鮮蝦粉絲煲的做法 - 鮮蝦粉絲煲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦粉絲煲的做法步驟

• 1、青蝦去除蝦線內臟。

• 2、蒜末辣椒。

• 3、粉絲泡發。

• 4、大白菜。

• 5、鍋中熱油倒入蒜末辣椒加入生抽蠔油鹽。

• 6、煸香盛出備用。

• 7、砂鍋加入少許油煸炒生薑，加入一塊火鍋底料。

• 8、煸香。

• 9、鋪上大白菜粉絲。

• 10、再鋪上蝦。

• 11、再鋪上蒜蓉加入一小碗清水。

• 12、蓋鍋煮8分鐘左右。

• 13、關火。

• 14、撒上蔥花。

• 15、淋入熱油即可。