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2023-12-31 食材明細主料速凍包子（數個）輔料玉米澱粉（15g）水（150g）原味（口味）未知（難度）冰花生煎包的做法步驟1、包子拿出，澱粉+水攪勻。2、鍋中放油，放入包子小火煎。3、至底部金黃。4、倒入澱粉水，蓋蓋小火燜。5、底部幹了。6、倒扣出來。7...

大葉芹餡冰花水煎包的做法 - 大葉芹餡冰花水煎包怎麼做

2024-01-07 “我的家鄉是遼寧本溪市，四周青山環繞，被當地人稱爲山城本溪，最大特點就是山多，俗話說的好，靠山吃山，我們當地就是如此，每年這個季節就是山菜（能吃的野菜）大批下來的時候，品種繁多，有非常好吃的刺龍牙，刺柺棒，貓爪子，蕨菜，大耳毛，好多...

冰花生煎包怎麼做美味好吃

2019-12-01 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料自發麪粉：適量豬肉糜：適量輔料姜粉：適量香蔥：適量香菇：適量五香粉：適量雞蛋：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.把自發麪粉和好後醒20...

冰花煎餃的做法凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃冰花煎餃怎麼做

2024-02-26 食材明細主料凍水餃（12個）輔料麪粉水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水，...

冰花生煎餃的做法【天津】冰花生煎餃冰花生煎餃怎麼做

2024-01-11 “冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜，餃子特點皮薄餡大，有一層像冰花的脆脆的底非常好吃，製作也很簡單，只要你會包餃子，有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麪粉（300克）溫水（150克）豬肉（250克）韭菜（150克）雞蛋（1顆）...

生煎包的做法生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦）生煎包怎麼做

2024-02-10 “自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...

生煎湯包的做法生煎湯包、肉餃生煎湯包怎麼做

2023-12-31 “香脆的湯包和餃子，簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包（4個）肉餃子（4個）輔料油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生煎湯包的做法步驟1、鍋裏放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底，等水燒開後蓋上鍋蓋，小火燜...

羊肉冰花水煎包的做法 - 羊肉冰花水煎包怎麼做

2024-01-09 “出門碰到好友她說；最近沒看見你，是不是兒子回來了一直燜着頭在家給兒子做好吃的呢？地確如此。當聽兒子說；在國外留學習很緊張，有時一直學到吐，經常連續好幾天吃漢堡包，以至於現在不能聽到“漢堡”這倆字、要不就想......。...

水煎包怎樣煎出冰花

2018-12-21 面要肉揉的軟和，需要加入適量的油和水煎制。和麪的時候要分次加上溫水並且要邊加溫水邊攪拌，做水煎包的麪糰需要和的軟一點，因此需要在和麪的時候多加點水。等到面發好之後就要開始擀麪，擀麪的時候要把麪皮的外圈擀的薄一...

生煎包的做法倒着煎的生煎包生煎包怎麼做

2024-02-29 “這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材...

生煎包的做法【上海】生煎包生煎包怎麼做

2024-01-11 “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃爲佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉...

香辣槐花豬肉生煎包的做法 - 香辣槐花豬肉生煎包怎麼做

2024-01-03 “春天裏最讓我女兒惦記的春日美味就是槐花了。今天女兒特意打電話，說中午回家想吃生煎，我就做了她最愛的香辣槐花豬肉生煎。成品品相超👍。金黃香脆酥底，餡料香辣多汁兒，好吃😋”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料香辣...

生煎大包子的做法生煎大包子生煎大包子怎麼做

2024-02-05 食材明細主料豬肉末（500克）料酒（30ml）薑末（15克）大蒜末（15）蔥花（2勺）麻油（7.5ml）橄欖油（7.5）牛肉湯（30ml）雞蛋（2個）五香粉（2勺）輔料蔥花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎大包子的做法步驟1、料酒兩勺2、生薑末一勺3、...

冰花煎花捲的做法 - 冰花煎花捲怎麼做

2024-01-05 “花捲通常我們都是蒸熟了吃，鬆軟可口，可我家最近迷上一種更加好吃的做法，把花捲煎熟吃煎熟的花捲外表金黃酥脆一面入口鬆軟，怎麼吃也吃不夠”食材明細主料高筋粉（200g）酵母粉（2g）白糖（5g）輔料香蔥（5g）鹽（2g）稀油酥（5g）蔥香（口味）煎（工藝...

冰花煎餃的做法【湖北】冰花煎餃冰花煎餃怎麼做

2024-01-11 “但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約爲1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必不可少，金黃的煎餃底部就鑲嵌上了...

豇豆肉餡冰花煎包的做法 - 豇豆肉餡冰花煎包怎麼做

2023-12-26 食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）輔料蒜泥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆肉餡冰花煎包的做法步驟1、夾心肉剁成肉末，加蔥姜水、鹽、料酒、生抽、蠔油往同...

冰花水煎包的做法 - 冰花水煎包怎麼做

2023-12-30 “周天休息，給家人做了香脆的冰花水煎包，三個人煎了兩鍋，都說好吃。今天我把做法分享給親們，沒事大家也可以給家人做着吃。”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）豆腐乾（4塊）粉絲（少許）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）輔料土豆澱粉（少許）調料生抽（一...

韭菜冰花生煎包的做法 - 韭菜冰花生煎包怎麼做

2024-01-11 “生煎在山東地區又叫爐包，是長形的像餃子的形狀，煎熟下面有一層冰花，香脆好吃。”食材明細主料麪粉（600g）豬肉（400g）韭菜（100克）蝦仁（50克）輔料酵母（10克）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜冰花生煎包...

冰花煎餃的做法自制冰花煎餃冰花煎餃怎麼做

2023-12-26 “冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）蔥末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞...

帶冰花的油煎包的做法 - 帶冰花的油煎包怎麼做

2024-01-02 “記得第一次吃油煎包，滿嘴流油，香氣撲鼻，很長時間都忘不了那種脣齒留香的味道。經過多次試驗，終於在家裏也能做出帶冰花的油煎包。味道一如從前一樣滿嘴留香，好吃不忘。”食材明細主料面（700g）輔料發酵粉（10g）韭菜（半斤）雞蛋（3個...

生煎包的做法軟糯噴香的生煎包生煎包怎麼做

2024-02-27 “自己揣摩的祕籍，使得內裏餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麪粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包...

香脆冰花水煎包的做法 - 香脆冰花水煎包怎麼做

2024-01-08 “本帖專門講水煎包的煎制過程，製作喧騰的包子皮和超鮮美的包子餡我會單獨發一個帖子。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香脆冰花水煎包的做法步驟1、開最小火，鍋內加適量油，轉動鍋子，...

冰花水煎包的做法冰花水煎包—不發麪，餃子皮版冰花水煎包怎麼做

2023-12-31 “早餐做什麼簡單又好吃，這是主婦們每天要想的頭一件事兒。不知道大家早上喜歡吃什麼，我更喜歡中式的早餐，像包子、粥、油條豆腐腦之類的，比西式的牛奶麪包更對胃口，吃完渾身都舒服。不過在大家的印象裏，可能覺得要早起做包...

生煎包的做法【浙菜】生煎包生煎包怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）蔥（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋...