有關水晶冬卷的精選大全
“春捲誰都不陌生，那“冬卷”你吃過木有？低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家！餡料調好味之後，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，簡單易做，青黃赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有點耐心哦，是不是和越南春捲皮差不多呀？”食材明細主料木耳（適...
“雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材，有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學，吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形，這樣就會節省食材，沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉（300克）冬瓜（500克）輔料胡蘿蔔（半根...
“立夏還沒來，街角吹來的風已經帶着一股燥熱，攜帶着夏天的味道鋪面而來。地表溫度漸漸升高，周遭的空氣裏都是燥熱的因子，心生煩躁。吃什麼都沒有胃口。翻了翻櫃子，翻到一袋開封了的水晶蝦餃粉，冰箱裏還有一盒珍妮珍饈的三文...
食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（35g）木薯粉（120g）開水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯卷的做法步驟1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。3、放入白糖拌勻。4、木薯粉加入開水，揉成...
“蘿蔔和牛肉的完美結合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少，一個一個來吧。早年，喜歡用土豆燒牛肉，後來種種說法讓我換掉了這個經典搭配，最主要原因是土豆和牛肉擱一起不是很好消化。換掉這個搭配之後，用的最多的是西紅柿和蘿蔔...
“好吃就是好吃，葷素搭配。”食材明細主料豬肉（適量）澄面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）大蔥（適量）配料海天黃豆醬（適量）白糖（適量）生抽（適量）味精（適量）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶醬肉卷的做法步驟1、...
“今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話說，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓...
“很清爽的蔬菜卷，操作簡單，成品高大上啊！”食材明細主料水晶皮（6張）胡蘿蔔（半根）苦苣（50g）黃瓜（1根）雞蛋（1個）輔料番茄醬（1勺）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蔬菜卷的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、用水焯熟胡蘿蔔絲3、雞蛋用平...
食材明細主料澄粉（50克）胡羅卜（30克）芹菜葉（20克）青蒜葉（30克）黑木耳（30克）蔥白（30克）蝦皮（30克）雞蛋（一個）輔料蠔油（適量）調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶素卷的做法步驟1、準備餡料。胡羅卜、芹菜葉...
“夏天到了，初夏的氣候有點兒小乾燥，今天推薦一款小甜點解解悶兒吧！最近有個網紅的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因爲根本沒有雞蛋什麼事，只是藉助蛋糕卷造型做成的。創意超讚，今天我也來複刻一下。水晶卷是用白...
食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（適量）食鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、原料：冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉...
食材明細主料澄粉團（100克）韭菜（150克）蝦皮（20克）輔料調和油（少許）鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶卷的做法步驟1、澄粉團：小麥澱粉，活一塊稍硬些的面，蓋溼布餳40分鐘後，放到稍多些的涼水裏，像洗衣服樣的洗...
“沒有越南春捲皮用一般的春捲皮也一樣好吃。”食材明細主料香菇（10朵）胡蘿蔔（1根）豆腐乾（5片）青椒（1個）黃花菜（適量）越南春捲皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶春捲的做法步驟1、黃花菜提前浸泡，洗淨，摘去老...
食材明細主料蘿蔔（50g）鮮肉餡（100g）香蔥（5g）輔料水澱粉（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）水晶鮮卷的做法步驟1、準備原材料白蘿蔔、鮮豬肉餡（一品鮮醬油、蠔油、蔥、姜、拌勻煨制2小時入味）2、白蘿蔔片切成...
食材明細主料鴨肉（適量）冬瓜（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏，放薑片，放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱...
食材明細主料紫薯（2個）澄粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麪糰。4、把麪糰擀成麪皮放上紫薯泥捲起來...
“蘿蔔頭菜，過年吃頭彩，來年好彩頭！”食材明細主料白蘿蔔（1根）肉餡（100克）輔料小蔥（少許）榨菜（適量）調料姜粉（一小勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶蘿蔔卷的做法步驟1、準備好原材料。2、肉餡中...
“酸甜爽口，去油解膩！”食材明細主料白蘿蔔（半根）山楂糕（150克）輔料糖（三茶匙）白醋（四茶匙）桂花蜜（一茶匙）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珊瑚水晶卷的做法步驟1、白蘿蔔切薄片下鍋煮半分鐘2、煮好的蘿蔔用涼開水浸泡備用3、...
“春捲相信大家都吃過，油炸食品，而且還非常吸油，一口咬下去，這個爆汁（爆油）體驗簡直太“爽”了[笑哭R][害羞R]想吃卻又覺得太油怎麼辦，改成最健康的烹飪方式“蒸”春捲呀！”食材明細主料越南春捲皮（一袋（糯米皮））肉末（適量）粉絲（1把）...
“山楂是一款營養豐富的食物，很適合在秋季食用。山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能健開脾胃、消食化滯、降血壓和膽固醇、軟化血管。還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，白蘿蔔富含維生素A、B，其中鈣、磷、鐵等也較...
“一到菜市場，頭又大，不知買啥菜？吃來吃去總是那幾樣？轉悠了半天，唉，買個冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花...
“水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦，包裹想吃的餡料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質...
“【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明細主料山楂糕（400g）白蘿蔔（400g）輔料蜂蜜（40g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶珊瑚卷的做法步驟1、首先，將山楂糕切成厚的片條狀2、將白蘿蔔的兩頭去掉，用工具刮成鞋墊狀3...
“很多人都喜歡只吃肉不吃菜，那可是個很不好的哦，現在就做一道菜肉相結合的佳餚，希望大家喜歡。”食材明細主料瘦肉（300克）蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量熟冬筍：適量熟火腿：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料蔥：適量高湯：適量料酒：適量胡椒：少許水澱粉：適量具體步驟1.用溫水泡髮香菇，然後在沸水中汆燙1分鐘撈...
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