有關營養母雞湯的家常做法的精選大全
食材明細主料豬腿骨(一斤)母雞(一隻)輔料紅棗(六顆)食鹽(適量)薑片(五片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨去頭清空內臟2、腿骨過煮三分鐘去血水3、在溫水中漂盡4、生薑片墊底5、放入豬腿骨6、...
隨着我們生活水平的不斷提高,現代人越來越注重養生和食療,人們也能消費得起以前只有年節時期才能吃到的美食,既美味又富含營養的老母雞就是其中之一。既然作爲食補的原材料,老母雞怎麼燉最有營養就是一個十分重要的問題,小...
“這是臘八節給家人燉的老母雞湯,今年的臘八節撞上大寒,大寒節氣也有喝雞湯的習俗,滋補正當時,暖身暖胃,不怕寒冷,增強抵抗力,還能強健筋骨,強身健體好過年。”食材明細主料老母雞(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)枸杞...
食材明細主料香菇燉雞湯(適量)小油菜(適量)掛麪(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)雞湯營養掛麪的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯(有發佈做法,可翻閱)。2、清甜不膩。3、取出適量雞湯,可適量加入清水,放入砂...
食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青...
“老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維,長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認爲,雞肉食用量對人體,尤其是老年人...
我們都知道老母雞用來煲湯的營養是比較高的,可以幫助人體提供相應的微量元素,增加體質,預防到一些疾病的發生。小母雞是剛剛會下蛋的母雞,它雖然在營養價值上面比不上老母親,可是它的肉質是比較嫩滑鮮美的,喜歡吃小母雞肉的...
食材明細主料雞蛋(1個)香蔥葉(2顆)澱粉(半勺)輔料鹽(適量)味精((雞精)適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散,澱粉放入碗中倒入100g清水,攪拌均勻,香蔥葉切小段2、鍋中倒入400g清水燒開3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一到夏季,很多家庭的餐桌上總是少不了湯,特別是家常母雞湯,有解暑降火的強大功效,這次要跟大家介紹的是夏家常母雞湯,家常母雞湯的做法簡單,食料很容易買到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡喝湯養生的朋友們,我在這裏告訴大家一款營養的老母雞燉湯。不僅製作簡單方便,而且吃起來營養美味!選擇用老母雞燉湯,它的味道鮮美,營養全在湯中,吃一口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘老母雞是很有營養的,一般都是給剛生產完的產婦燉來喝的,很多人都是這麼過來的,所以我們以後也是這樣的,我的家人朋友生孩子了,我就會送幾隻母雞給他們燉湯...
食材明細主料老母雞(600g)輔料靈芝(20g)茯苓(20g)石斛(4個)紅參(4塊)花生(40g)紅棗(適量)枸杞(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲老母雞湯的做法步驟1、加了幾塊排骨。2、所有食材放入加水,大火燒開小火90分鐘。3、盛出來放入枸...
母雞湯一直是人們常說的補品佳餚,它具有散寒除溼利尿消腫等功效,多用於老人、小孩、孕婦等需要滋補養護的羣體。只是,如何燉老母雞湯,才能使它的營養不流失,又美味可口呢?很多人都缺少這一方面的常識,而今天我就來介紹一下如...
“不是肉食雞,雞湯濃香,肉質緊緻而不柴。”食材明細主料母雞(1只)純淨水(1500克)輔料蔥葉(小許)調料食鹽(小許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)母雞湯的做法步驟1、宰殺好的母雞洗乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、翻面煮開鍋,取出來...
食材明細主料三黃雞(適量)輔料枸杞(適量)黃芪(適量)蓮子(適量)黨蔘(適量)沙蔘(適量)淮山(適量)白芷(適量)薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)保健營養雞湯的做法步驟1、雞切塊。洗淨雞皮上面的油去掉一些,焯水待用2、準備...
有句俗話是這麼講的,吃肉不如喝湯,因爲一道食材最營養的東西都在湯汁裏面的,很多在家經常燉雞,喝雞湯,因爲雞湯對我們來說是很有營養的,有些人身體虛弱需要補的時候都會選擇喝老母雞燉湯,但是有的人還不是很會做雞湯,做出來的...
“烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲湯材料,可與多種食材或藥材搭配,或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家裏有什麼需要補身體的人,可以給他做菌菇母雞湯,雞湯營養又健康,做給家裏的長輩、孩子喝是非常好的,雞肉經過燉煮肉質會很軟軟的,可以減少對胃的負擔,在冬...
食材明細主料老母雞(半隻)輔料野生闕菜(適量)生薑(兩片)淮山(適量)野生黑木耳(適量)沙蔘(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻,洗淨備用。2、野生蕨菜,黑木耳洗淨,浸泡半小時,備用。...
“小時候生活在農村,家裏比較窮,大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝,在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了,每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉,下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃,現在生活富裕了,感覺再也找不回以前的味道了,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料香菇:適量雞肉:適量輔料鹽:適量蔥:適量具體步驟1.香菇用涼水泡開2.老母雞半隻,切成大塊,放入開水裏焯過3.砂鍋放開水,把泡香菇的水倒入(香菇是自己曬的,很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養益母草雞蛋湯,這是一道非常營養美味的湯。益母草具有活血調經,清熱解毒的功效,是一種非常有益的草藥。用來煮雞蛋非常的有營養,再加上補血的紅糖和紅...
“月母雞湯在我們老家瀘州是很出名的湯菜,每次的宴席都不可缺少。我們老家還有個風俗,女子產後身體虛弱,坐月子期間,每天最少都要吃一隻雞,還必須只能煲湯。我們老家一般用的是烏骨雞,做法跟外地做法講究點,雞塊經過炒,然後在...
食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後...
衆所周知,老母雞補身子的功效有多麼強大。在鄉下,很多人都說生完孩子要燉幾隻老母雞補補身子。但是在搭配上也是挺講究的,好的搭配可以讓老母雞的功效大大增加。那麼,老母雞燉什麼補氣血?今天,小編就給大家介紹燉老母雞的...
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