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食材明細主料黃花菜（適量）幹木耳（適量）肉絲（200g）輔料色拉油（少許）生粉（少許）白胡椒粉（少許）料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒肉絲的做法步驟1、幹木耳，黃花菜用溫水浸泡2...
“夏天採來的新鮮野生黃花菜，焯過凍在冰箱裏，現在拿出來真是極其鮮美的菜菜。度娘說黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利溼熱，發奶、解酒毒等功效;主治...
食材明細主料幹黃花菜（適量）肉片（適量）青椒（幾根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜炒肉片的做法步驟1、大蒜，肉片，黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
食材明細主料豬肉（適量）幹黃花菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒黃花菜的做法步驟1、準備材料.2、泡好的黃花菜洗乾淨撕成絲.3、豬肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,醃10分...
食材明細主料肉絲（適量）花菜（適量）大蒜（適量）開水（適量）蔥花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒花菜的做法步驟1、肉絲提前煮一遍，切絲，大蒜，蔥花準備。2、花菜切好，洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋...
“黃花菜和很多蔬菜一樣，它對人體有非常多的有益功效，而且它本身的營養物質非常多，因爲黃花菜性平味甘，對人體的肝、脾、腎非常有益；經常食用有清熱利尿，解毒消腫，養血平肝等功效。所以黃花菜對人體的功效非常多。黃花菜中還...
“前段時間買的黃花菜還沒吃完，打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃，那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜（1根）黃花菜（1把）肉（150g）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）蔥末（適量）原味（口味）未知（難度）黃瓜黃花菜炒肉絲的做...
食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...
食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...
食材明細主料瘦肉（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡水。2、泡發黑木耳。3、瘦肉切絲加入薑絲。4、...
“黃花菜炒肉是一道家常美食，黃花菜中含有卵磷脂，是人體大腦細胞的重要組成部分，適量食用增強記憶力，延緩腦細胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明細主料幹黃花菜（50g）豬瘦肉（100g）輔料蒜苗（適量）黑木耳（3朵）紅風鈴椒（1個）老薑（適量）...
食材明細主料黃花菜（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料黑木耳（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生粉生...
“韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉絲簡單的炒一炒，幾分鐘就可以出鍋。主要是郫縣豆瓣醬和黃豆醬來調味。”食材明細主料豬裏脊肉（一塊）韭菜花（一把）大蒜（3瓣）輔料郫縣豆瓣醬（半匙）黃豆醬（半匙）生抽（少許）澱粉（一匙）色...
“首先做好前期處理，這道菜就簡單了。一是將菜花焯一下水，口感更加脆嫩，二最給肉絲碼味，口感更加滑嫩。”食材明細主料菜花（200g）輔料肉絲（100g）調料鹽（適量）生抽（適量）生粉（少許）熟油（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）小米椒（1個）蠔油（適量）味精（...
食材明細主料肉（適量）黃花菜（適量）輔料蔥姜（適量）青椒絲（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲黃花的做法步驟1、主要食材，肉切絲，黃花菜摘淨去老根。2、配料～3、鍋加油，花椒粉爆鍋...
食材明細主料新鮮黃花菜（65克）魷魚（2條）榨菜絲（85克）輔料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲黃花菜炒魷魚的做法步驟1、食材：新鮮黃花菜（已清洗）2、魷魚（已洗淨）3、榨菜絲4、將魷魚放在案板上切開，待用。5、接着，將黃...
食材明細主料娃娃菜（1棵）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、在瘦肉絲...
“注：本文是從其他網站上覆制而來，非原創。”食材明細主料幹黃花菜（一把）裏脊肉（150克）輔料青椒（一根）配料鹽（少量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）蔥（少量）姜（少量）糖（少量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1...
“那天在菜場外看到有鮮黃花菜買，記憶中極少吃，也從沒自己做過，很想試試就買了點。回家一查，這吃黃花菜還挺有講究，黃花菜嫩滑爽口，有種特別的清香，但吃之前的處理非常重要，以下是百度的黃花菜的有關知識。黃花菜是一種多年生...
“今天下大雨，沒出去買菜，就在家裏冰箱隨便找了點東西充飢，黃花是放暑假回老家的時候在山上採的野生黃花，嫩嫩的全是花骨朵，經過焯水，晾曬，製成乾貨，儲存了最原始純真的味道，絕對無公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法，但味...
“黃花菜營養豐富，氣味獨特。與木耳，香菇以及冬筍並稱爲四大珍品乾貨，可見其味道之鮮美。要我說，在日常飲食中，直接與豬肉一同炒食是最合適不過的，今天我就把這道黃花菜木耳炒肉絲分享給各位食神們。”食材明細主料黃花菜（半...
食材明細主料豬裏脊肉（三兩）菜花（六兩）黃瓜（一根）輔料鮮紅辣椒（適量）木耳（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）甜醬（適量）薑末（適量）蒜片（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花黃瓜...
食材明細主料花菜（適量）肉絲（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（半根）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜芹菜炒肉絲的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊。2、胡蘿蔔切絲，芹菜切段，肉絲。3、油...
食材明細主料燈椒（3個）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜（已泡發清洗）。4、在瘦肉絲...
食材明細主料芹菜（150克）瘦肉絲（80克）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案...
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