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“這道炒粉絲是在上海打工的時候吃到的，第一次吃的時候很是驚訝，原來粉絲還可以這樣吃❓❓說是粉絲我們老家叫這種粗的爲粉條，那種細的龍鬚絲才叫粉絲。炒粉最好用紅薯粉，那樣粉炒出來有嚼勁，韌性十足。”食材明細主料粉絲...
“小金芽(黃豆芽)炒粉絲，製作簡單，口感頗佳，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料小金芽（350克）粉絲（2團）輔料裏脊肉（80克）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）蔥（1段）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小金芽...
“清淡可口家常菜😉鮮美滋味粉絲湯😋喝湯啦～”食材明細主料小骨（500g）輔料蘿蔔（半個）粉絲（1把）調料蔥（2段）姜（6片）花生（7顆）紅棗（6個）枸杞（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小骨粉絲湯的做法步驟1、將準備好的骨頭洗淨😊...
食材明細主料米粉（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）青辣椒（適量）蔥葉（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒粉的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、辣椒切絲。5、蔥葉切段...
食材明細主料油豆角（75克）胡蘿蔔（120克）黑木耳（10克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素炒粉絲的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗切成絲）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成絲）、黑木耳（已泡發清洗切成絲）、粉絲（已...
“每到老公值班的時候，我和女兒吃的就很簡單，也不想搞得家裏全是油煙，到最後還剩一下一盤又一盤的菜，畢竟“大胃王”不在家，我們娘倆吃的還是有限的。翻翻冰箱，還有幾樣素菜和一塊肉，就“拉郎配”式的隨便炒了一盤菜，也不知叫...
食材明細主料小白菜（適量）細粉絲（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒粉絲的做法步驟1、小白菜用清水浸泡十分鐘洗淨。2、切成碎末。3、粉絲泡軟。4、鍋內放油，放...
“好不容易出去玩了幾天,沒有想到可能太辛苦居然感冒了去了張家界風景還是很不錯的就是第一次跟團沒有經驗把我累的可慘了好在也覺得是不錯的體驗建議你們一定要去一次哦今天總算回來一點狀態了,開始做菜寫菜譜啦。”...
食材明細主料豬肉（適量）小香蔥（適量）粉絲（適量）高筋麪粉（適量）酵母（適量）白胡椒（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉絲小肉包的做法步驟1、將梅花肉剁成肉末。2、大碗裏依次放入肉末、蔥花、鹽、生抽、...
食材明細主料螺絲粉（2包）輔料火腿腸（2根）雞蛋（2個）上海青（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋，煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片...
食材明細主料米粉（適量）包菜（適量）輔料魚餅（適量）肉片（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料：米粉包菜魚餅肉片姜蔥蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、...
“這是普通的家常菜。特點在於後來在微波爐烤箱裏面烤了一下。讓這個粉絲的味道更加入味。”食材明細主料紅薯粉絲（二兩）小白菜葉（3片）生薑（半個）小蔥（二根）雞蛋（二個）幹辣椒（3個）輔料醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...
“小龍蝦的懶人做法，只需蒸10分鐘！信良記小龍蝦輔以湖南紅薯粉絲，騰騰香味撲鼻，蝦肉白淨，肉質緊實，爽口彈牙。簡直不要太完美！一端上桌，好吃到指尖留香！”食材明細主料信良記小龍蝦（1盒）紅薯粉絲（80克）輔料花生油（2勺）水（適量）豆瓣醬（半...
食材明細主料小白菜（適量）粉絲（一小把）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒小白菜的做法步驟1、小白菜切去根部，放在清水裏浸泡洗淨。2、切碎。3、粉絲泡軟，放在開水鍋裏...
“月底全校將搞迎新晚會(全是歌唱祖國爲主題的大合唱比賽)，我們單位也選送了兩首歌曲，一首是祖國不會忘記你，一首是菊花臺(高難度哦)。不過不管學校工會組織什麼活動我們領導都非常重視，打藍球男藍向來都是第一二名，聽說每...
食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3...
食材明細主料白蘿蔔（1個）紅薯粉絲（1把）紅椒（1個）輔料姜（適量）大蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料：白蘿蔔1個，紅薯粉絲1把，紅椒1個，姜，大蔥，八角，花椒，香蔥2、紅薯粉絲提...
“炒粉絲，食材豐富，一盤搞定一餐，我家孩子百吃不厭。”食材明細主料粉絲（180g）輔料胡蘿蔔（小半根）包菜（半個）洋蔥（半個）芹菜（2棵）臘肉（1小塊）雞蛋（1個）調料鹽（3-4g）味達美臻品特級生抽（10ml）料酒（10ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）炒粉...
食材明細主料豆芽（適量）粉絲（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲豆芽小炒的做法步驟1、粉絲用開水泡幾分鐘後撈出。2、鍋熱後倒入油放入蔥花炒香後放入豆芽翻炒。3、炒...
食材明細主料魚粉絲（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魚粉絲的做法步驟1、用大碗裝好魚粉絲備用2、用開水泡幾分鐘3、準備好大蒜4、鍋裏熱油倒入魚粉絲快速翻炒，加入辣椒粉，盛出備用5、...
“前幾天在美食天下發了個肉末粉絲（螞蟻上樹）的菜譜，這幾天我把以前的資料整理一下，再給大家添幾個菲式（菲律賓式）粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道，菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一，當地人有食用龍口粉絲的傳統，甚至把粉...
食材明細主料包菜（四分之一個）粉絲（適量）牛肉片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜粉絲的做法步驟1、所需食材:包菜¼個、粉絲、胡蘿蔔、牛肉...
食材明細主料有機小白菜（一小把）輔料粉絲（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）有機小白菜炒粉絲的做法步驟1、有機小白菜，去根和老葉，擇洗乾淨。2、鍋內注水，水開後快速焯燙一下撈出。3、撈...
“大人吃可以，切記小孩吃不行，卡嗓子。”食材明細主料小魚（適量）粉絲（適量）輔料八角（8個）香葉（10個）乾紅辣椒（適量）生薑（半塊）蔥（5顆）桂皮（小塊3個）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）酷（適量）酸辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚燉粉絲的做...
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