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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉。:適量輔料具體步驟1.南瓜削皮去囊,用刨絲工具切成絲,放點鹽醃一下,加清水洗去鹽水濾幹。2.大碗裏放進麪粉,加水攪拌成糊,放點鹽和味精,把南瓜絲放進和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆爽口的蒜香南瓜絲餅是夏日南瓜成熟季節中必不可少的菜品,特別是在早餐中食用蒜香南瓜絲餅,既營養又美味,特別是在剛起鍋時是最好吃的,外面甘脆爽口,裏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香南瓜絲餅這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這道美食它的味道真的是非常的美味的,大家都知道的南瓜是帶有一絲絲的甜味的,所以這道美食真的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量青大蒜:適量麪粉:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量輔料白糖:適量雞精:適量鹽:適量辣椒麪:適量冷水:適量具體步驟1.準備好食材/南瓜,胡蘿蔔去皮。青大蒜一小...
“南瓜是媽媽早上摘來的,秋南瓜很好吃。”食材明細主料南瓜(200克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末南瓜絲的做法步驟1、小南瓜一個2、把南瓜擦成細絲3、放入鹽醃20分鐘4...
“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(200g)麪粉(適...
“南瓜餅做甜食的大概比較多吧。一直都在想可不可以是鹹味的南瓜餅,一個偶然的發現,醍醐灌頂。正好有一塊南瓜,不如就做一次想象中的南瓜餅。可是,偷了一下懶,煎餅餅的過程搞得有些狼狽。南瓜含水比較多,加鹽後會出水。這時...
“簡單美味營養家常菜。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜絲的做法步驟1、蒜拍爛剁粒。2、南瓜洗淨,去皮切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒...
“用嫩南瓜烙的餅,外酥裏軟瓜絲脆,挺好吃的。”食材明細主料嫩南瓜(500克)麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)花椒麪(少許)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩南瓜絲餅的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切細絲。3、...
食材明細主料嫩南瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料麪粉(100克)水(適量)鹽(少許)香蔥(兩根)食用油(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲小餅的做法步驟1、小南瓜半個2、南瓜擦絲3、加入100克麪粉4、加入兩個雞蛋5、加入少許鹽調味,加...
食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜瓣(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南瓜的做法步驟1、南瓜切片、蒜瓣壓扁、蒜苗切段。2、鍋中放油燒熱,下入蒜瓣炒香後放入南瓜翻炒,加少許水燒2...
“6月30日,重慶。本週不用主持了,只需要審記者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。終於可以稍微輕鬆一點。但是,本週每天晚上都要值班,網站的值班。見鬼。——算了。一直很喜歡小南瓜和嫩南瓜,雖然到現在都沒有搞清楚小南瓜和...
“在我們家剩米飯特別受歡迎,總有很多讓家人意想不到的花樣吃法。除了不同口味的炒米飯外,做米餅,甚至加入麪包裏,都很受家人喜歡。今天這道蒜香南瓜米餅,用了烤箱烘烤的方式,健康少油,且加入了南瓜,蒜蓉,等食材,讓它的口味更加...
“南瓜絲餅是家人的大愛,前幾日在老媽家剛吃過瓜絲麥餅,餘味猶存,早上又饞嘴了。好吧,那就辛苦我這位主婦了,今日早餐,開啓南瓜絲餅加綠豆粥的模式”食材明細主料五花肉(適量)嫩南瓜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)蒜泥(適量)輔料鹽(適量)植物...
食材明細主料嫩南瓜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨。2、擦成絲。3、大蒜切細。4、鍋中放油,小火炒香蒜末。5、放入南瓜絲翻炒至軟。6、加鹽調味炒勻。...
“簡單美味,老少皆宜。”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)調料鹽(少許)食用油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲煎餅的做法步驟1、南瓜用擦板擦成絲。2、放入一個雞蛋。3、放入適量麪粉和...
“俗話說,藥補不如食補。南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,被視爲特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容...
“南瓜我們那裏叫金瓜,黃燦燦的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份...
“南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜,講究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜絲上掛上適當的麪粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後,吃起來酥脆香,軟嫩可口,當早餐食用再適合不過了。金秋季節,食用嫩南瓜不僅能帶來新鮮...
“鹹味,軟糯適中的拉絲南瓜餅,不油膩,不含糖,愛吃怕肥的美美不妨試試,放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉(150克)普通麪粉(50克)熟南瓜泥(150)鹽(1小勺)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲南瓜餅的做法步...
“小時候,南瓜絲餅是媽媽做的美食,裏面會放花椒葉,現在找不到花椒葉,重做之後味道很好,但是和媽媽做的還是不一樣。”食材明細主料嫩南瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料大蒜(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麪粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)配料大蒜(五瓣)辣椒(數個)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲(我這是刨的,但做出來...
“軟糯香甜的南瓜,細細的蒜粒,與剩飯拌勻,稍稍煎一煎,做主食或者午後茶點,都不錯。咬一口,外焦內軟,香脆可口······”食材明細主料南瓜(50克)剩米飯(150克)輔料雞蛋(1個)配料蒜(4瓣)食油(2茶匙)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
“本來今天早上還準備了香菜油潑面的,唉!!拍照的壞了,沒拍成,這個是後來我跟女兒的早餐,嘿嘿,我用攝像頭拍的,不是很清楚的,O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的,隨便怎麼燒都喜歡吃的,今天早餐我就做了這道早餐,紅棗粥薏米...
“南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。有補中、補肝氣、益心氣、益肺氣、益精氣的作用,凡久病氣虛、...
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