#記憶#苦瓜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.83K
主料
雞蛋 ：2個苦瓜 ：150
輔料
普通麪粉 ：適量清水 ：適量
鹽 ：適量
1.食材準備好
2.雞蛋打入盆中，苦瓜洗乾淨用削皮刀打成薄片
3.加適量清水攪拌均勻，放入食鹽調味
4.放入麪粉
5.攪拌成稍微稀一點的麪糊
6.電餅鐺刷一層食用油
7.將面煳薄薄的鋪一層在電餅鐺裏
8.兩面煎熟即可捲起來吃
麪糊稀一點，攤的小餅薄薄的可以抹上醬卷烤腸或者蔬菜吃
苦瓜 ：150
清水 ：適量
鹽 ：適量
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