香辣花捲的做法 洋蔥汁和麪——香辣花捲 香辣花捲怎麼做

“突發奇想，用洋蔥汁和麪做花捲，是不是味道會更好呢，光說不練假把式，做來嚐嚐O(∩_∩)O~
最近想吃辣的了，乾脆就用辣椒油和辣椒麪來做吧！！辣的爽！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣花捲的做法步驟

• 1、洋蔥切碎。

• 2、洋蔥碎加水放入料理機。

• 3、打一分鐘成洋蔥汁。

• 4、泡打粉和小蘇打加入麪粉中。

• 5、用洋蔥汁和麪，將麪粉攪成絮狀。

• 6、揉成麪糰。

• 7、蓋上蓋子，醒10分鐘。

• 8、麪糰擀成長片狀。

• 9、均勻的抹上辣椒油，撒上辣椒麪、十三香、鹽。

• 10、如圖，捲起來。

• 11、切成小段。

• 12、如圖折成花捲樣。

• 13、放入電飯鍋蒸格，按下煮飯鍵，水開後再蒸15分鐘即可。

• 14、關火後過5分鐘再開鍋取出。