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“酸辣,洋蔥脆甜,自己種的香菜,又嫩又爽口。熱量低,好吃還不胖。”食材明細主料香菜(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌香菜洋蔥的做法步驟1、陽臺上自...
食材明細主料滷牛肉(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌洋蔥香菜的做法步驟1、滷牛肉切成條狀備用。2、洋蔥洗淨切成薄片,加入適量鹽,攪拌均勻醃兩分鐘...
“酸辣,洋蔥生菜脆嫩。”食材明細主料洋蔥(一個)生菜芯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香辣醬(一點)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌生菜的做法步驟1、洋蔥去皮,生菜芯一棵。2、洋蔥切絲,在清水中泡一會兒。...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
“據說紅油是川菜中的獨特工藝,今天做的這道蔥香紅油拌麪中的蔥香紅油不是川味製法,其做法簡單,香氣四益,可以用來搭配各種麪條,非常百搭。”食材明細主料溼麪條(250g)輔料植物油(2大勺)鹽(少許)生抽(1大勺)醋(1瓶蓋)蔥(3根)蒜頭(半個)老...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)蒜末(適量)小米辣(少許)調料油(適量)香油(少許)辣蒜蓉醬(少許)醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香菜洋蔥拌肉片的做法步驟1、準備:瘦肉。2、洋蔥,香菜。3、瘦肉切片,放醬...
“清脆爽口。”食材明細主料洋蔥(半個)菜椒(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒拌洋蔥的做法步驟1、菜椒一個。2、掰成小朵。3、洋蔥半個。4、切成小塊,用清水泡一會...
“中伏要吃麪,給大家上一道開洋蔥油拌麪。蔥油拌麪是一道美味可口的名點,作爲江南地區的一個特產,是將煮熟的麪條放上蔥油一起拌着吃,麪筋鬥,味獨特,非常美味。地道的開洋蔥油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋鮮美,蔥油也很香。”食...
“蔥油拌麪是一道美味可口的漢族名點,是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏,最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許就是因爲簡單的原因,很難把它做得好做出精品,更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊,媽...
“家裏剩的蔬菜,每種都只有一點點,切了涼拌,也很不錯。”食材明細主料香菜(1小把)黃瓜(半根)洋蔥(一小塊)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥拌香菜的做法步驟1、準備原料,洗淨...
“簡單的美味。”食材明細主料菠菜(適量)輔料紅蔥油酥(適量)調料油(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蔥油酥拌菠菜的做法步驟1、準備:菠菜,蠔油,紅蔥油酥。2、菠菜泡洗乾淨,扭成兩段。3、電煮鍋水燒開,加幾滴油...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
香菜與洋蔥都是日常中常見的調味蔬菜,烹飪各種家常菜餚的時候加入香菜與洋蔥調味,不但豐富了菜餚的口味,也能發揮各方面的營養功效。香菜與洋蔥也可以一同食用,香菜拌洋蔥是一種吃法,你吃過香菜拌洋蔥嗎?來學習一下香菜拌洋...
食材明細主料黑豆豆腐(適量)辣椒(適量)輔料洋蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐絲拌洋蔥的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備用。3、平底鍋入油燒熱放入豆腐,...
“洋蔥有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂:經常食用對高血壓,高血脂和心腦...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
“夏日沒胃口,最愛吃涼拌菜,洋蔥拌香乾再配上青紅椒,酸辣爽口簡單快手。”食材明細主料香乾(2塊)洋蔥(半個)輔料香菜(2顆)清涼(2個)小米辣(2個)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)白糖(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)芝麻油(少許)花生油(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)花...
“爽口。”食材明細主料自滷牛腱(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜洋蔥拌牛肉的做法步驟1、洋蔥,自己滷的牛腱。2、洋蔥切粗絲。3、清水浸泡幾分鐘,去...
食材明細主料洋蔥(2個)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)最簡單的涼拌洋蔥的做法步驟1、準備兩個洋蔥(不想只吃洋蔥,你可以再加青椒或者豆腐絲或者黃瓜🥒或者胡蘿蔔🥕看你想吃🤔什麼啦)😊2、將洋蔥破...
“常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗爲有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳...
“爽口小菜。”食材明細主料香菜(適量)洋蔥(適量)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥半個。洋蔥最好選擇不太辣的,口感甜脆,拌起來好吃。2、切...
“在市場上的洋蔥一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋蔥,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋蔥清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋蔥含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮...
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