有關青筍素雞丁的做法的精選大全

2024-03-01 “給大家看到的菜菜大多是有肉肉的，不置可否，俺也算得上一個肉食動物吧，其實每次正餐基本是一葷一素配一湯。記得之前有一篇日誌說過，以後髮菜菜的時候也要上素菜的，但因爲喜歡吃綠葉蔬菜，每每都是放油、下料、爆炒、調味、...

青椒雞丁的做法 - 青椒雞丁怎麼做

2023-12-28 食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香醋（少許）薑片（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊，切成小丁，加少許鹽，料酒，胡椒粉，蠔油，蠔油抓勻...

枸杞青筍炒肉丁的做法 - 枸杞青筍炒肉丁怎麼做

2024-02-25 食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一棵）枸杞（一湯匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞青筍炒肉丁的做法步驟1、枸杞沖洗乾淨，放小碗裏，加入少許水泡發。2、...

萵筍雞丁的做法萵筍雞丁（清爽夏日菜餚）萵筍雞丁怎麼做

2024-01-01 “雞肉滑嫩，萵筍脆甜，簡單清爽菜餚。”食材明細主料萵筍（1根）雞丁（50g）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、青椒和雞肉切成丁，青椒切成小圈備用。2、雞丁先倒入熱油中滑炒。3、再加入萵筍丁和...

香菇青筍炒雞丁的做法 - 香菇青筍炒雞丁怎麼做

2023-12-26 食材明細主料青筍（1個）香菇（7個）雞曬（1塊）輔料澱粉（1勺）蒜（3個）姜（1塊）蔥（1顆）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍炒雞丁的做法步驟1、筍去皮備用。2、香菇洗淨備用。3、雞脯洗淨備用。4、...

蘆筍雞丁的做法 - 蘆筍雞丁怎麼做

2023-12-29 食材明細主料蘆筍（250g）輔料雞胸肉（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞丁的做法步驟1、蘆筍洗淨去老根。2、隨意掰成斷，這個蘆筍很嫩。3、雞胸肉洗淨切丁，加調料。4、醃製10分鐘左右。...

青紅雞丁的做法 - 青紅雞丁怎麼做

2024-01-03 “低脂的雞胸肉，配上新鮮的蔬菜，口感脆軟，顏色鮮豔，這就是春天的美啊！”食材明細主料雞胸（半個）黃瓜（半條）胡蘿蔔（半條）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）生粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅雞丁的做法步驟1、雞胸切小塊。2、黃瓜...

青筍炒肉丁的做法 - 青筍炒肉丁怎麼做

2024-02-25 “青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛髮、面板的發育，有助於人的生長。”食材明細主料瘦肉（100克）青筍（一...

素炒青筍葉的做法 - 素炒青筍葉怎麼做

2023-12-29 “這個季節正是青筍成熟的時候，青筍頭用來燒，青筍葉用來炒，特別應季。”食材明細主料青筍葉（100g）輔料薑片（2片）蔥花（1勺）調料油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍葉的做法步驟1、青筍葉切成片。2、油熱以後，...

醬肉筍丁青團的做法 - 醬肉筍丁青團怎麼做

2024-01-11 “青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色的，通常是採用漿麥草汁，有的採用青艾汁，甚至其他的一些綠色蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們用它祭祖，但更多的是應令嘗新。青團的餡可...

素宮保雞丁的做法 - 素宮保雞丁怎麼做

2024-01-09 食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）花生米（十來個）輔料醬油（兩勺）醋（兩勺）糖（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素宮保雞丁的做法步驟1、我這是生花生米。需要先炸熟2、炸熟後的花生米3...

萵筍雞丁的做法 - 萵筍雞丁怎麼做

2024-02-05 “少油版的萵筍雞丁，也很好吃。”食材明細主料萵筍（2根）胡蘿蔔（半根）雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加...

竹筍炒雞丁的做法 - 竹筍炒雞丁怎麼做

2023-12-27 食材明細主料雞胸（1塊）竹筍（4個）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞丁的做法步驟1、袋裝竹筍取出切丁，鍋中放水燒開，焯竹筍兩分鐘，去除草酸，然後撈出控幹水分。2、木耳泡發，然後...

萵筍炒雞丁的做法 - 萵筍炒雞丁怎麼做

2024-01-07 “顏色亮麗，營養豐富的家常小菜。”食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生...

雞蛋幹拌青筍丁的做法 - 雞蛋幹拌青筍丁怎麼做

2024-02-26 食材明細主料青筍頭（2根）紅蘿蔔（1根）雞蛋幹（1袋）輔料食用油（少許）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌青筍丁的做法步驟1、青筍，紅蘿蔔，雞蛋幹分別洗淨切丁備用2、鍋...

素雞燒雷筍的做法 - 素雞燒雷筍怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雷筍（3株）素雞（280克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）素雞燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、素雞。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將素雞放在案板上切...

青椒素雞的做法 - 青椒素雞怎麼做

2023-12-30 食材明細主料素雞（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素雞的做法步驟1、鍋內熱油、放入素雞煎至金黃翻面。2、把另一面...

筍丁雞肉粥的做法 - 筍丁雞肉粥怎麼做

2024-02-25 食材明細主料竹筍（適量）雞脯肉（適量）大米（適量）輔料蔥花（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍丁雞肉粥的做法步驟1、竹筍對半切開去掉外面老的部分2、竹筍在沸水中略煮，去除...

青豆雞丁的做法 - 青豆雞丁怎麼做

2024-02-25 “豌豆，又稱雪豆、寒豆、青豆。豌豆高鉀低鈉，對保護心血管有益。豌豆中的蛋白質含量豐富．質量好．包括人體所必需的各種氨基酸，經常食用對生長髮育大有益處。”食材明細主料雞胸肉（100克）青豆（200克）紅椒（一個）輔料食用油（適量）鹽（適...

尖椒素雞丁的做法 - 尖椒素雞丁怎麼做

2023-12-30 食材明細主料素雞（適量）輔料紅尖椒圈（適量）青尖椒圈（適量）調料蒜粒（適量）姜丁（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒素雞丁的做法步驟1、熱油放姜蒜粒。2、然後放入辣椒圈。3、翻炒片刻放入素雞丁。4、放入...

青豆雞丁的做法青豆雞丁🌶 青豆雞丁怎麼做

2024-01-01 “🥝🍍”食材明細主料雞胸肉丁（200g）青豆（100g）輔料鹽（1匙）料酒（1勺）生粉（2匙）生抽（1匙）蒜粒（適量）胡椒粉（1匙）枸杞（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆雞丁的做法步驟1、雞丁加鹽，胡椒粉，生抽，生粉，料酒醃製，2、砂鍋中爆香蒜粒雞丁...

泡筍雞丁的做法 - 泡筍雞丁怎麼做

2024-01-09 食材明細主料雞腿（3個）輔料薑片（適量）小蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）鮮香菇（2個）泡小筍（適量）蒜片（適量）小米椒（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡筍雞丁的做法步...