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現在的你是否還在糾結魚怎麼做好吃?已經吃膩了麻辣魚、酸菜魚、糖醋魚......是不是想換一種新口味呢?今天,我們就爲大家介紹另一種魚的做法----烤魚。但是,炒魚怎麼做呢?炒魚怎麼做好吃呢?做烤魚複雜嗎?炒魚怎麼做一、爆炒生...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚乾:50蕎頭:適量辣椒:2個輔料料酒:適量醬油:適量油:適量鹽:適量姜:2片具體步驟1.魚乾洗乾淨,撈起瀝乾;放好,待用。2.蕎頭去根,洗乾淨,撈起,切塊對半,放好待用;3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道西芹胡蘿蔔炒魚糕是一道特別特別好吃的美食,魚糕很多小夥伴們都沒有吃過甚至很多人都沒有聽過,不管你是屬於那一種,現在你都應該知道了,所以你就應該...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘美味的青椒炒魚乾,是一道美味又營養的家常菜。不僅製作過程簡單,而且食材也是非常易找,價格更是便宜。是媽媽們必學的一道家常菜。適合全家大佬小一起吃...
“我本來想用絲瓜燉魚豆腐,只是絲瓜切開變色了,我覺得難看,就換了辣椒來炒。我本來打算用這個辣椒做剁椒來的。”食材明細主料魚豆腐(幾塊)青椒(1個)紅椒(1個)輔料清水(小許)食用油(小許)調料姜(小許)蔥(小許)食鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)十...
“我們這邊的菜市場賣鯪魚,魚肉都是分開來賣的,除非你要求買整條魚,否則檔主都預先把魚斜刀一切,魚腩,魚頭分開來賣,還有魚身的肉打成肉泥來賣。鯪魚肉打成泥後味道鮮美,又沒有了刺,非常好吃。”食材明細主料鯪魚肉(4兩)輔料紅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘酸甜的糖醋炒魚是我最喜歡的美食之一了,魚肉不僅有豐富的蛋白質,其肉還富含多種人體所需的微量元素,比如鈣啦、鉀鎂等,肉質鮮美的同時,還是低熱量食物,多吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘飄香辣炒魚滑西芹此菜品推薦愛吃辣的朋友動手來學哦。來給大家介紹下其營養成分。其中魚肉具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘你吃過紅辣椒木耳炒魚嗎?紅辣椒木耳炒魚是一道非常好吃又養生的一道佳餚。它的色澤鮮豔,香味撲鼻,魚肉外酥裏嫩。而且,木耳和魚含有非常大的營養,對於人體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說到小魚乾是不是就能夠想像一隻可愛的小貓可憐兮兮地看着你用眼神問你要小魚乾。其實小魚乾不僅是貓咪的最愛。它還可以變成一道非常好吃的家常菜哦...
食材明細主料皮蛋(4個)輔料魚肉(一塊)紅椒(2個)雞蛋清(1個)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(3克)雞精(適量)怪味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)皮蛋炒魚丁的做法步驟1、準備好食材。2、魚肉洗淨切丁裝入碗中。3、加雞蛋清、少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳炒魚糕,黑木耳是具有很高的營養價值的食材,也有一定的藥用價值,它含有人體必須的8種胺基酸和維生素,對我們的消化系統有很好的清潤作用,黑木耳中的還...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚:300辣椒:適量輔料油:適量鹽:適量雞精:適量味精:適量香菜:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.魚切成一塊一塊的,放點鹽,生抽拌勻。2.蒜,辣椒洗好,切碎。洗...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至...
“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的,將一條750g左右的小黑魚,合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即:魚裏脊肉烹飪《青椒茭白炒魚柳》、《泡椒腰花生魚...
“得了‘鄉土元素’之荊州魚糕,感覺真的很好吃,不愧是特產哦。魚糕鮮嫩鮮美,可以蒸食或涮火鍋,或湯,而切丁小炒也不錯,老少皆宜,鮮美小炒食材:魚糕180克、香乾180克、胡蘿蔔丁適量配料:姜、蔥、青蒜、生抽、食用油、精鹽各適量...
“四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。皖魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚,開胃,養顏。”食材明細主料四季豆(300克)皖...
“都市人每天兩點一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了快餐速食,也會懷念起家常便飯來,這道菜的做法方便快捷,十幾分鍾就可以烹飪出正宗潮汕美味!這就是潮汕人家常見的:荷蘭豆炒魚餅”食材明細主料荷蘭豆...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘木耳炒魚,搭配別緻,喜歡吃木耳,黑色食材基本都補腎,吃了對身體有好處,常吃木耳炒蛋,涼拌木耳,口感爽脆。今天與魚搭配,營養豐富,魚肉富含蛋白質,口感鮮嫩。一家...
“魚,作爲家庭中的一種主要食材,烹飪方法就非常多了,可用於炒、蒸、炸、燒、燉等等,今天的這道香辣魚丁,以最普通的草魚爲主料,做出的成品口感香酥帶着麻辣,再來兩瓶啤酒真的是絕配......”食材明細主料草魚(500克)輔料青尖椒(4...
“魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,魚籽中含有多種維生素。因此,多吃魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可以起到烏髮的作用,使人煥發青春。”食材明細主料魚籽(適量)雞蛋(兩個)輔料白酒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香芹炒魚卷光從名字來看,只有簡簡單單的五個子,似乎很簡單,其實暗地裏這道菜還略微有點複雜呢。香芹炒魚卷是一道以芹菜、馬鮫魚和豬肉爲主要食材製作而...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘朋友來家做客應該要給他嚐嚐我的拿手菜,讓他對我的廚藝刮目相看。小編平時在家就經常製作這道菜,小編平時非常愛吃四季豆,因爲四季豆比較爽口所以用來炒...
食材明細主料鮑魚(適量)崇武魚卷(適量)輔料五花肉(適量)青蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裏取出,去內臟,然後在表面劃十字花刀2、清...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皖魚:1條黃秋葵:100辣椒:1個輔料香菜:適量蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.皖魚洗淨切好,放油、鹽、生抽、料酒一起醃製10分鐘。2....
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