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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙皮：500砂糖：500輔料石灰：一點點紅綠色素：適量具體步驟新鮮橘子皮清洗乾淨，剪刀剪成小條狀然後清水裏面加入石灰，取上面的澄清溶液，把橘子皮泡進去10小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料橙皮：適量輔料鹼面：適量具體步驟選料：每年7～9月份待果皮呈青黃色時開始採收切絲：先將鮮果削去薄薄的一層外皮，縱剖成兩瓣，除去種子、果瓤，然後用清水洗淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料小幹椒：適量鹽：少許糖：適量食用油：適量具體步驟1.將綠豆芽洗淨，掐去兩頭留中間部位備用。2.將胡蘿蔔.青椒清洗乾淨，胡蘿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料橘皮，：適量輔料白糖：適量具體步驟原料選擇選用新鮮、無病蟲害的柑橘皮（乾的也可）作原料。原料處理把挑選好的原料用清水沖洗乾淨，放在5％的漂白粉水溶液...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青紅絲月餅是麪粉和玉米油做成的一款美食，非常好吃，這款美食的營養價值比較高，所以大家都比較喜歡吃，對身體健康也比較好的一款美食，多吃有益於身體健康，喜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料橙皮：500輔料冰糖：500具體步驟新鮮橘子皮清洗乾淨，剪刀剪成小條狀然後清水裏面加入石灰，取上面的澄清溶液，把橘子皮泡進去10小時泡好的橘子皮多次沖洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙皮：適量輔料石灰水：適量具體步驟新鮮橘子皮清洗乾淨，剪刀剪成小條狀，然後清水裏面加入石灰，取上面的澄清溶液，把橘子皮泡進去10小時，泡好的橘子皮多次...
“對於童年時期的青紅絲月餅總有一種念念不忘的思念，前些年市場鮮有這些月餅了，近兩年這種月餅有慢慢回到人們的視線中，玉食家沒有烤箱，今年的月餅都是做的冰皮的，青紅絲選用的是天然玫瑰茄、獼猴桃果脯和葡萄乾，做出的口味...
“今天中午給大小寶做米飯吃，葷菜做的是紅燒雞翅，湯做了西紅柿蛋湯，素菜翻翻冰箱不知道吃什麼好，後來想想小寶這兩天沒有吃胡蘿蔔了，所以就決定做這道青紅絲了。。。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料青椒（一個）配料食鹽（適量）雞精...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青紅絲月餅是一種少見，但操作起來很容易的美味菜餚，適合各種人羣，製作方便，快捷，是不是有時候覺得自己時間不夠，覺得做菜麻煩，並且很少做菜，沒關係，這道菜並不...
“蔬菜脆嫩，牛肉香美，一道含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉（200g）胡蘿蔔（100g）萵筍（100g）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）紅小米辣（2個）青小米辣（2個）橄欖油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅絲拌牛肉的做法步驟1、萵筍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料橙皮：適量輔料鹼：適量具體步驟四個橘子用鹽搓搓清洗乾淨，擦乾，剝皮，用剪刀剪成小細條，我的四個橘皮差不多80g，鹼加水攪勻，水要沒過橘皮，進去泡6小時。反覆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料橙皮：適量輔料石灰：適量具體步驟選新鮮的橙子，表皮要沒有打蠟的，橙子越新鮮越好。橙子清洗乾淨後，用削皮刀刮下表皮，儘可能不要白色的，白色的太苦。刮下...
“清淡美味。”食材明細主料雞蛋（2個）嫩南瓜（200g）輔料胡蘿蔔（100g）芹菜（20g）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋炒青紅絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、嫩南瓜先切成片。3、再切成絲。4、兩種顏色配...
“青紅絲是中式點心裏面不可或缺的調味品，因爲經常做糕點，又擔心外面買的東西不健康，還是自己動手了。”食材明細主料臍橙皮（300克）綿白糖（300克）紅食用色素（少許）綠食用色素（適量）輔料石灰（0.1克）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）...
“小的時候很喜歡吃比五仁月餅還好吃的青紅絲月餅，而且淘氣的我一定要把月餅掰開然後用牙籤挑出來所有的青紅絲吃掉然後剩下的看情況吃，太甜了就不吃，鹹味的就吃掉~每年中秋都要央求媽媽買很多青紅絲月餅，其實，我只是喜歡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前幾天偶然間聽到有朋友說青紅絲很好吃，我感覺到很詫異，因爲我沒聽說過這個東西，在好奇心的驅使下，我上網百度了下菜知道青紅絲是用於加工高檔食品的一種...
“荊條蜂蜜味甘、性涼。淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜潤、微酸，易結晶，結晶細膩呈乳白色，久置色澤加重。美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中、發汗散熱、散寒清目...
“酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不錯的”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）米椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青紅絲的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔和萵筍分別切成細絲，辣椒切成小粒，蔥切...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘青紅絲不僅僅是一種經典而時尚的顏色搭配哦，而且還是許多美食中必不可少的一部分哦。你可以在八月十五吃的月餅中看到它，也可以在美味的發糕上見到它的...
“臘肉的鮮香，胡蘿蔔和萵筍絲的脆，快手下飯菜。”食材明細主料臘肉（30g）輔料胡蘿蔔（半根）萵筍（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅臘肉絲的做法步驟1、把臘肉、胡蘿蔔、萵筍切成絲備用。2、油熱以後，先放臘肉絲炒香，再...
“蕪湖日報報業集團出版的《大江晚報》深受全國各地讀者的喜愛。一張地市級晚報，能走向省城和全國，實委不易。這就是曾轟動中國傳媒界的“蕪湖樣本”精神。在下沒有訂閱《大江晚報》，但數字版是要看的。總認爲《大江晚報...
食材明細主料土豆（400克）青椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）配料色拉油（30克）乾紅辣椒（1個）精鹽（5克）味精（3克）花椒油（10克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲裝入盤中待用。2、將青紅...
“涼拌的兩種蔬菜特別解油膩。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）蔥花（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙絲的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、胡蘿蔔切成絲備用。3、兩種蔬...
“酸辣土豆絲，酸辣可口，鹹香適中。”食材明細主料青椒（一個）紅椒（一個）小土豆（三個）輔料醋（2毫升）老乾媽（一勺）玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用清水反覆清洗...
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