家常菜木耳拌菠菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨，控幹水份

2.木耳用水泡發後撕成小塊

3.洋蔥切成細絲，用鹽醃製

4.腰果切成小顆粒

5.將糖、蠔油和醋調和成調味汁，加入適量的水待用

6.燒一鍋開水，將木耳放入鍋中，燙熟。撈出

7.將菠菜放入開水中燙熟後撈出

8.炒鍋中放油，大火。放入腰果炒香

9.將調味汁倒入炒鍋中，改中火燒開

10.將木耳、菠菜和醃製好的洋蔥一起拌均，淋入適量的芝麻油，將燒好的調味汁澆在上面。木耳拌菠菜完成！

烹飪技巧

香甜適口，很好吃！夏天吃很合適喲！