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食材明細主料高筋麪粉（400g）奶粉（16g）清水（190g）雞蛋（1個）鹽（4g）糖（40g）酵母（5g）黃油（36g）輔料芝士碎（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士排包的做法步驟1、準備用料2、除黃油外所有材料放進攪拌缸3、後...
“超級有料、超級美味的一款鹹麪包，加了洋蔥，味道更加濃郁~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）洋蔥（適量）黑胡椒粉（適量）幹蔥末（適量）白芝麻（適量）沙拉醬（...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克，成本自己算算就知道了，問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的，實惠健康二者兼有何樂而不爲呢！”食材明細主料熟豬後腿肉（360克）輔料生抽醬油（3大勺）粗砂糖（2大勺）花生油（2大勺）芝士...
食材明細主料排骨（適量）芝士（適量）焯水用料洋蔥（半個）蒜（6）蔥段（1根）黑胡椒粒（1勺）香葉（5片）料酒（2勺）果泥蘋果（四分之一）蔥（1段）蒜（6瓣）洋蔥（1勺）醬汁上一條裏的果泥（適量）生抽（4勺）韓式辣醬（39勺）辣椒粉（2勺）白砂糖（3勺）香油（1勺）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燉...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
食材明細麪糰高筋麪粉（280克）白砂糖（50克）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（一個）牛奶（100克）淡奶油（40克）黃油（20克）卡士達A黃油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士達B雞蛋（25克）低粉（9克）玉米澱粉（9克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達黑芝麻排包的...
食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步...
“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶...
“每次做這個，丫頭總會特意關照我，料都放點，爲了孩子，爲娘也是加足料了。”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）橄欖油（25g）輔料碎芝士（80g）番茄醬（30ml）沙拉醬（30ml）香蔥碎（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“加料的排包，烤制時，滿屋都飄香四溢。一出爐就迫不及待的先吃掉兩個😜”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（4克）牛奶（100克）鹽（1克）雞蛋（70克）白糖（45克）黃油（25克）輔料蔥花（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）沙拉醬（適量）蕃茄醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...
芝士焗榴蓮是我們生活中常見的一種美食，經常會在快餐店裏看見它的身影，不僅美味，口感也是非常的棒，但是在外面吃的話比較貴，爲了節約用錢我們可以選擇自己在家裏做，方法也是非常簡單的。那麼芝士焗榴蓮怎麼做好吃呢？吃榴蓮對...
食材明細主料雞蛋（3顆）芝士（1片）輔料鹽（稍許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包芝士的做法步驟1、取三顆蛋，加入鹽，打散。2、將打好的蛋液過濾一遍，這一步也可省略。3、將一片芝士切成數條。4、取一平底鍋，刷上油，小火加熱。...
“這回做的這個肉鬆芝士排包，如此配搭只因家裏的存貨問題，在做麪包之前我把兩種材料加在一起吃，噢，原來肉鬆配芝士味道還是挺搭調的”食材明細主料高粉（250克）酵母（4克）糖（40克）鹽（2克）牛奶（190克）輔料黃油（21克）肉鬆（適量）芝士片（適量）原...
“我雖然好甜，但甜中帶着鹹的麪包更能俘虜我的味覺！這款排包有蔥香，芝士香還有海苔肉鬆吃起來太滿足了！十分推薦，快來試試～”食材明細主料黃油（20克）白砂糖（35克）酵母（3克）淡奶油（75克）高筋麪粉（250克）鹽（3克）牛奶（100克）輔料香蔥（兩棵）自制...
食材明細主麪糰高粉（300g）低粉（100g）水（100g）牛奶（105g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（2g）黃油（30g）輔料香蔥碎（適量）芝士碎（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香蔥排包的做法步驟1、把主麪糰處黃油外全部放進麪包...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“麪包營養價值高。因爲麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作爲原料，含...
“一次偶然的機會，我嘗試到芝士雞排這個菜，讓我喜歡上了。決定自己動手做做，哈哈，做得還算成功，喜歡芝士那淡淡的奶香味，雞排那酥脆的外皮。嘗試到這個菜要謝謝妹妹。估計她看到會在偷笑了。呵呵。。。”食材明細主料雞胸肉...
食材明細主料高粉（300克）輔料砂糖（25克）鹽（1克）乾酵母（4克）雞蛋（一個）水（140克）黃油（18克）煙燻火腿（適量）馬蘇裏拉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿芝士包的做法步驟1、高粉，沙糖，鹽，乾酵母，雞蛋（蛋液可以留一小部分刷表面）水全...
食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（150克）雞蛋（1個）酵母（3克）黃油（20克）白砂糖（30克）食鹽（3克）麪包內餡：火腿腸（3根）沙拉醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）芝士火腿腸排包的做法步驟1、麪包桶內按照先液體後粉類...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“一直很長草九陽鐵釜，這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天，我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟，鋪在快煮好的米飯上，再鋪上芝士，合上電飯煲蓋子繼續...
食材明細主料雞胸肉（300克）芝士（10片）輔料麪粉（100克）麪包糠（100克）雞蛋（1個）配料胡椒粉（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1湯匙）料酒（2茶匙）鹽（少許）糖（少許）油（1湯匙）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金芝士士雞排的做法步驟1、將雞肉洗淨瀝乾水份...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...
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