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“做法特簡單，就是蓮子難剝了點，炒玉米用的是嫩鮮蓮，不是特別飽滿的，更脆嫩些，之前和草菇一起燒的蓮子大顆些要去芯，這種沒成熟的苦芯還沒長好不會苦，所以用整顆的就可以”食材明細主料甜玉米（兩根）帶殼鮮蓮子（200g）輔料鹽（1g）澱粉...
“把新鮮玉米洗乾淨蔥2根，雞蛋2個十三香適量鹽適量，將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿，放入雞蛋蔥和十三香，攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平，灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘，在將餅翻面三分鐘出鍋，熱吃更香！”食材明細主料...
食材明細主料三黃雞（605克）蓮藕（285克）甜玉米（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米蓮藕雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水剁開）、蓮藕（已洗淨）、甜玉米（已清洗）。2、將甜玉米放在案板上切開。3、將...
食材明細主料黏玉米（2穗）糯米粉（適量）糖（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米，掰下來的有點早，太嫩，不適合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、...
食材明細主料豬後腿肉（300g）蓮藕（100g）玉米（半根兒）蔥（適量）姜（適量）植物油（50ml）醬油（10ml）蠔油（10ml）鹽（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）輔料花椒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）玉米蓮藕鮮肉包的做法步驟1、清水，麪粉和酵母依次放...
食材明細主料蓮藕（適量）玉米（適量）雞架（適量）龍骨（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米骨架湯的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成塊。2、玉米剖開小塊。3、放入鍋中。4、雞架飛水。5、...
“我家因爲有個愛吃牛肉的兒子，所以平時牛肉吃得最多。今天中午時間比較緊張，就用了最簡單快捷的方法來燉牛肉。用壓力鍋20分鐘就搞定，而且牛肉很軟爛，有湯有肉有菜，配米飯吃的熱熱乎乎的。這個做法特別適合上班族，做法雖然...
食材明細主料玉米（大半個）榴蓮子（幾個）輔料清水（600克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮子玉米汁的做法步驟1、取約三分之二個玉米2、榴蓮子洗淨3、玉米取粒，榴蓮子去殼4、洗一下5、放豆漿杯中，加清水，放破壁機上6、選...
“上週在外面吃飯，女兒說鮮榨紅棗汁太假了。所以，在新入一款料理機後，我就開始試着做各種鮮榨果汁，多次嘗試後，效果還不錯。圖片是用手機拍的，色彩要淺淡些，實物的顏色還是很漂亮滴。尤其是玉米汁，嫩黃嫩黃的，看着就很有食慾。...
“電飯煲閃亮登場，溫暖清香淡淡回甘的美味雞湯爲這個冬天增添了一絲暖意。”食材明細主料雞腿（150g）蓮藕（280g）玉米（一小根）輔料紅棗（5顆）生薑（一片）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米雞湯的做法...
“糯玉米粉跟糯米粉一樣，可用來做糕點，軟軟的。而且糯玉米的營養價值很高，這裏就不多說了。這個點心做好冷藏下，口感超好，又軟又Q，兩種口味融合在一起，回味無窮！喜歡糯米麻團口味的可試做下。”食材明細主料糯玉米粉（100克）輔料...
食材明細主料甜玉米（1根）糯玉米（1根）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮玉米汁的做法步驟1、準備水果玉米兩根2、用老式擦板把玉米擦成碎渣。如果是太小的孩子吃，擦子上皮皮可以丟掉。3、擦好的玉米碎4、加入適...
食材明細主料蓮藕（適量）玉米（適量）輔料扇骨（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米扇骨湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後洗淨備用。2、蓮藕去皮洗淨切塊。3、高壓鍋放入蓮藕。4...
“分享一款喝起來就是秋天味道的玉米蓮藕素湯，潤肺防秋燥，適合溫補。一款僅靠食材自身味道，無需油鹽再來調味的秋季靚湯！”食材明細主料蓮藕（1節）紅皮花生（半小碗）板粟（200克）拇指小玉米（4根）輔料陳皮（1-2片）新疆若羌灰棗（1-2顆）甜味（...
“鮮玉米屬於粗糧的一種，味道香甜可口，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及礦物質、植物化學物等營養成分，具有保護心血管、潤腸通便、延緩衰老等功效。1、保護心血管鮮玉米含有豐富的亞油酸成分，可起到降低...
“東北是玉米主要產區，很多年前東北主食大多是玉米，粘玉米產量較低所以種植的數量不多，每到夏天人們盼望着粘玉米早點上漿，上好漿還沒有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃，還有一種吃法是把玉米用擦菜板擦下來做成新鮮的粘玉米...
“這道鮮玉米糕因添加了鮮榨的玉米汁，口感清香回甜。”食材明細主料鮮玉米粒（200克）麪粉（60克）玉米粉（40克）雞蛋（1個）輔料酵母（1克）泡打粉（1克）糖（適量）熟豬油（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糕的做法步驟1、原料2、小火...
“這個季節北方的粘玉米下來了，粘玉米香甜糯，無論怎麼做都很有營養又特別好吃，而這款鮮玉米羹更適合小孩和老人吃，做法很簡單可以蒸也可以煮，個人覺得煮出來的更加香濃，這次的粘玉米我買到的是一個白色和一個黃色的，要是都是...
食材明細主料玉米（一根）蓮藕（一節）胡蘿蔔（一根）輔料蔥（適量）鹽（1g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米蓮藕湯的做法步驟1、準備原料2、蓮藕去皮，玉米剝皮全部切滾刀塊3、砂鍋放水，下蔥段，胡蘿蔔，蓮藕4、蓮藕煮麪後放入玉米，蓋上蓋...
“本來想做玉米汁，可是煮着煮着，差點煮成漿糊，所以我給這東東取名叫“鮮玉米糊”。誤打誤撞的，成品效果卻意想不到的好，潤滑爽口、玉米味香濃，外甥女說吃起來像布丁一樣的感覺。讓我們一起來吃“糊”吧。”食材明細主料玉米...
“鮮玉米多是煮着或者榨汁吃，這樣先攪汁再燒煮的方法不多，早上一試趕腳也挺好。”食材明細主料水果玉米（適量）糯玉米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮玉米糊的做法步驟1、水果玉米和糯玉米各一個洗淨。2...
“這是給老母親做的，燉一次的排骨，她咬不動。二次燉好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明細主料花玉米（一個）燉好的排骨（一碗）蓮藕（一節）輔料排骨湯（若干）口蘑（2個）調料食鹽（半匙）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨...
“蓮藕有消瘀涼血，健脾開胃的功效，玉米富含抗氧化活性劑，還有利於腸胃蠕動，用尚唯爾S266輔食機打成泥糊還有利於寶寶消化。”食材明細主料蓮藕（1節）玉米（半根）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米泥的做法...
“蓮子可補五臟不足，蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品，與富含維生素E玉米一起煮飯，腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發...
食材明細主料大米（適量）鮮蓮米（適量）輔料枸杞（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蓮米粥的做法步驟1、準備大米。2、新鮮蓮米洗淨瀝水。3、將大米洗淨放電煮鍋中，加入鮮蓮米和適量清水。4、開高檔火煮開，中間炒幾下鍋底...
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