有關雞茸釀的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：80竹蓀：1袋輔料澱粉：適量雞蛋：適量鹽：適量具體步驟1.井岡山特產竹蓀一袋，這一袋能做好多次。2.用淡鹽水泡發竹蓀，不用泡太長時間，十分鐘即可。3.用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.井岡山特產竹蓀一袋，這一袋能做好多次。2.用淡鹽水泡發竹蓀，不用泡太長時間，十分鐘即可。3.用刀將竹蓀切成大小相等的段，切下來的也不會浪...
“今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）輔料香菜梗（20克）調料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）老...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料竹蓀：一袋雞胸肉：一塊蝦仁：幾個肥膘：一塊西藍花：一棵輔料姜：兩片鹽：適量蛋清：適量澱粉：適量具體步驟1.用淡鹽水泡發竹蓀，不用泡太長時間，十分鐘即可。用刀將竹蓀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無昨天買蘆筍買多了，炒着吃不完，就想着換個花樣吃試試，蘆筍清香脆嫩、潤滑鮮美，只一口，就叫你能領略到洞庭溼地的別樣風味。蘆筍不僅風味獨特，更重要的是綠色健康，營養...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量胡蘿蔔：15g青豆：15g雞蛋：75g味精：3g鹽：2g白砂糖：5g色拉油：30g番茄沙司：10g澱粉(豌豆)：5g輔料具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒；2.雞脯肉剁成茸，加適量...
“根據東北名菜小雞燉蘑菇做了調整，榛蘑換成了幹松茸，最好選溜達雞，肉質緊實，配上松茸，味道鮮香不油膩。”食材明細主料雞塊（800g）幹松茸（50g）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（3顆）大料（1顆）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量鮮香菇：適量火腿：適量香蔥：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量雞精：適量水澱粉：適量香油：適量具體步驟1.將雞胸肉剁成肉茸，火腿蒸熟切小丁，香蔥切蔥花、香菇去...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料糖豬板油：適量松子仁：適量紅櫻桃：適量白糖：適量糖桂花：適量澱粉：適量具體步驟1.)?削去枇杷頂端，剝去皮、挖去核及內膜，口朝上放入盤中；2.?將糖豬板油丁摻...
“第一次上傳自己做的~~不知道大家看着還有沒有食慾~~~”食材明細主料雞肉（300克）香菇（7朵）雞蛋（4個）輔料老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）魚露（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞茸蛋卷的做法步驟1、準備去骨雞肉。香菇7朵（如果...
“羊肚菌香味獨特，營養豐富，加入了細膩的蝦茸上鍋一蒸，味道鮮美無比。在享受美味的同時也不用擔心脂肪攝入的一款美食。”食材明細主料羊肚菌（12個）輔料鮮蝦（250g）調料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸...
““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你纔剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅纔剛開始，那這道菜你一定可以...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼瓜：適量鮮蝦肉：適量輔料鹽：適量雞精：適量枸杞：適量香油：適量薑汁：適量香蔥：適量具體步驟1.涼瓜洗淨切段，將中間的仔挖去2.鮮蝦肉用打碎機打成蝦蓉3.蝦蓉加入...
“A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人...
“姜茸雞，客家菜，客家人做月子，少不了姜和雞及娘酒，姜可祛風整痛，而且經油炸後，能增加香氣。”食材明細主料光雞（1只）輔料姜（500克）鹽（適量）蔥（2條）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜茸雞的做法步驟1、把光雞整淨，內外抹勻適量的鹽...
食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）蔥（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小蔥打結，姜塊拍散，紅...
“原創，參加[飛禽走篇]美食家主題賽”食材明細主料澱粉（適量）雞脯肉（適量）雞蛋（適量）輔料味精（適量）茄汁（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞茸的做法步驟1、雞脯肉剁成茸。2、雞茸加鹽，雞蛋調成漿狀。3、...
“質量上好的幹松茸，開啟包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）雞翅根（300g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“孩子們好像都很喜歡吃油炸類食品，可能是因爲這個東東香的緣故吧。前幾天女兒又吵着要去麥當勞吃雞塊（一般她去這些快餐店就吃薯條、雞塊、雞翅之類，對於漢堡她沒啥興趣。）於是我答應給她做，省的上街了。今天這款雞茸球，用...
“給山區的孩子送上一碗營養美味的早餐，因爲早餐關係到每個孩子的健康，這款營養粥不僅味鮮肉香，營養豐富，補血益氣，再配上雞蛋--它含有豐富的蛋白質，和人體所需要的微量元素。還有主食，水果等，也是孩子們在成長過程中所需的食...
食材明細主料雞肉（半隻）香菇（適量）松茸（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）紅糖（適量）醬油（適量）食鹽（適量）香葉（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋，加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
“對於新鮮松茸來說，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸...
“天氣好熱，出門的慾望徹底沒有了，不過好在我們熱愛美食，可以宅在家裏做美食，拍美食，也是一件很愜意的事情。 前段時間在電視節目中看到一款醬，跟自己平時做醬不太一樣，於是備齊了原料準備試一下，因爲加了海米，提升了醬的鮮...
熱門標籤
-
籬笆豆炒韭菜
雷竹筍燒閹雞的做法步驟
香辣土豆條的家常做法
紅豆香甜煎包
火龍船的最正宗做法
杏仁味曲奇餅乾
辣醬白菜燉土豆粉的做法步驟
草莓酥皮大泡芙怎麼做
油渣炒洋蔥的做法
七彩小餅乾怎麼做好吃
蠔油黃衣菜花
馬齒莧鴨蛋包子的家常做法
肉絲茭白炒酸帶豆的最正宗做法
豆角炒蓮藕的最正宗做法
山藥玉米汁怎麼做好吃
“春食野菜”蘆蒿炒臘腸
扶手瓜炒肉末的家常做法
自制卷麪皮涼皮的做法
洋蔥香乾炒茭白怎麼做好吃
甜棗司康怎麼做
蒸雞球
火腿蝦仁披薩怎麼做
米糊紅糖饅頭怎麼做好吃
瓜皮香餅的家常做法
小香菜羊肉餛飩的做法步驟
草梅凍芝士蛋糕的做法步驟
白灼白蝦怎麼做
枸杞煎蛋蘿蔔湯怎麼做
辣炒小白蛤的做法步驟
蒜蓉粉絲基圍蝦怎麼做好吃
免揉紅糖小歐包的做法
酒釀蔓越莓雞蛋蒸糕的做法
鮮百合羹的做法
好吃不好看滴超級下飯菜——西紅柿燒茄子
冬季養生蟲草花枸杞粥
摯愛的黃燜雞米飯