日式壽喜鍋的做法 - 日式壽喜鍋怎麼做

“超級簡單，好吃不長肉”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

日式壽喜鍋的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、煎豆腐，煎至金黃。

• 3、醬油和料酒1：1調好，加入適量糖。

• 4、用黃油炒肥牛，快熟加入上步調好的調料。

• 5、把之前切好的菜和大蔥放到鍋裏。

• 6、倒入事先煮海帶的水，煮就好啦，如果喜歡可以用煮好的菜沾着生雞蛋吃，提升鮮味。