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“紅薯葉,怎麼做都好吃。以往,都蒸死麪的,今天,蒸成紅薯葉發麪饃。蘸着蒜汁兒,喧軟好吃。”食材明細主料紅薯葉(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉發麪饃的做法步驟1、紅薯葉淘洗幹...
“吃炸串夾餅做的白麪餅,炸串教程另發”食材明細主料高筋麪粉(3量杯)輔料鹽(1茶勺)酵母(1茶勺)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)白吉饃發麪餅的做法步驟1、麪粉加鹽,酵母加溫水和麪。2、揉成這樣就可以了,一定要特別軟,粘手都沒事。3...
“簡單美味,健康營養,餅薄如紙,香味撲鼻。”食材明細主料麪粉(適量)冷凍紅薯梗(適量)輔料蒜(少許)酵母(少許)純淨水(40度左右)(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)橄欖油(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯梗餡發麪餅的做...
“本款發麪烙餅,用熟紅薯泥揉麪,包入花生芝麻糖餡,暄軟香甜,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(1000克)熟紅薯泥(830克(根據麪粉的吸水性調整))酵母(10克)輔料花生芝麻糖餡(400克)甜味(口味)一小時(耗時)普通(難度)紅薯發麪烙餅的做法步驟...
“他是山東人,喜歡吃麪食,餃子、包子、饅頭、餅、麪條等等,只要是用面做的,都喜歡吃。一天三頓都是饅頭,也吃不煩,我家的面總是比米消耗的快。有時讓他做某些事,他不願意時,我就會開玩笑地對他說:要是你不做,今晚你就吃不到包子...
食材明細主料牛奶(2袋)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料發酵粉(5克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋發麪饃饃的做法步驟1、麪粉放在盆裏。2、發酵粉放在杯裏。3、倒入牛奶。4、和成發麪蓋上蓋子放在熱處。5、面發好後...
“那天去老公單位,看到他們閒置的空地那種了不少紅薯,奮興至極,揀到了大便宜的感覺。嘿嘿,因爲,菜市場賣的紅薯葉,一小把就要兩三元,因其有潤腸的功效,所以,我時不常的買點回家,或炒或拌。不過,這一激動,出了點錯,我竟沒去取最嫩的...
“馬齒莧發麪饃,潔白喧軟,淡淡的的馬齒莧的清香,一點不酸哦。”食材明細主料馬齒莧(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量馬齒莧)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧發麪饃的做法步驟1、嫩嫩的馬齒莧擇洗淨。2、適量麪粉...
“三個紅薯,不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅,一把蔥,一撮花椒,來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯(500克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(30克)中筋粉(300克)鹽(8克)清水(150克)花椒(1...
“婆婆去年買了些紅薯曬乾磨了紅薯面,其實我也不知道紅薯面的具體產生過程,只是婆婆她們老家喜歡磨這種面做做餅什麼的,她們老家在吃食方面不屬很講究的地域,所以紅薯面用她們的傳統做法做出來的餅也是乾巴不好吃的,看到許...
“記得小時候,國家實行的是計劃經濟,大米和麪條定量供應。多數時候,買大米還要搭配麪粉。作爲南方人,麪粉多了也得自己想辦法解決掉,畢竟它也是口糧的一部分。也就是從那時開始,我學着自己擀麪條、做饅頭、蒸包子。開始都是...
“河南特色漿麪條。”食材明細主料煮好的粉漿(一份)輔料麪條(100克)花生豆(適量(煮熟的))黃豆(適量(煮熟的))芹菜碎(適量(煮熟的))鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯葉漿麪條的做法步驟1、煮熟的花生豆、黃豆、芹菜碎,新鮮的...
“紅薯葉就是紅薯藤的葉子又稱地瓜葉,別看它不起眼,但卻有“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”等美譽。紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫力,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。紅薯葉爲高營養蔬菜品,有“一斤地瓜葉能頂十斤...
“紅薯杆又叫紅薯梗,做法簡單,營養美味,酸脆爽口快手菜。”食材明細主料紅薯杆(一把)紅薯葉(一把)輔料蒜(少許)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅薯杆紅薯葉的做法步驟1、紅薯杆洗淨,淖一下,切寸...
食材明細主料紅薯葉(500g)蒜(1個)輔料鹽(適量)雞精(3g)豬油(75g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯葉的做法步驟1、選紅薯的菜心,洗乾淨歷幹水備用2、把老蒜切小備用3、鍋燒紅放入豬油,油要多放一點,燒紅油放入蒜炒半分鐘把紅...
“顏色咖啡色,香甜暄軟,棗香,奶香濃郁,好吃😋”食材明細主料紅薯(3塊)紅棗(一袋半)牛奶(一盒)白糖(適量)輔料麪粉(適量)發酵粉(適量)白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯紅棗饃的做法步驟1、紅薯適量。2、紅棗煮20分鐘。3、...
“紅薯葉的營養價值:紅薯葉,經測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較,礦物質與維生素的含量均屬...
可以。紅薯葉要選取嫩葉,使用之前可以加入鹽浸泡十分鐘,可殺菌去灰塵。紅薯葉可榨汁和麪做成麪條,紅薯葉也可以放入麪條中煮着吃。紅薯葉的其他家常做法有:紅薯葉菜饃,紅薯葉窩窩頭,蒜蓉紅薯葉,紅薯葉炒疙瘩,豆豉吵紅薯葉,紅薯...
“一種地方特色小吃,流行於中原地區的一種美食。洗淨的番薯葉控幹水分,擀好兩張薄餅,把番薯葉攤放在一張餅上,再用另一張餅蓋住,把周邊壓緊,活脫脫一個大大的菜包子,放入烙餅鍋中,小火慢㸆,待下面起花,大翻身再將另一面烙熟,夾在...
“紅薯葉具有非常強的增強免疫力的作用,提高機體的抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲症的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉(適量...
“在老家紅薯葉很多人吃。在外面可能很多人都丟了,只吃下面的硬。老公是是南方人,我是北方人,不知道他喜不喜歡,所以一直沒做給他說,只有他不在的時候我才做來吃。我個人還是非常喜歡吃的,可能是以前在老家的時候經常吃的原...
發綠的紅薯可能在生活當中都是大家經常能看到的一種現象,今天小編就給大家詳細的介紹一下關於紅薯發綠的問題,幫助大家解決一些生活當中的小問題,幫助大家更多的瞭解紅薯這種食物。大家就一起跟着小編認真的往下看吧,一定...
食材明細主料紅薯(2個(中等大小))麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟,去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麪粉,酵母。4、加水和成柔軟光滑的麪糰,...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料紅薯葉(一把)西紅柿(一個)綠豆麪條(適量)輔料線椒肉沫(適量)蔥(少許)純淨水(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯葉西紅柿湯麪的做法步驟1、綠豆麪條備用。2、西紅...
紅薯,有些地方也稱其爲山芋、番薯,明朝後期的萬曆年間才逐漸傳入中國。它的塊根通常被我們當做主糧食用,也可以經過烹飪變成一些小食甜點,也是澱粉、酒精的重要原料。不過現在大家在市面上可能也會見到一種“番薯葉”,紅薯...
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