家常母雞湯的做法怎麼做美味好吃

一到夏季，很多家庭的餐桌上總是少不了湯，特別是家常母雞湯，有解暑降火的強大功效，這次要跟大家介紹的是夏家常母雞湯，家常母雞湯的做法簡單，食料很容易買到，冬瓜丸子湯的做法也很簡單，沒有直接加入肉類反而更加清淡，是一道更加適合夏天的料理，美味降火，不錯的選擇

主料

輔料

具體步驟

冬筍去皮切薄片備用

木耳洗淨

蔥切短段，姜切片

.將母雞肉切成方塊帶骨，先入開水內煮一下，再入油鍋爆一下，再加雞湯500毫升放入鍋內燉

雞塊酥透時，再放入筍片、木耳和黃酒、鹽、胡椒粉、蔥段、薑片，燒成奶白色即好。