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食材明細主料苦瓜（1棵）輔料紅柿子椒（1/2個）雞蛋（3個）鹽（3克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘，然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在這種炎熱的天氣里人們都要吃些清熱解火的食物，苦瓜就具有這種作用，但是苦瓜的味道很苦大多數人都喜歡，所以我就想想着要換着方式來做，雞蛋是營養價值非...
食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（50克）配料鹽（4克）花生油（30毫升）苦味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨，去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻。4、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個麪粉：100苦瓜：半個輔料油：適量鹽：半勺具體步驟1.苦瓜切開去膜2.將苦瓜切成細條3.切碎成小丁，越碎越好4.麪粉加雞蛋，鹽，水調勻5.倒入苦瓜碎6.攪拌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個苦瓜：150輔料普通麪粉：適量清水：適量鹽：適量具體步驟1.食材準備好2.雞蛋打入盆中，苦瓜洗乾淨用削皮刀打成薄片3.加適量清水攪拌均勻，放入食鹽調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：80輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.原料簡單，三個雞蛋，1個小苦瓜；2.苦瓜洗淨，一切兩半；3.去瓤，去兩端；4.切成細片，能切多細就多細；5.撒少許鹽，醃一會...
“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：1根輔料鹽：適量花椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.將雞蛋打散，放入鹽，雞精和適量的花椒粉2.苦瓜切絲用水焯一下切丁3.把切好的苦瓜丁放到雞蛋液裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗淨切2半去瓤切細絲再切丁2.切好小丁入碗3.3個雞蛋打進去，放入適量食鹽4.攪拌放置5.熱油6.將攪拌...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：2個輔料蔥：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋放入鹽打散。2.苦瓜切末。3.苦瓜和雞蛋混合放入蔥花攪勻。4.鍋中放油燒熱放入雞蛋攤成餅。5.煎至...
“苦瓜這樣做一點也不苦，簡單快手。適合早餐吃。”食材明細主料苦瓜（半根）雞蛋（4個）胡蘿蔔（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）香油（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜切片用鹽水寖泡...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：四個苦瓜：半根輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.半根苦瓜，對半切，去瓤2.或者可以切成條狀3.用刀片去瓤4.切丁5.焯水6.焯水後，將苦瓜丁在冷水裏浸泡下，換...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：半個雞蛋：2個輔料油：1勺鹽：1勺小麥麪粉：少許具體步驟1.苦瓜洗淨，去籽，切碎2.與打散的蛋液、麪粉、鹽攪勻3.熱鍋熱油，倒在不粘鍋中，小火靜置片刻到表...
“適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（3個）輔料小蔥葉（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裏面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清新脆嫩富含維生素的苦瓜搭配着細嫩可口的雞蛋烹飪成一道色香味俱全的苦瓜雞蛋餅，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。脆嫩爽口讓人回味無窮，而且色澤鮮亮...
食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液，成型出鍋就好...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑爲三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。...
食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（4個）輔料料酒（1勺）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散，加適量的鹽打勻備用。2、苦瓜切碎，加入適量的鹽抓勻致出水，洗淨即可，這一步可以去除苦瓜的腥味。3、...
“苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋，插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒，且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然，味道和成餅的效果還都不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（半根）尖椒（1個）輔料精鹽（...
“苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦...
“不少童鞋很奇怪爲啥自己炒的苦瓜很苦～雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜，我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜（1/2根）雞蛋（3個）調料精鹽（2匙）色拉油（1大勺）淨水（1碗）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的...
“伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，是夏季天然養生品。簡單美味，健康營養，香酥可口！”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（一個）輔料純淨水（少許）麪粉（少許）調料花生油（少許）鹽（少...
“一縷淡淡的苦香，在口中久久縈廻不去……那苦味，總給我一種奇特的感慨，是否因了這份苦，我們才更該珍惜生活中所擁有的甜呢？！炎熱的夏日裏，來一點苦瓜，去去暑氣吧！”食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（2個）輔料紅柿子椒（適量）玉米麪（10克）蔥（...
食材明細主料雞蛋（2個）尖椒（少許）苦瓜（少許）扇貝（2個）麪粉（少許）輔料油（少許）鹽（少許）水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋2個2、打散3、尖椒少許切絲4、苦瓜少許切薄片5、扇貝2個切成丁6、雞蛋...
“苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚，也有苦瓜煎蛋餅，今天稍微改良一下，加了麪粉，變成麪餅，而且處理後的苦瓜少了很多苦味，對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜（1小段）雞蛋（2個）麪粉（4勺）輔料鹽（適量）糖（...
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