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“我本來想用絲瓜燉魚豆腐，只是絲瓜切開變色了，我覺得難看，就換了辣椒來炒。我本來打算用這個辣椒做剁椒來的。”食材明細主料魚豆腐（幾塊）青椒（1個）紅椒（1個）輔料清水（小許）食用油（小許）調料姜（小許）蔥（小許）食鹽（1克）微辣（口味）炒（工藝）十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘時蔬炒魚乾是用喜歡的蔬菜和魚乾做成的一款美食，非常好吃，蔬菜含有大量的維生素等營養成分，所以多吃蔬菜可以讓你的頭髮長得更好，魚乾是一款不錯的美食，是...
“好久沒有自己做飯了，吃了很久外面的飯，很想念自己做的菜的味道，先來一盤辣椒炒魚豆腐解解饞~”食材明細主料魚豆腐（415g）螺旋椒（50g）輔料大蔥（6g）大蒜（8g）姜（3g）鹽（3g）味極鮮（5g）蠔油（5g）味精（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒...
“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的，將一條750g左右的小黑魚，合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即：魚裏脊肉烹飪《青椒茭白炒魚柳》、《泡椒腰花生魚...
“魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極爲豐富。是下酒下飯之佳品，一直深受大家歡迎！今天給大家介紹兩種易做鮮美的魚餅做法，既適合孩子又適合大人，相信會吃的您一定滿意！”食材明細主料魚餅（2張）大蔥（1塊）蒜末（1/2勺）胡蘿蔔（1塊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚滑：半斤輔料蒜：少許紅辣椒：少許薑絲：少許具體步驟1.買回來的魚滑可以不用洗直接炒。2.油鍋燒熱後，薑絲、蒜爆香，倒入魚滑，沿鍋的邊緣，倒入半勺生抽、料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們都喜歡吃有營養的食物，對身體沒有害處的食物，所以今天爲大家介紹的是炒魚，魚是我們生活中經常吃到的食物，而且我們也很喜歡吃，因爲他的蛋白質豐富，並且...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚有很多種做法，可以做成鹹味，也可以做成甜味，夏天做一道糖醋炒魚就是非常不錯的選，魚裏放入了少量的糖，還有醋，這樣一來魚肉更加鮮嫩，吃起來酸酸甜甜的，口感...
食材明細主料魚仔（100g）冬筍（一個）輔料酒（5ml）醬油（5ml）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒魚仔的做法步驟1、把魚仔炸脆。2、炒辣椒。辣椒先別切斷。炸出香味放涼用剪刀剪段3、冬筍切好備用4、下鍋炒冬筍5、放入辣椒6、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你們知道香菇有哪幾種嗎？我最喜歡吃的就是金針菇和香菇了。如果你們也喜歡吃這兩種香菇的話，那你們就是來對了地方，因爲今天我要教你們做雙菇白菜炒魚豆...
魚肉中含有大量的蛋白質，蛋白質又是人體所必需要的一種營養物質，所以，很多的人會選擇吃魚來補充人體所需要的蛋白質。如果可以自己做一道美味的魚，想必一定會很開心吧，今天就滿足大家的願望，爲大家介紹一下怎麼炒魚。怎麼炒...
“一般人均可食用。青瓜富含多種營養物質，具有抗衰老、抗腫瘤、降血糖、防酒精中毒、減肥強體、健腦安神的作用。”食材明細主料青瓜（200g）魚卷（200g）輔料姜（5g）蒜（5g）紅椒（1條）配料鹽（3g）雞粉（3g）糖（1g）蠔油（3g）胡椒粉（1g）生粉（3g）清淡（口味）...
食材明細主料魚片（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）小紅椒（適量）青椒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒魚的做法步驟1、魚洗淨切片，切些薑末。2、魚片裏放入薑末、生抽、鹽、料酒、耗油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的菠菜炒魚，這是一道非常美味的家常菜。菠菜富含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，具有補血養血的功效，是非常有營養的蔬菜。草魚是非常有營養的魚類，魚肉含...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蔥、辣椒切好待用。2.將鯪魚肉用手捏成丸子，起油鍋，丸子下鍋後用鍋鏟壓成魚餅並文火煎至兩面金黃。3.魚餅煎熟後下大蔥、辣椒、蒜一起...
“花生炒魚乾下飯下酒都能配得上，我喜歡配粥吃......”食材明細主料花生仁（適量）小魚乾（適量）蒜頭（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生炒魚乾的做法步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘溫潤的飽足感，讓眼前的路都變明亮……主料蕎麥粉：200g小麥麪粉：150g五花肉：80g香芹：100g彩椒：30g春筍：30g洋蔥：50g輔料鹽：適量姜：適量紹酒：適量醬油：適量醋：適量食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚乾吃起來是很有嚼勁的，一般我都會買一些魚乾的零食來吃，很大發時間的，味道也挺好又好吃，這次我做了絲瓜炒魚乾，是一種很不一樣的菜，以前都沒做過，但是炒來...
“魚，作爲家庭中的一種主要食材，烹飪方法就非常多了，可用於炒、蒸、炸、燒、燉等等，今天的這道香辣魚丁，以最普通的草魚爲主料，做出的成品口感香酥帶着麻辣，再來兩瓶啤酒真的是絕配......”食材明細主料草魚（500克）輔料青尖椒（4...
食材明細主料魚餅（適量）青紅椒（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魚餅的做法步驟1、青紅椒洗淨備用。2、魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。3、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4、下魚餅中火翻炒。5、調入...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘萵筍其實是一種特別好的蔬菜，它的口感脆脆的並且外觀綠綠的，十分的惹人喜歡，所以可以多吃點。而且呢，魚餅的味道也是特別的鮮美的。這一道萵筍炒魚餅將萵...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芹菜炒魚餅這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且這道美食做出來的效果也是特別的好看的，它就是一道家常菜，想要學習的朋友就快來學習吧，這個美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣炒魚滑西芹是一道粵菜中的小炒，簡單又美味，西芹富含粗纖維，口感清香脆嫩，魚滑鮮嫩彈牙，這道菜不放辣豆豉的話又是一道清新爽口的小菜，辣豆豉的添加使得這...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘朋友來家做客應該要給他嚐嚐我的拿手菜，讓他對我的廚藝刮目相看。小編平時在家就經常製作這道菜，小編平時非常愛吃四季豆，因爲四季豆比較爽口所以用來炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都知道農家苦瓜炒魚乾十分的好吃，我們都認爲苦瓜十分的苦，其實我們有獨特的方法，將苦瓜變得不那麼苦，我們都知道苦瓜清熱解毒，味道十分的好，再配上魚乾...
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