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“壽喜燒是日式牛肉鍋,也就是日式火鍋,味道清甜,做法多樣,可根據手邊的材料和喜好做調整,但是牛肉必不可少,做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(適量)菠菜(適量)金針菇(適量)輔料海帶(2快)柴魚片(適量)魔芋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘日式火鍋壽喜燒顧名思義,單純從美食的名字來看,這道美食作爲日本的特色美味小吃,不僅味道鮮美而且口感爽滑,麻辣可口。所需要的食材主要爲豆腐、蘑菇、胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘各個地方有各個地方的味道,各個地方都有各個地方的美味,所以我們纔要去旅行,不僅是爲了看美麗的風景還有去品嚐各地的美食,這次推薦大家做的就是日式火鍋...
食材明細主料牛肉(5片)香菇(3朵)胡蘿蔔(1根)大蔥(1段)大白菜(3片)輔料味淋(適量)黃油(15g)鮮醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽喜一品鍋的做法步驟1、所有材料切好備用2、黃油熱鍋3、放入牛肉4、兩面翻,不要太老了5...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.所有醬汁材料混合均勻,煮至糖融化,即爲壽喜燒醬汁,備用。2.加熱平底鐵鍋,倒入適量沙拉油,放入洋蔥絲略炒,再倒入適量作法1的壽喜燒醬汁,依序...
“所謂家常呢,就是手邊有啥食材就放啥,怎麼好吃怎麼來~當然肥牛和壽喜燒醬油是必備的~”食材明細主料肥牛(適量)豆腐(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)金針菇(適量)角瓜(適量)丸子(適量)魔芋結(適量)輔料壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“天冷的時候果真是要吃熱乎乎的身上纔會暖~”食材明細主料牛肉片(300g)大白菜(適量)蟹味菇(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)大蔥(一根)茼蒿(適量)輔料香菇(2-3個)胡蘿蔔(2-3厚片)雞蛋(1個)魚豆腐(適量)竹輪(1個)蟹肉棒(適量)配料清酒(100ml)味淋(50...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉片:500魔芋:300嫩豆腐:500輔料白菜:適量丸子:適量柴魚片:適量海帶:2塊壽喜燒醬油:適量金針菇:適量菠菜:適量芝麻醬:適量具體步驟1.準備的材料,先把蔬菜清...
“壽喜燒鍋,其實就是牛肉火鍋。在日本很普及,分爲日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。因爲異國差異,現在一般自制的壽喜燒鍋都是在烹調的基礎上加上自己喜歡的食...
“最近追了部國產劇《平凡歲月》,沙溢和徐翠翠主演,兩人的角色人設既平凡又完美。雖然有着各自的缺點,但都是性情中人,仗義,待人真誠,不計較得失。劇中以沙溢所飾的棉紡廠工人李大寶和徐翠翠演的歌舞團演員張朵朵爲主線,兩家...
“冬天一到,對於我們這些不南不北又沒有暖氣的地方來說,可謂一年四季中最難熬的一季;即使呆在家中穿着厚厚的棉服也還時不時地凍着直哆嗦;各種火鍋和熱乎乎地燉菜自然就成了我們整個冬季最最喜歡的家常菜了。今兒的這道菜...
只要想吃壽喜鍋,我都肯定會和閨蜜來“辛火牛吾牛·日本壽喜燒放題”。店內的日式氛圍很足。每次必點鴛鴦鍋。刺身拼盤是我的最愛了!北極貝太好吃了!魚籽壽司也和很好吃。薯條很軟!很香!餐後的冰淇淋絕對不能少,一口都不能少...
