萵筍炒雞丁的做法 - 萵筍炒雞丁怎麼做

“顏色亮麗，營養豐富的家常小菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍炒雞丁的做法步驟

• 1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、鍋中放油下入雞丁翻炒變色盛出。

• 3、萵筍去皮切丁，胡蘿蔔切丁。

• 4、鍋中放油，下入胡蘿蔔翻炒。

• 5、放入萵筍丁翻炒，炒制過程加少許水。

• 6、放入炒好的雞丁，加鹽、料酒調味。

• 7、顏色亮麗，營養豐富的家常小菜。