有關祕製紅燒牛肉麪怎麼做的精選大全
“香酥大塊的牛肉配上濃濃的湯汁和麪條,回味無窮~”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料洋蔥(半個)番茄(1個)蔥(適量)姜(6片)青菜(數顆)配料生抽(3湯勺)老抽(1湯勺)番茄醬(2湯勺)豆瓣醬(3湯勺)料酒(2湯勺)香葉(3片)八角(3個)冰糖(6顆)蒜鹽(適量)雞精(...
食材明細主料牛肋條(1000克)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(10克)醬油(15克)郫縣豆瓣(30克)八角(2個)桂皮(1小塊)草果(1個)花椒(十幾粒)蔥段(適量)薑片(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製紅燒牛肉的做法步驟1、備食材。2、牛肉...
“紅燒肉,可以算是我最愛的肉菜之一了,肥瘦相間,甜而不膩,回味無窮啊~也算是我學做菜開始嘗試次數最多的一個了~(愛吃肉的我,你懂得。。)這個版本有可能不是最權威的,但是是我最愛的!哈哈收入我的私房菜名單!”食材明細主料五花...
“這是我跨年度編輯的2019做的最香的第四道菜品……祕製紅燒肉。”食材明細主料豬上五花肉(2000克)薑片(4片)蔥段(3段)八角(2個)桂皮(3節)輔料紅燒醬油(20ml)365高鮮頭道醬油(50ml)黃冰糖(4克)熱水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難...
食材明細主料五花肉(700克)雞蛋(6枚)輔料食用油(3勺)冰糖(10克)薑片(4片)花椒(30粒)八角(3顆)桂皮(2節)香葉(4片)陳皮(幾粒)幹辣椒(6顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)祕製雞蛋紅燒肉的做法步驟1、雞蛋煮熟後剝皮,每個雞蛋都劃3刀,便於入味...
“我家人都特別喜歡吃紅燒肉,沒有辦法,隔一段時間不吃就會想得慌。大概,是體內缺少“紅燒肉元素”吧,呵呵!不是老人們常說:想吃什麼就是體內缺少什麼嘛。給自己找個饞嘴的理由,偶爾做一頓解解饞,紅燒肉好吃,但也不能吃太多哦,要...
“在日常家庭烹飪中,牛肉是出席日常餐桌必不可少的一種肉類食材,牛腩可以說是牛肉類食材中比較有代表性的,它本身的口感多樣,具有綿、滑、脆等多種口感,深受很多愛吃之人的喜愛。但想要在家裏烹飪中平衡香料和牛肉的本味不...
“每每看到紅燒肉,總能想起疼愛我的姥姥,那時候只要去姥姥家,姥姥就會給我做我最愛吃的紅燒肉,肥而不膩,瘦而不柴,肉香十足,吃一口都是滿足。後來姥姥不在了,也很少吃紅燒肉了,怕睹物思人。結了婚,老公也愛吃紅燒肉,出去吃,總是感...
“紅燒肉真是食肉者的大愛呀,我家每個月都不會少它的,至少有一次”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)香葉(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工...
“紅燒肉做法多樣,衆口不一。我今天的烹飪手法簡單易做,滋味醇厚,各位食友可以一試”食材明細主料五花肉(適量)西蘭花(適量)輔料雞精(適量)白砂糖(適量)姜(適量)醬油(適量)八角(適量)食用油(適量)桂皮(適量)大蔥(適量)冰糖(適量)香葉(適量)鹽(適量...
“紅燒肉,今天尋常人家餐桌上普通的一道菜,在三十年甚至更久前,卻是宴席,過年過節時的一道奢侈的主菜。也是我們家鄉六大碗,(後來八大碗)中的一道。紅燒肉每家都有自己的做法。各種花樣噱頭很多。這是我自己的做法,在媽媽的傳...
“大口吃肉、大碗喝酒,是人生一件多麼豪爽而幸福的事情。雖然我沒有海量可以大碗的喝酒,但卻可以毫無顧忌的大口吃肉。濃油赤醬的紅燒肉一直是我們家的大愛,兩三天就要做一次。記得我剛開始學做飯的時候,每次買五花肉回來...
“每個人都有一個紅燒肉情結,無論是普通老百姓的餐桌,還是酒店裏都是很受歡迎的一道肉菜,它肥而不膩,入口酥軟,色澤紅亮誘人!小時候只有過年的時候,媽媽纔會給我們兄妹幾個做一回紅燒肉,平時我家很少吃肉,只有來了客人才會買一...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋骨牛肉:適量輔料三奈八角:適量幹辣椒:適量祕製豆瓣醬:適量茴香:適量香葉:適量花椒:適量糖:適量具體步驟1.先把牛肉的血水洗淨2.燒一鍋開水放姜把牛肉淖...
