有關醬燜鮮梭魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料梭魚(一條)輔料蔥(適量)幹辣椒(一個)老北京幹黃醬(一勺)黃豆醬(一勺)醬油(一勺)白糖(半勺)鹽(少許)香菜(一顆)花雕酒(一勺)花生油(2勺)花椒(適量)香葉(一片)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜鮮梭魚的做法...
“新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個鮮字,一點也不誇張”食材明細主料梭魚(半條(1人份))輔料花椒(少許)胡椒粉(少許)料酒(一勺)蔥(少許)姜(少許)花生油(一勺)蒸魚豉油(一勺)鹽(少許)胡蘿蔔(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮮美梭魚...
“鯉魚的營養價值很高,可以滋補健胃,利水消腫,清熱解毒,對各種水腫,浮腫,少尿,乳汁不通的病症都有好處,而且,孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚,鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動,也可以幫助孕婦妊娠性消腫,但一定要注意,有慢性病的患者不能食用...
食材明細主料梭魚(500克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料花生油(500克)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、切小塊,放入花椒、料酒、鹽、胡椒粉、姜。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘嘎魚肉質鮮嫩,肉身細膩且無鱗甲。配上豆瓣醬、香其醬和蒜蓉醬進行燉煮,技能保證魚肉的鮮美和營養價值,又能讓魚的鮮味和醬料的厚重完全融合在一起,再適當...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燉梭魚最好選開凌梭,是春天的第一批梭魚,口感尤其鮮嫩,營養非常豐富,清燉湯汁呈現出牛奶般的乳白色,也可以紅燒,紅燒吃,調料會滲進魚肉,特別入味。應該整條...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯇魚腩:300黃豆:100輔料海鮮醬:2湯匙生薑:3片鹽:少量具體步驟1.黃豆洗乾淨後用水泡一個晚上(或者早上泡好,晚餐煮);2.魚腩刮乾淨裏面的黑膜,清洗乾淨用少量的鹽...
“當春日的暖陽籠罩在海面上,隨着薄冰開始消融,休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來,這時候捕撈上來的梭魚,威海的漁民們習慣稱之爲“開凌梭”,是開春後捕撈上來的第一批魚種,素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚,是一種金梭魚科魣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒:適量輔料花生油:適量具體步驟1.新鮮的梭魚去鱗剖腹,去其內臟和魚鰓,洗淨,控幹水分;2.蔥薑蒜切片備用;3.洗好的梭魚橫切大段備用;4.熱鍋下冷油,油溫熱...
“梭魚爲黃渤海常見經濟食用魚類,主要棲息在海口河川鹹淡水交匯處,以水底泥中微生物爲食,春季三四月份於河口附近產卵,幼魚時常隨潮溯河在河口處生存,成爲海港主要養魚對象之一。棱魚肉質鮮美,營養豐富,吃法也多樣,今天給大家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃顙魚:300輔料香菜:少許橄欖油:適量色拉油:1湯勺醬油:少許雞精:少許蔥:適量蒜蓉辣醬:少許豆瓣醬:少許具體步驟將鮮活嘎魚洗淨,開膛去除雜物。洗淨魚頭朝上...
食材明細主料梭魚(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)青蒜(適量)鹽(適量)麪粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香醋燜梭魚塊的做法步驟1、食材洗淨,準備好。2、魚塊裏面放少量麪粉。3、拌勻。4...
“梭魚的做法很多樣,一般家裏最常做的就是家燜,燜上幾條,全家圍坐在一起品嚐很是不錯的。梭魚還有個最大的好處就是對老年人的心腦血管疾病有預防作用。眼下天冷,老年人久坐不動,心腦血管疾病這個時候最容易發生,常吃梭魚就...
食材明細主料梭魚(500克)輔料花生油(2勺)辣椒(2個)大料(少許)大蔥(少許)姜(少許)黃豆醬(1勺)老抽(半勺)生抽(1勺)黃酒(2勺)蠔油(1勺)清水(適量)鹽(少許)白糖(1勺)香菜(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨切好。2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這又是一道醬香濃郁的魚菜,菜的品相極佳,魚的營養豐富棱魚的肉細味美,深受食客追捧,這道魚用燜的方法,可以使菜品更加入味,使醬香滲入魚內,但又不會奪走魚本...
“梭魚一根刺,蒜瓣肉,特別適合小孩子食用,不用擔心被魚刺卡到。”食材明細主料梭魚(1條)輔料食用油(20ml)蔥花(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(1匙)老抽(5ml)生抽(1匙)蠔油(1匙)黃豆醬(1.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆醬梭子魚的做法...
食材明細主料梭魚(適量只)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)調料玉米油(500克)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨,放料酒、蔥、姜、蠔油、鹽、胡椒粉,拌勻醃製20分鐘。2、面...
“婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚,是親戚從東營帶回來的。民間素有“食用開凌梭,鮮得沒法說”的說法。面對如此喜人的食材,肯定留一條是用來燉湯的!想到曾聽朋友說過“醬汁燜梭魚”很是美味,於是決定用另一條一試。人說“”藝高...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚類是餐桌必備的美食,經常使用的魚類有草魚,鯽魚,鮎魚等,而鮁魚味道尤其鮮美,肉質緊彈,這道醬燜拔子魚,以醬賦予鮁魚厚重濃郁的味道,又不失鮁魚本身的鮮美,使...
食材明細主料梭魚(1條)土豆(1個)豆腐(300克)尖椒(1個)輔料蒜(2個)蔥(適量)幹辣椒(2個)料酒(適量)一品鮮(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)燜梭魚的做法步驟1、將各種食材及調料準備好2、將魚身切刀,加入料酒鹽,蔥花醃製15...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘就我個人來說,我是比較喜歡這一道美味醬燜金鮃魚的。而且呢這一道醬燜金鮃魚的味道特別的足,所以特別的下飯,而且這一道醬燜金鮃魚剩下來的湯汁拿來泡飯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道適合家庭聚餐的家常菜,多吃梭魚可以增強記憶力,延緩記憶力衰退,對於預防老年癡呆有很好的幫助,它還有養血明目的功效。而豆瓣醬可以輔助降血壓、...
食材明細主料海魚(500g)輔料黃豆醬(一勺)蔥(一把)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、蔥姜4、熱油,放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門鹽醃久一點,魚小火煎...
食材明細主料鮮毛豆(適量)輔料黃豆醬(適量)糖(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜鮮毛豆的做法步驟1、鮮毛豆洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香蒜末辣椒。4、放入毛豆。5、放入適量黃...
食材明細主料梭魚(5條)麪粉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蒜薹(適量)鹽(適量)花生油(500克)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)米醋(2勺)生抽(2勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋燒鮮梭魚的做法步驟1、買的新鮮梭魚。2、洗淨,放料酒、花椒、姜、...
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