直接蒸雞翅鹽水要泡多久

半個小時到四十五分鐘左右。去除血水的同時，可以更加入味。蒸雞翅前需要注意以下幾點：

1、選擇翅根，筋多、肉多，吃起來口感好；

2、醃雞翅前要注意翻動才能更加入味；

3、雞翅擺盤時不要碰到花椒，雞肉本身的鮮味會被蓋掉，還會有一股不好聞的味道。