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“這道菜幾乎是到所以雲南菜館裏必點的一道菜，只要它一上桌，那鮮美的過橋米線就只有退居二線了---三碗米飯下肚，誰的胃還有地方放米線啊？！黑三剁的名字絕對是讓人一聽就忘不了的那種，味道更是一樣。”食材明細主料豬肉餡（100...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘黑三剁扯麪搭配雞蛋提供蛋白質和能量，其中尖椒讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因爲蒜蓉胡椒等香料讓這道菜餚的味道更...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：3兩玫瑰大頭菜：30輔料青椒：半個紅椒：半個具體步驟1.將肉切成丁，略剁，爲了省時間用肉餡湊合吧。把玫瑰大頭菜，青椒，紅椒切丁，薑末切好。2.炒鍋置旺火坐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量雲南玫瑰大頭菜：適量青椒：切碎備用紅椒：切碎備用輔料具體步驟1.倒油將肉末煸香2.將雲南玫瑰大頭菜、青椒碎、紅椒碎倒入鍋中和肉末一起翻炒...
“黑三剁是一道地道的雲南地方風味家常菜！三剁，即一剁大頭菜，二剁辣椒,三剁肉，這道好吃的雲南風味開胃菜，特別下飯，很香。”食材明細主料玫瑰鹹菜（150克）螺絲辣椒（80克）豬肉餡（120克）九三玉米胚芽油（適量）輔料大蔥（5克）生薑（2克）大蒜（8克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200紅椒：1個玫瑰大頭菜：100青椒：2個輔料大蒜：適量具體步驟1.玫瑰大頭菜2.事先煮好的臘肉3.青、紅椒分別切成辣椒丁備用4.臘肉切片備用5.把玫瑰大...
“黑山孜然串的孜然味飽滿，純正的孜然風味，可有效祛除不良氣味，柔和的複合香辛料底味配上燒烤香氣，讓人回味無窮；經過孜然燒烤醃料醃製的羊排、羊腿、鴨子和牛肉烤出來以後香噴噴，油汪汪。這種味道想必很多人沒有嘗過吧，嘻嘻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：100玫瑰大頭菜：50綠尖椒：1只輔料香油：2茶匙（10ml）油：1湯匙（15ml）醬油：1茶匙（5ml）雞精：5料酒：1茶匙（5ml）具體步驟1.玫瑰大頭菜剁成碎粒，紅、綠尖椒洗淨去籽和蒂，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200玫瑰大頭菜：100綠尖椒：50乾紅辣椒：50輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.玫瑰大頭菜、豬肉和綠尖椒分別切成小丁（或剁成碎粒）；2.起油鍋，油熱後，下入肉丁煸炒至...
“這道菜是雲南人家餐桌上常食的一道菜，黑三剁的名字絕對是讓人一聽就忘不了的那種，味道更是如此。玫瑰大頭菜是這道菜中的靈魂，它是雲南特產之一，用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統...
“黑三剁是雲南一道超級下飯的小菜，用玫瑰大頭菜，肉末，青紅辣椒炒制而成。”食材明細主料玫瑰大頭菜（一小塊）肉末（150g）紅椒（1個）青椒（3-4個）輔料甜醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲南黑三剁的做法步驟1、準備...
“食堂的師傅從淘寶上買了昆明的玫瑰大頭菜，說炒黑三剁。聽是聽說過，但說白了就是炒鹹菜有什麼好吃的。師傅炒完給我們帶了點，我特意品嚐了下，決定自己買大頭菜回家自己炒，老師傅特意交代說放點香菇，好吃。辣度適中，喝粥、米...
“我最近也有了脫髮的煩惱，每天掉頭髮着實很鬧心呀～必須要吃點兒能生髮固發的東西了，三黑粥是首選‼️結合自己氣血虛的情況就有了三黑四紅～真真的味道超級好呢，甜甜糯糯的，每天一碗既能補氣養血還能長頭髮，這簡直也太那個了～”...
“今天做的這款煎制三文魚，火候感覺剛剛好，水分被完美的鎖住，入口鮮嫩無比，熟制的香味和刺身的口感完美結合，美妙之極！若買到上好的冰鮮三文魚，家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末；三文魚生食，味道鮮美無比，肉質緊密，油脂豐富，柔...
“我的這道三黑粉是用黑米、黑豆、黑芝麻做成的。比例是自己隨意配的，考慮到黑豆吃多了會脹氣，所以用量較其它兩種略少了些。黑米有抗衰老、預防動脈硬化、控制血壓的的作用；而黑豆除了有預熱動脈硬化，抗衰老的功效，還能預...
“早餐來一杯現打的豆漿，配油條或麪包或各種餅，太完美了！愛美的小夥伴，自己可以隨意搭配，美味又營養！”食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）輔料紅糖（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黑豆漿的做法步...
食材明細主料黑米（適量）熟黑芝麻（適量）輔料黑豆（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三黑芝麻糊的做法步驟1、將黑豆和黑米洗淨浸泡一會。2、熟黑芝麻準備就緒。3、將黑豆黑芝麻黑米一同放入豆漿機中。4、加...
“黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之爲...
“又到週末該犒勞犒勞一下全家的胃了，但又爲了睡個自然醒而不願早起買菜，就忽悠了個混搭《黑椒三絲》，沒想到頗得老婆大人與兒子的讚賞哈哈，口味不錯鮮鹹香辣俱全閒話少說做起來朋友們......”食材明細主料麪筋卷（適量）輔料...
“黑三類：黑豆黑米黑芝麻很好喝的一款豆漿,做法及其簡單，非常值得向大家推薦。”食材明細主料黑豆（50克）黑米（50克）黑芝麻（25克）輔料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑三類豆漿的做法步驟1、頭天晚上將黑豆、黑米洗...
食材明細主料黑米（適量）黑豆（適量）黑芝麻（適量）花生（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三黑米糊的做法步驟1、食材準備：黑米、黑豆、黑芝麻、花生。2、黑米、黑豆、花生清洗提前一晚浸泡。3、全部食材放入破...
吃。三月三會食用五彩糯米飯，黑米飯是其中的一種，還有白糯米、紅皮糯米、燕麥、黃小米一起製作而成的，寓意着新的一年祈禱可以生活富足、五穀豐登。這一天除了食用五彩糯米飯，還會食用蒿子粑粑、薺菜煮雞蛋、艾葉餈粑等等...
“黑米，黑芝麻，黑豆這三種食材放在一起榨出的米糊特別的香甜”食材明細主料黑豆（一些）黑米（一些）黑芝麻（一些）冰糖（6顆）輔料水（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黑米糊的做法步驟1、準備要做米糊的食材2、所有食材放入破...
“這款三黑粥由黑豆、黑米、和黑芝麻，再加幾顆紅棗熬製，口感濃稠美味，營養豐富、補腎益氣，白頭髮也漸漸少了，還對延緩衰老也有一定功效。”食材明細主料綠心黑豆（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米（適量）紅棗（6顆）調料清水（1500ml）...
“最簡單的黑椒三文魚做法，味道鮮美極致”食材明細主料三文魚（1塊）輔料檸檬（1個）黑胡椒末（適量）料酒（1勺）食用鹽（少許）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒三文魚的做法步驟1、三文魚一塊洗淨後兩面抹上少許食用鹽後加入一勺料酒、擠...
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