燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做

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燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做

食材明細

主料
  • 梭魚 (1條)
  • 土豆 (1個)
  • 豆腐 (300克)
  • 尖椒 (1個)
輔料
  • (2個)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (2個)
  • 料酒 (適量)
  • 一品鮮 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

燜梭魚的做法步驟

  • 燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做 第2張

    1、將各種食材及調料準備好

  • 燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做 第3張

    2、將魚身切刀,加入料酒鹽,蔥花醃製15分鐘。將土豆,豆腐切大塊,尖椒切片

  • 燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做 第4張

    3、將魚兩面煎成黃色後,放入蔥蒜,幹辣椒烹出香味,再放入豆瓣醬,一品鮮。

  • 燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做 第5張

    4、放入土豆,豆腐,尖椒後,加入開水沒過,小火悶半個小時。

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    5、出鍋了,再配上玉米餅和黃瓜,美味來啦。

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