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食材明細主料白菜（適量）墨魚餅（適量）輔料胡蘿蔔花（適量）小番茄（適量）蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚餅白菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放油，下墨魚餅小火煎制煎至兩面微黃香...
食材明細主料墨魚（適量）輔料生抽（適量）芥末（適量）酒（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼墨魚的做法步驟1、墨魚洗淨。2、灼水。3、放入少許白酒。4、煮熟即可。5、撈出碼盤。6、準備好生抽和芥末。7、開動啦。...
“冬日，爲我們的家人，備一碗營養湯，美味健康，暖人心。”食材明細主料墨魚丸（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸西洋菜湯的做法步驟1、鍋放入適量水，放入姜，燒開2、放入墨魚丸，蓋鍋，煮十五...
食材明細主料黃心白（適量）墨魚丸（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸黃心白快手湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、香菜洗淨。3、墨魚丸。4、香菜切段。5、鍋子燒熱碼好黃心白，加...
“做了紅燒魚之後，愛上做紅燒了。個人認爲紅燒色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，濃汁拌飯真一流呢！以後除了吃辣，我想紅燒因該是我另一個最愛了。”食材明細主料墨魚（適量）蔥（適量）姜（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水...
“簡單快手湯品”食材明細主料墨魚丸（六粒）白菜（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料香油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸白菜湯的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、改刀切切絲。3、備點薑絲，蔥花。4、從冰箱拿出...
“簡單快捷，幾分鐘就可以完成的墨魚丸海菜湯。”食材明細主料墨魚丸（10個（左右））輔料海菜（10g（左右））調料鹽（少許）薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸海菜湯的做法步驟1、取10克左右的海菜放入碗中，用開水...
食材明細主料墨魚丸（適量）香菜（適量）輔料大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸香菜湯的做法步驟1、墨魚丸切花刀。2、大蔥切圈。3、香菜切碎。4、放入鍋裏。5、煮開。6、放入大蔥。7、放...
食材明細主料魚蛋（適量）墨魚丸（適量）紫菜（適量）輔料雞湯（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜魚蛋墨丸湯的做法步驟1、把雞湯和清水煮滾2、加入魚丸，煮20分鐘3、最後加入紫菜...
食材明細主料墨魚仔（300克）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（1個）姜（2片）辣白菜（100克）配料油（少許）鹽（適量）料酒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜墨魚仔的做法步驟1、青紅椒切片、薑切片2、鍋中加少許油，燒熱後放入薑片爆...
“公婆家是用墨魚乾來燉排骨的，我想着好多菜都用到排骨了，於是將排骨換成了瘦肉，再用了大姐送的金針來調味，味兒十分鮮美，這也是我喜歡混搭的主要原因。朋友們喜歡嘗試的可以試一下哦。溫州那邊喜歡用金針來燉雞或是排骨，而...
“一提辣白菜都說是棒子的，其實辣白菜的起源是中國的四川好不好。”食材明細主料墨斗魚（隨意了）辣白菜（半斤）輔料綠菜花（適量）青椒（適量）紅椒（適量）松子芽（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜涼拌墨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料烏賊魚：500輔料醬油：適量味精：適量芥末：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料：墨魚洗淨，去掉上面的皮2.把洗淨的墨魚切成大小類似的小段3.鍋里加適量的...
食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片，大蒜和生薑切成...
“營養大補的海鮮湯，絕對夠味！”食材明細主料乾貝（20g）蝦仁（20g）墨魚乾（50g）紫菜（3張）蝦皮（20g）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料食用油（20g）料酒（20g）食用鹽（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜墨魚乾貝湯的做法步驟1、食用油燒開後用...
“秋冬季節，適合煲一些滋潤的湯水。芥菜湯能潤肺，有些燥熱，便祕，喉嚨痛的症狀就可以喝。”食材明細主料豬筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨魚乾（50克）輔料黃豆（20克）蜜棗（2粒）生薑（30克）蓮子幹（30克）配料鹽（1克）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（...
“簡單的鮮美湯品，十分鐘上桌。”食材明細主料墨魚餅（適量）芥菜（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚餅燉芥菜湯的做法步驟1、備好食材：如圖，芥菜焯過水的。2、康寧湯鍋放適量的...
“刀工不好,切墨魚花可花了我不少時間,配上綠的青椒,紅的蘿蔔,此菜該是養顏了.因爲墨魚用蛋清漿了一個多小時,炒的時候又把握好火候,那種嫩中帶脆的感覺實在讓人喜歡.”食材明細主料墨魚（一隻）輔料西蘭花（一個）胡蘿蔔（半個...
食材明細主料韭菜（500克）墨魚仔（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
“墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作...
“貧血的朋友們注意了，由其是自己女朋友貧血的，一定要給自己的女朋友多喝點墨魚肉餅湯，她一定會更加愛你的哦。墨魚肉餅湯多喝可治貧血哦，鮮美的墨魚肉餅湯一定會成爲貧血朋友的最愛的。今天就教大家做墨魚肉餅湯，學了可一...
墨魚又叫墨斗魚或者叫烏賊，墨魚全身都是寶，不僅可以做成美味佳餚供人食用，還可以入藥，對提高人身體免疫能力，治療或者調理婦科疾病大有裨益。家常菜餚製作墨魚常常是把墨魚肉切成薄片炒制或者汆燙，墨魚片本身的鮮味足夠，加上...
“零廚藝也能做出鮮美的海鮮。”食材明細主料墨魚（500克）輔料蔥絲（少許）配料味事達蒸魚鼓魚（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯水墨魚的做法步驟1、材料2、把墨魚皮去掉，清洗乾淨。3、切花4、鍋內加清水，燒開後加小半...
“簡單的家常菜，咖喱味、好吃下飯。。。”食材明細主料墨魚丸（85克）圓白菜（145克）輔料咖喱塊（1塊）蔥段（適量）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱墨魚丸圓白菜的做法步驟1、食材：墨魚丸、圓白菜（已撕開清洗）、咖...
食材明細主料小墨魚（300克）輔料洋蔥（1/2個）西葫蘆（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）紅辣椒（1個）小青椒（1個）蔥（1段）配料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少許）白芝麻（少許）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬...
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