辣椒蛋炒飯的做法 - 辣椒蛋炒飯怎麼做

“每次煮飯是不是都會剩下一下乾飯，倒了可惜，就得想辦法解決掉，蛋炒飯就是個很好的選擇，是平常百姓人家的家常吃法，簡單易學，省時.一碗蛋炒飯有許多營養在裏面。配菜隨意準備，蔬菜，雞蛋，豆製品，肉類都可以，以最漂亮的方式處理剩米飯，簡單又美味”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備材料：剩米飯一碗、辣椒一個、大蔥、雞蛋

• 2、蔥切成蔥末

• 3、辣椒切小丁，蝦皮洗淨瀝乾水分

• 4、油熱了先炒雞蛋，雞蛋炒熟

• 5、再放入辣椒定，蝦皮，蔥花翻炒出香味

• 6、加入米飯翻炒，多用鏟子把米飯鏟碎，讓米粒分成一粒一粒的

• 7、倒入生抽，加入食鹽

• 8、繼續翻炒下，出鍋撒上蔥花就可以裝盤食用了

小竅門

可以根據個人口味加入酸辣椒，我個人覺得加入辣椒的蛋炒飯更加好吃有味道