珊瑚水晶卷的做法 - 珊瑚水晶卷怎麼做

“酸甜爽口，去油解膩！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

珊瑚水晶卷的做法步驟

• 1、白蘿蔔切薄片下鍋煮半分鐘

• 2、煮好的蘿蔔用涼開水浸泡備用

• 3、山楂糕切成條備用

• 4、依次用蘿蔔卷好所有的山楂糕擺盤備用

• 5、準備一個小碗放入三茶匙糖，四茶匙白醋調勻備用

• 6、將調勻的糖醋汁澆在蘿蔔捲上，澆上桂花蜜即可

小竅門

糖醋汁可以根據各人口味調配，不想切片也可以用削皮刀削成片！