有關錘子肉片怎麼做的精選大全

2023-12-29 “這道菜超級簡單，且鮮嫩爽口，又能大快朵頤，趕緊做起來吧！”食材明細主料瘦肉（適量）娃娃菜（適量）輔料青椒（2個）紅椒（1個）蒜泥（適量）調料白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘子肉片...

香酥錘子雞腿的做法 - 香酥錘子雞腿怎麼做

2023-12-28 “今天做了香酥錘子雞腿簡單快手好做，外酥裏嫩，雞肉鮮嫩多汁，超級滿足！”食材明細主料雞腿（6個）輔料蔥（2根）姜（適量）雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）調料生抽（2勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）五香粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普...

錘錘魚怎麼做美味好吃

2019-12-12 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：2斤左右薯粉：適量輔料鹽：適量雞精：適量芝麻油：適量菠菜：適量姜：適量具體步驟1.將草魚的肉整塊剃下2.魚皮在下，第一刀不切斷連着魚皮，第二刀切斷。3....

香脆黃金錘的做法香噴噴的 --- 香脆黃金錘香脆黃金錘怎麼做

2024-02-05 “烤雞對於一個吃貨來說永遠都是這麼具有誘惑力,還沒出爐就已滿屋飄香，色澤金黃、味道香濃、外層香酥，內裏鮮嫩，每一口都讓人迷戀，美味實在令小孩、大人都也難以抗拒。好吃的根本聽不下來。”食材明細主料雞腿根（10只）料酒（1...

錘子肉片可以用玉米澱粉嗎

2021-03-06 可以。製作錘子肉片時，將豬裏脊肉清洗乾淨，控幹水分，切成薄片，兩面塗抹澱粉，放在砧板上，用擀麪杖輕輕敲打，放入鍋中煮熟即可。煮錘子肉片的過程中，可以添加金針菇等食材，口味會更加豐富。錘子肉片做好以後，需要儘快食用，口感和風...

黃金雞錘的做法 - 黃金雞錘怎麼做

2024-02-05 “這款炸雞腿外酥裏嫩，一口咬下去脆脆香香的，讓人慾罷不能😍，一點也不比某快餐的味道差，親不妨試試看，保證你會喜歡……”食材明細主料雞腿（10個）奧爾良醃料（50克）輔料澱粉（2勺）麪粉（2勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞錘...

香酥鐵錘的做法 - 香酥鐵錘怎麼做

2024-02-26 食材明細主料琵琶腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥鐵錘的做法步驟1、看看原料吧2、琵琶腿洗淨焯水備用。3、鍋中放入水，醬油，料酒，蔥...

金黃雞翅錘子的做法 - 金黃雞翅錘子怎麼做

2024-01-11 “做爲一名資深美食吃貨和折騰家，我最擅長的就是把各種美食工具的作用發揮到極致。我沒有華麗麗的語言，但我有華麗麗的美食，來吧，一種雞翅兩種做法《金黃雞翅錘子》和《蒜香烤雞翅》，一次滿足您挑剔的味蕾對雞翅的兩種好奇...

錘子肉片是哪裏的美食

2021-02-21 各地都有。錘子肉片知識一道平常的家常菜，並不是某地的特色菜，錘子肉片做法簡單，將肉切片狀過上面粉，然後用錘子敲打肉片，將肉片放入開水中燙熟最後加入調味品等調味即可。燙肉片的時候知需要兩分鐘左右即可，時間久了會影響...

筍子肉片的做法 - 筍子肉片怎麼做

2023-12-28 “筍子香脆，肉片滑嫩。”食材明細主料筍子（200g）肉片（100g）輔料薑片（2片）辣椒絲（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）筍子肉片的做法步驟1、油熱以後，放入薑片，蒜片炒香，再放入肉片滑炒。2、放入筍子翻炒。3、加...

錘子肉片可以放冰箱冷凍嗎

2019-01-21 可以。錘子肉片是瘦肉片裹上澱粉用家裏擀麪杖將肉片捶得很薄。瘦肉可以選擇豬精肉，肉質細膩，豬肉先放冰箱冷凍5分鐘，再拿出來切片，裹澱粉，會更好切片。敲打好的肉片可以直接放冰箱冷藏，也可以煮沸水，入鍋劃熟,口感非常嫩,味...

錘蝦錘肉片湯的做法 - 錘蝦錘肉片湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蝦（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘蝦錘肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、沾上生粉後用擀麪杖錘打。3、如此即可。4、同...

錘肉湯的做法 - 錘肉湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料瘦肉（適量）輔料紅薯粉（適量）蔥（適量）雞蛋（2個）高湯（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）錘肉湯的做法步驟1、準備好紅薯粉和瘦肉。2、瘦肉切成薄片。3、取出一片肉，加紅薯粉。4、用...

錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯錘肉片番茄湯怎麼做

2023-12-30 “肉片特別軟嫩，這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉（100克）番茄（1個）輔料幹澱粉（適量）香菜（1棵）純淨水（500克）調料食鹽（1克）生抽（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放...

黑椒雞肉錘的做法 - 黑椒雞肉錘怎麼做

2024-02-05 “小小的雞翅根經過烤制，滋滋冒油、外焦裏嫩、絕對是食肉族的大愛啊！”食材明細主料雞翅根（10個）新奧爾良烤翅醃料（35克）輔料料酒（1湯匙）黑胡椒（少許）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑椒雞肉錘的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、從...

炸錘蝦的做法 - 炸錘蝦怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蝦（適量）輔料生抽（適量）燒烤料（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸錘蝦的做法步驟1、蝦去頭去皮開邊去蝦線，用胡椒粉鹽拌勻醃製10分鐘。2、兩面粘上生粉。3、用擀麪杖錘薄。4、如圖即...

沒有錘子怎麼錘肉片

2019-01-15 可以用擀麪杖代替。使用擀麪杖捶打肉片時，將肉片放在砧板上，撒上適量的澱粉，用擀麪杖反覆敲打即可。捶打好的肉片可以用於製作水煮肉片、家常辣椒炒肉片、香煎豬肉片、三鮮豬肉片等美食。肉片在下鍋之前，也可以用食用鹽、...

茄子肉片的做法 - 茄子肉片怎麼做

2023-12-31 食材明細主料瘦肉（適量）茄子（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（1勺）蠔油（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉片的做法步驟1、茄子去皮切片，放一勺食鹽醃漬。2、將醃過茄子擠出水分，用水沖洗一下鹽分...

黃金錘的做法黃金錘（香酥雞翅根）黃金錘怎麼做

2023-12-29 “俘獲無數“小饞貓”的黃金錘，金燦燦，香噴噴，但凡上桌，必遭瘋搶~~”食材明細主料雞翅根（10個）輔料雞蛋（1個）麪包糠（1碗）玉米澱粉（適量）調料生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）黃酒（1茶匙）大蒜（5瓣）姜（適量）白糖（10克）白胡椒粉（少許）食鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝...

金針菇錘肉片的做法 - 金針菇錘肉片怎麼做

2023-12-30 “肉質鮮嫩，香辣爽口，無辣不歡無肉不歡的朋友可以試試！”食材明細主料裏脊肉（300g）金針菇（1小把）輔料線椒（1個）小米辣（2個）蒜（3瓣）蔥（適量）玉米澱粉（適量）姜（3片）調料料酒（1勺）油（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）辣椒油（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）香辣（口...