“五花肉加祕製醬汁,光是那誘人的顏色,已經讓人迫不及待;咬一口,嫩滑鮮香,濃郁的味道讓你一吃不停嘴......”食材明細主料五花肉(適量)輔料高湯(適量)料酒(適量)蔥段(適量)薑片(適量)辣椒(適量)配料祕製紅燒汁(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
“香氣撲鼻的紅燒肉一直都是大家最喜愛的,春節當然也少不了它。肥而不膩,一口接一口。誘人的紅燒肉,想要燒得好,糖色調味收汁都很重要。燒肉之前,先要淖水,注意,是煮一鍋冷水,然後將肉放入,水和肉一起煮開,然後撇去浮沫,注意,不是...
“紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉(750g)輔料蔥(適量)冰糖(30g)幹木瓜(30g)白酒(75g)姜(適量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(適量)香葉(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛腩的做...
“紅燒肉人人都愛吃,家家都會做。我們的領袖***不也最好這一口嗎?而且是一家一個做法,一人一個口味。可以說是最最家常,也最最多味兒的菜了。和其他菜有固定味道不同,同樣叫紅燒肉但是味道絕對不一樣,做法也千姿百態。我今...
“我喜歡大口吃肉的感覺,外面賣的牛肉麪,牛肉不夠多不夠滿足。所以在家自己做吧,吃上一碗肉多多熱騰騰的牛肉麪,秋冬裏特別爽歪歪。”食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(少量)鵪鶉蛋(2個)麪條(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗...
“紅燒肉一定要肥肉相間!做好後肥而不膩,一口吃下,肉香帶着濃厚的醬汁味!爽到爆!喜歡的可以添加杏鮑菇,土豆!不加也很美味!我們家小編同學的最愛!”食材明細主料五花肉(1斤)杏鮑菇(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(兩...
“香糯的五花肉裹滿色澤紅潤的湯汁入口即化,肥而不膩,沒有哪道菜帶給我的幸福感能超過這道紅燒肉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香料(適量)冰糖(一把)姜(3片)蔥(兩段)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“豬肉營養豐富,豬皮養顏。”食材明細主料五花肉(500克)輔料冰糖(一大塊)配料啤酒(一罐)生抽(二大勺)老抽(一大勺)生薑(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製紅燒肉的做法步驟1、準備的材料。2、五花肉放在鍋中焯一下血水撈...
食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥姜(適量)調料料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊清洗下。2、冷水下鍋,煮開焯水。3、一直到肉變白。4、撈出,過涼水...
“紅燒肉是全國人民最喜歡的也是經常吃的一道肉食。大家都知道糖色是烹製菜餚的紅色着色劑。使用糖色後成菜紅潤明亮,香甜味美,肥而不膩。傳統的紅燒肉是離不開炒糖色的。對於剛剛下廚的朋友不是一件容易的事情,火候掌握...
“兒子老說我做的紅燒肉不夠正宗,不像店裏面吃的那種(毛家那裏的紅燒肉一塊肉要12元那),今回,我也向天下的食友學習,試着用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉,兒子說這纔像紅燒肉!幸福嘛,就是有紅燒肉吃,哈哈哈!”食材明細主料五花肉(適量...
熱門標籤
-
雞蛋木耳粥怎麼做好吃
西葫蘆面的做法步驟
南瓜慄香蜜豆卷的做法步驟
芹菜黃豆芽炒肉片的做法步驟
芋泥吐司怎麼做好吃
豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法步驟
鹹肉冬瓜煲的家常做法
海白蝦炒茭白怎麼做
鹹菜之丕藍的最正宗做法
烤明太魚
檸檬蜜茶
抱蛋豆腐
肉參番茄雞蛋麪怎麼做好吃
麻麻辣辣牛肉乾的做法步驟
藥膳雞爪黃豆湯的最正宗做法
上海青炒鮮菇怎麼做
谷本
茴香苗瘦肉湯的做法步驟
醬拌東北味的最正宗做法
蔥段紅娃魚的最正宗做法
核桃巧克力蛋糕的做法
藠頭葉煎蛋怎麼做好吃
烤兔腿的做法步驟
奧利奧酸奶慕斯蛋糕怎麼做
雙椒杏
蔥花肉鬆排包
營養健身餐
索麪湯
電餅鐺饅頭的家常做法
苔菜小方烤
參紀雞湯
芝士烤茄溏心蛋的家常做法
砂鍋白米粥的做法
米粉店
玉米花生濃湯
鹽水五香蠶豆