自制雜蔬烤排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.2W
自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

雜蔬烤排骨主要是由各種蔬菜和排骨一起熬製而成,排骨富含很高的營養價值,然後經過烤箱烤制調料味道逐漸滲透進去,好吃又好看,口感香醇濃厚,肉質緊實細膩,味道非常棒,還可以根據自己的口味加入其他適當的調料,讓其味道更好,快來學習吧。

主料

排骨 :400
香菇 :3個
聖女果 :10個
玉米 :1根
土豆 :200
杏鮑菇 :半根
蘆筍 :5根

輔料

料酒 :2勺
烤肉粉 :3勺
油 :適量
鹽 :適量
烤肉醬 :2勺
燒烤料 :3勺

具體步驟

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗淨後放入烤肉醬、烤肉料、鹽充分揉勻後放入冰箱冷藏過夜

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備各種時蔬

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘆筍切段,聖女果對切,其餘都切塊

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.除聖女果外,其餘食材放入一勺油、燒烤料、鹽拌勻醃1小時

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤盤鋪上錫紙,放入排骨

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.食材除蘆筍外都鋪在排骨上

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱,200度烤50分鐘

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把排骨翻到上面,再放入蘆筍

自制雜蔬烤排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.繼續烤20分鐘左右即可

烹飪技巧

調料根據自己口味添加,蘆筍要後面放。

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