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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道自制肉沫菜圃煎蛋是一道獨具匠心的蔬菜。裏面的蘿蔔含有豐富的維生素，和豐富的鐵含量，對身體健康很好。而且蘿蔔的口感鹹香脆口，很爽口，也非常的開胃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉沫菜圃煎蛋是一道格外美味的小食，味道好，而且營養價值高，很適合孩子吃，菜圃就是曬乾的蘿蔔。它富含維生素B和鐵，並且鐵質含量高過其他食物。菜圃的味道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉沫菜圃煎蛋，是生活中很常見的一道菜品，在家中和在鄰居家都能經常看見的一款家常菜，蛋可是一個寶貝，蛋中含有很多對人體有用的營養物質，還能幫助我們長高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾碎：1包雞蛋：3個輔料具體步驟1.雞蛋打散，蘿蔔乾碎洗淨瀝乾。2.油鍋熱下蘿蔔乾碎爆炒1分鐘3.把蘿蔔乾碎集中鋪平，均勻倒入蛋液，確保所有蘿蔔碎都...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘聽老一輩的人說，以前經濟條件不是很好的時候，爲了物盡其用和囤糧，潮汕地區的人們都會把秋收後的蘿蔔做成菜脯，和其它菜搭配食用。時過境遷，菜脯做菜越來越...
“今天是大年初四初四迎竈神四季初始，萬物生長五穀豐登，年年有餘願你三餐四季，始終有人相伴”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉（200g）胡蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）蝦皮（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）小麻油（適量）生薑片（適量）食用油（適量）澱粉（適...
“無論作爲家常菜、宴客餐還是減肥餐都非常適合，顏值高、蛋白質滿滿。”食材明細主料雞蛋（2個）肉沫（適量）輔料蔥薑末（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋...
“這個肉醬一次可以多做一些、做好冷卻後、分成若干個小分量放在冰箱裏保鮮，平時拌麪、拌菜取出加熱即可食用，非常方便、大家可是要注意控制飯量了，只因它味道不是一般好、絕對是主食殺手。。。食材裏的“菜圃”是粵語解...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘介紹的是這道非常好吃的家常小菜，非常的美味的就是肉沫韭菜煎蛋，我麼在家平時都是經常吃的到煎蛋的，是一道小時候經常吃的小菜，但是我今天給大家說的這道...
“菜圃窩窩頭，以前糧食不夠吃，挖野菜摻在玉米麪裏，蒸着吃，頂飽，耐飢餓。如今它也成了大酒店的排名主食。（改良版）”食材明細主料玉米麪（300克）麪粉（80克）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：適量輔料榨菜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.雞蛋打散。2.京蔥切碎3.榨菜切碎。4.把蛋液和切碎的榨菜蔥末調勻。5.平底鍋加入少量油，熱鍋，倒入調好的...
“自己在家懶懶的不想做菜時，便會做芽菜肉沫蛋炒飯。即可滿足我的食慾，操作又很簡單。芽菜肉沫蛋炒飯飯粒分散，軟硬有度，鹹鮮不膩，香韌可口，你一定會喜歡。”食材明細主料米飯（400g）輔料土雞蛋（2個）肉末（100g）芽菜（25g）小蔥（50g）配料...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉沫韭菜煎蛋看起來是不是就覺得自己會做，而且感覺也是特別的簡單吧，而且這個肉沫韭菜煎蛋就是一道很家常的煎蛋，你們肯定都是吃過的，我的奶奶就經常做給...
食材明細主料醃好的芥菜梗（適量）蒜梗（適量）肉（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）老抽醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫菜梗的做法步驟1、準備好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加澱粉和油抓勻，待用4、起鍋燒油...
食材明細主料酸菜（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫酸菜的做法步驟1、酸菜清洗備用。2、切碎。3、準備配料。4、鍋中無需加油倒入酸菜煸幹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘潮汕菜圃煎蛋是一道製作十分簡單的地方性小吃，而且用到的材料也十分簡單，豬肉還有雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體...
“《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽說過，但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的，真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋（3個）肉末（適量）輔料鹽巴（適量）醬油（一勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末煎蛋的做法步驟1...
雞蛋真的是生活中最爲百搭的食材之一了。不管是什麼蔬菜和雞蛋搭配在一起都能變得非常好吃。今天想要給大家介紹一種很有特色的吃法。就是菜圃蛋了，很多人都沒聽說過，如果你對於這種做法有興趣，就來看看今天文章中給你介...
食材明細主料梅乾菜（適量）前腿肉（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜肉沫的做法步驟1、梅乾菜提前用清水泡發備用。2、前腿肉洗淨絞碎備用。3、蒜頭拍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臺灣菜圃：50雞蛋：2個麪粉：100輔料胡蘿蔔：30蔥花：適量橄欖油：適量具體步驟1.胡蘿蔔擦茸。2.加入菜圃。3.加入雞蛋。4.加入蔥花。5.加入麪粉，拌勻。6.起鍋...
“外焦裏嫩，皮薄餡香。”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（半棵）肉沫（適量）輔料酵母（少許）純淨水（少許（40度左右））蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）香油（少許）藤椒油（少許）牡丹籽油（少許）五香粉（少許）味精（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料雞蛋（2個）肉沫（適量）水（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打散加少許鹽攪拌均勻2、加入跟雞蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：適量輔料小香蔥：適量鹽：適量辣蘿蔔乾：適量具體步驟1.準備好雞蛋蛋液（加入一勺食鹽），香辣蘿蔔乾取出切成細碎的小丁並用水反覆沖洗乾淨，香蔥洗淨切成細...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：適量輔料菜圃：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1、將菜圃洗淨泡入鹽水中，1-2小時。2、拿出菜圃在洗一下，切成末或丁。3、姜切末，起油鍋，將姜爆香，加...
食材明細主料雞蛋（3個）豬肉（150g）輔料植物油（1勺）青椒（1個）水澱粉（1大勺）蔥花（1勺）調料鹽（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加1/2匙鹽打散。2、加入1.5倍溫水，過濾後覆蓋保鮮膜並扎幾個...
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