“饞這口好久了,終於吃上了,就喜歡這種簡單粗暴的,煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜(10片)油麥菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1塊)魔芋絲(1盒)大蔥(半根)肥牛(1斤)雞蛋(3個)輔料壽喜燒醬汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
“足不出戶體驗日料店的感覺,適合一個人、多人吃的壽喜鍋來啦~嫩滑的肥牛加上鮮到眉毛的湯,來上一口,治癒整個冬天,我不允許你沒吃過~”食材明細主料肥牛片(一盒)魔芋絲(一盒)老豆腐(一塊)菠菜(200g)魚豆腐(100g)胡蘿蔔(半根)娃娃菜(20...
“冬日暖陽,壽喜鍋。”食材明細主料肥牛(8片)金針菇(半包)娃娃菜(1顆)輔料魔芋絲(1盒)豆腐(1塊)調料蔥(1段)壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)壽喜鍋的做法步驟1、準備食材。2、娃娃菜洗淨,擺到鍋裏。3、兩塊蔥。4、金...
“超級簡單,好吃不長肉”食材明細主料娃娃菜(適量)口蘑(適量)香菇(適量)茼蒿(適量)肥牛(適量)雞蛋(適量)烏冬面(適量)魔芋絲(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)海帶水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式壽喜鍋的做法步驟...
“壽喜燒,號稱是日本人品嚐頂級牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就這麼吃了,也做不出牛排什麼的啊。”食材明細主料牛肉片(適量)大蔥(適量)菌菇(適量)蔬菜(適量)豆腐。(適量)輔料專用調味汁(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)一小時...
“寒天裏,就想吃點硬菜,補充能量,此時燒一鍋牛肉最好不過了。但牛肉想做的軟爛入味,也不是一件簡單的事情。偶爾跟大廚聊天,說到外面的牛肉爲什麼總覺得比自己做的要香,才知道燉牛肉有法寶。”食材明細主料牛肉(500g)竹筍(250g...
“壽喜鍋,是一道屬於日本家庭的鍋料理,做法簡單,但也有好多的講究,只是到了我這兒就成了一鍋亂燉壽喜鍋了。其實冬天,沒有什麼比來一份這樣的火鍋更過癮的事情了。蔬菜吸飽鮮甜的高湯,其鮮美的滋味和溫暖的感覺一定能給這個...
“簡單豐盛,鮮湯過癮!”食材明細主料宣威火腿(適量)大蝦(8只)鵪鶉蛋(8個)香菇(適量)炸豬皮(適量)豆腐(適量)輔料十三香(適量)雞精(適量)色拉油(適量)胡椒(適量)料酒(適量)雞湯(適量)鹽(少量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)喜壽鍋的做法...
壓馬路也能壓出這麼一家寶藏日料點,上天真的是不放過任何給我長脂肪的機會。店內氛圍很好,桌子都很大,而且一直在放日文歌,很有氣氛。鴛鴦壽喜鍋,看着都好有食慾。喜歡鹹甜口的朋友一定會喜歡壽喜鍋的。蘸碟不推薦麻醬碟了...
“那天逛街看生食蛋還算新鮮,湊了些食材做了一鍋三人份壽喜燒,靠調料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜歡多湯的親可以酌量添些柴魚高湯。”食材明細主料牛肉片(適量)北豆腐(適量)魔芋絲(適量)金針菇(適量)香菇(適量)魚丸(適量)鮮蝦(適量)大白菜(適...
“天漸冷,一個火鍋足以溫暖你的胃!今天給大家帶來一道日式火鍋——肥牛壽喜鍋,其鮮美的滋味和溫暖的感覺一定能給這個冬季帶來不一樣的體驗!關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料肥牛卷(300克)輔...
食材明細主料肥牛(300g)白菜(適量)茼蒿(適量)魔芋絲(一盒)金針菇(適量)蟹味菇(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)味淋(適量)清酒(適量)白糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽喜燒的做法步驟1、豆腐用不粘鍋不放油幹煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:適量龍蝦丸:適量各種蘑菇:適量木耳:適量白豆腐:適量豆芽菜:適量木魚花:適量輔料洋蔥:適量黃油:適量大蒜:適量日式醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.媽媽自...
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