水晶醬肉卷的做法 - 水晶醬肉卷怎麼做

“好吃就是好吃，葷素搭配。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

水晶醬肉卷的做法步驟

• 1、青椒黃瓜切絲

• 2、胡蘿蔔切絲

• 3、蔥切

• 4、肉切絲

• 5、準備澄面

• 6、澄面放盆裏，做開水準備燙麪

• 7、開水燙麪一邊攪拌一邊放開水，要把面和軟一些

• 8、攪拌完成醒5分鐘

• 9、先把肉絲用料酒和生抽澱粉攪拌，再煸炒肉絲出鍋

• 10、放食用油再放海天黃豆醬和糖炒一會，再放肉絲一起炒出鍋。肉絲是熟的時間短點

• 11、揉麪做成紀子和包餃子和麪一樣

• 12、趕好皮一次放上~黃瓜~青椒~胡蘿蔔~大蔥~肉絲卷好

• 13、卷好放一邊

• 14、鍋裏放食用油再炸一下一分鐘一個時間不用太長燙麪容易熟

• 15、好了可以吃了