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“客家特色菜,操作簡便,不用什麼調料,用鹽即可,味道鮮美純香。好久沒吃這道菜了。”食材明細主料土雞(1只)輔料鹽(15克)姜(50克)蔥(50克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽蒸雞的做法步驟1、雞去淨毛、肚內。2、淡淡的內外抹勻...
鹽蒸橙子不知道大家平常生活中有沒有在家裏做過呢,其實鹽蒸橙子有很多功效的,大家不妨嘗試做一下哦,特別是在冬天的時候,不想吃冷冰冰的橙子,大家可以加熱一下再吃。那麼鹽蒸橙子要煮多久呢?下面小編就給大家分析一下吧,感興...
“水果蒸着吃有營養嗎?答案是對的,特別有營養。鹽蒸橙子作用:秒殺一切止咳消炎藥”食材明細主料橙子(一個)輔料鹽(1克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蒸橙子的做法步驟1、成品圖。2、橙子一個,表面用少許鹽清水洗乾淨。...
食材明細主料橙子(1個)輔料食鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽蒸橙的做法步驟1、橙子洗淨,切四分之一出來做蓋子,在切面撒少量食鹽,可以用筷子戳幾下,使鹽分更好滲入橙肉,然後用牙籤固定橙蓋,裝在碗裏,放到蒸鍋裏蒸十...
“今天兒子生日,所以來個清蒸鹽焗雞吧!好吃不上火,適合小孩子.”食材明細主料土雞(1只(1500g))輔料鹽(3湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鹽焗雞的做法步驟1、將買來的雞清洗乾淨(約1500g)2、特別要注意的就是將...
“最近老公加班辛苦了,吃點小海鮮過過嘴癮!”食材明細主料花甲(1000)輔料鹽(5匙)調料清水(2碗)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蒸花甲的做法步驟1、花甲沖洗再用小牙刷乾淨再衝洗水兩次哦。2、起鍋下兩碗清水後加入蒸盤放...
食材明細主料雞腿(6只)輔料姜(5片)蔥(1把)花椒(適量)調料料酒(2勺)生抽(2勺)椒鹽粉(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽蒸雞腿的做法步驟1、6只雞腿雙面劃2刀,在冷水裏浸泡30分鐘泡去血水,洗乾淨,+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒鹽粉抓...
食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)蔥(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...
食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(一個)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸鹽炒肉的做法步驟1、材料:五花肉、雞蛋2、薑片3、將五花肉清洗一下。4、放在案板上切成片。5、鍋置火上,加入適...
“咳嗽好幾天了,懷孕了又不能吃藥,來個鹽蒸橙試一試,希望咳嗽好點”食材明細主料橙(2個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鹽蒸橙鹽的做法步驟1、將橙切一小口2、用筷子戳洞3、放入蒸鍋4、蒸個一小時就可以了,吃...
“橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥,現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油在呼吸道的應用裏面可以起到止咳化痰的作用”食材明細主料橙子(1個)輔料鹽(適量)果味(...
“鹽蒸臍橙止咳效果不錯哦”食材明細主料臍橙(適量)輔料鹽(適量)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蒸臍橙的做法步驟1、臍橙清洗備用2、三分之一處切開,用筷子插些洞容易入鹽,加入1g鹽3、放入蒸鍋蒸15分鐘左右即可4、成品...
二十分鐘。做鹽焗雞最簡單的方法就是隻放料酒、鹽、花椒、薑黃、生抽、鹽焗雞粉。做鹽焗雞的前提就是醃製雞。用鹽焗雞粉、生抽、鹽、料酒調好,然後均勻的把雞裏裏外外塗抹一兩遍。把薑片塞進雞肚子裏,醃製一小時到兩小...
半個小時到四十五分鐘左右。去除血水的同時,可以更加入味。蒸雞翅前需要注意以下幾點:1、選擇翅根,筋多、肉多,吃起來口感好;2、醃雞翅前要注意翻動才能更加入味;3、雞翅擺盤時不要碰到花椒,雞肉本身的鮮味會被蓋掉,還會有一...
“不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂說了,先吃啦,要熱吃纔好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟...
三十至四十分鐘。喜歡吃軟爛口感的鹽焗蒸雞塊,也可以適當的增加蒸制時間。鹽焗蒸雞塊是一道用雞塊、食用鹽、蒜末、薑末、食醋、香油等食材製作而成的美食。製作鹽焗雞塊的雞塊,可以用雞腿肉或是雞翅代替。雞塊在烹飪之...
二十分鐘左右。雞脯肉吃起來比較硬,蒸鹽焗雞脯肉可以將雞脯肉切成小塊兒,這樣不僅容易入味,而且熟得比較快。蒸熟的鹽焗雞脯肉會由原來的淡黃色變成深一點的黃色,並且有雞肉的香味。可以加入蔥、薑絲、蒜片或料酒,以便去除...
“秋天來了,該貼秋膘啦!這道蒸雞,滑滑嫩嫩的,十分美味😋”食材明細主料三黃雞(1只)輔料薑片(適量)蔥(適量)調料白酒(適量)鹽焗粉(30g)水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸鹽焗雞的做法步驟1、準備食材:新鮮的嫩雞一隻,3斤左右,用...
食材明細主料土雞(700-800克)輔料當歸片(10克)黨蔘(2克)村貢(2克)玉竹片(1克)北萁片(4克)配料雞精(12克)鹽(13克)紹興酒(少許)白酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹽蒸藥材雞的做法步驟1、先把土雞洗淨,再以所有材料均勻抹在土雞的...
“鹽焗雞很多人都喜歡吃,但傳統的鹽焗雞做法也越來越少了,因爲鹽焗雞粉確實是很方便而且味道也不錯,鹽焗雞粉搭配芝麻香油那是絕配吖,醃了個雞腿蒸着吃很好吃”食材明細主料雞腿(1個)輔料鹽焗雞粉(20克)料酒(1·湯匙)薑絲(適量)芝...
“這兩天覺得嗓子有些癢,咳嗽,不想吃藥,用鹽蒸個橙子試試。”食材明細主料橙子(1只)輔料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽蒸橙子的做法步驟1、橙子用鹽搓洗外皮,去除橙子皮上的天然果蠟。橙子從頂端切一刀。2、在...
“每年冬春交替的時候,氣溫總會像過山車一樣時高時低,配上燜溼的天氣總是容易得感冒、咳嗽。”食材明細主料橙子(1個)輔料鹽(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽蒸橙子的做法步驟1、橙子洗乾淨表皮後,切掉頂部。若不平...
10-15分鐘。鹽蒸橙子是冬天很受歡迎的食物,將鹽放在橙子裏面蒸是很方便的做法。鹽蒸橙子需要蒸的時間夠長才能將橙子皮裏面的營養成分析出,但時間又不宜過長,會破壞所含的成分。根據經驗蒸10-15分鐘是色香味以及口感最佳...
食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鹽味雞的做法步驟1、切點蔥花。2、雞肉剁小塊,加入鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻醃製15分鐘。3、盤裏倒入適量...
“近期感冒咳嗽的人好多呀,我也咳嗽一週了,藥也吃了一週,但依然不好。想起網上有個治咳嗽的偏方――鹽蒸橙子,抱着試一試的想法照着吃了,藥也同時吃着,吃了4天鹽蒸橙子,好了。雖然不知道究竟哪個起的作用,但應肯定橙子的輔助...
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