肉絲炒花菜的做法 - 肉絲炒花菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒花菜的做法步驟

• 1、肉絲提前煮一遍，切絲，大蒜，蔥花準備。

• 2、花菜切好，洗乾淨瀝乾水分備用。

• 3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜蔥花煸炒。

• 4、倒入花菜煸炒，大火煸炒過程中加入適量開水，一起煸炒。

• 5、加入少許鹽。

• 6、大火快速翻炒幾下。

• 7、再加一些蔥花煸炒均勻

• 8、出鍋，入盤，成品圖。