟1、紅薯粉用清水泡軟。2、加入鹽煮開。3、加入小白菜葉一起煮。4...
“豆花魚是以草魚爲主要食材，豆腐腦、大豆、紅辣椒、大蒜、大蔥爲輔料做出來的一道美食。口味麻辣鮮香，屬於川菜，滑爽細嫩。”食材明細主料魚（一條）煮魚料（適量）豆花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）泡菜...
“透過幾次摸索，做豆花要注意2點就可以成功做出鮮美的豆花。1；豆漿的濃度是平時喝的豆漿的2倍。凝固時要注意保溫，我是用了2個保鮮盒來保溫的，保溫效果不錯而且也簡單方便。”食材明細主料黃豆（80克，）內酯（3克）輔料肉餡（適量）蔥（...
“總覺得海鮮難做？這個很簡單啦，而且成品不比外面的口感差。”食材明細主料花甲（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥花（適量）紅椒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花甲的做法步驟1、花...
“夏天到了，花甲也成爲了很受歡迎的海鮮，因爲其價格實惠，味道鮮美，簡單炒一炒就很好吃了，在大排檔、宵夜攤也是熱門的下酒菜，在炎熱的夏天來杯啤酒，簡直爽翻天。”食材明細主料花甲（1斤）豆瓣醬（1勺）輔料小辣椒（適量）醬油（1勺）蠔油（半...
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都...
“滷水豆腐加入調料後放置片刻，然後再進行推炒，成品味道會更加香醇。此菜集合幹辣椒的辣、黃花菜的清香、老臘肉的濃香於一，體造就了土家菜應的特點。菜譜選自烹飪期刊”食材明細主料滷水豆腐（400克）幹黃花菜（35克）老臘肉（25...
“黃花魚含有豐富的蛋白質，維生素及鈣，鐵，硒等微量元素，對於人體有以下作用:1.抗氧化，清除人體代謝產生的自由基，延緩衰老，抑制皺紋的產生。2.健脾升胃，促進腸胃蠕動，增強食慾，促進人體對營養物質的吸收。3.對貧血，失眠，頭暈，食慾...
食材明細主料花生米（150g）香菇（4個）豆腐乾（2個）老乾媽（1/3瓶）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾花生香菇辣醬的做法步驟1、豆腐乾、香菇切小塊，蒜切片備用。2、先炸花生米，炸好後放涼些，放少量鹽，適當...
食材明細主料新鮮碗豆（250g）五花肉（200g）輔料姜（一小塊）蒜（2顆）小紅椒（3個）花椒（適量）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣五花肉豌豆的做法步驟1、五花肉洗淨切丁，薑辣椒蒜切末2、鍋洗淨燒熱入五花肉煸至焦黃出油...
“秋季真是新鮮花生和毛豆上市季節，水煮花生毛豆不但味道鮮美，而且營養價值豐富，花生含有氨基酸，維生素E，能增強記憶力，滋潤面板延緩衰老。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化，高血壓和冠心病，還有潤肺化...
“豆腐加上肉在飽吸鮮美湯汁以後,成爲讓人無法拒絕的誘惑~~~~豆腐的鮮嫩爽滑，肉片湯汁飽滿，一道香辣十足的下飯菜~”食材明細主料內脂（適量）肉（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生油（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）中辣（口味）燒（工藝...
“香蔥花捲經常吃，今天就換一個味道，加了辣油做花捲，香香辣辣的，全家都愛吃呢。”食材明細主料麪粉（250g）輔料辣油（適量）鹽（4g）蔥（4根）酵母（3g）溫水（130g）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、溫水和...
食材明細主料花甲（2斤）輔料蒜瓣（4個）蔥（4~5根）小米辣（3個）調料油（適量）鹽（少少量）醬油（少量）蠔油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香辣花甲的做法步驟1、水燒開，洗淨花甲焯水。2、花甲開口撈起。3、把沒有肉的一邊掰掉...
“麻辣中一把韭菜香，不知是魚嫩還是豆花更嫩。”食材明細主料白鰱魚（1500克）豆花（500克）輔料袋裝香水魚底料（150克）菜籽油（3湯匙）紅苕粉（4茶匙）料酒（4茶匙）白芝麻（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）幹海椒（1把）花椒（1把）韭菜（1把）麻...
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