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“做紅棗豆漿剩下了豆渣,別小看了這豆渣,具有豐富的營養價值,營養成分與大豆相似.家中的薄荷長的正茂盛,何不加點薄荷葉做小餅.薄荷清熱去火,香味獨特,具有醫用和食用雙重功能,夏季可適當食用.”食材明細主料紅棗（適量...
“雖然還不是那麼涼爽，但我們都知道，夏天已經在慢慢過去了，那就抓住夏天的尾巴再用上沁人心脾的薄荷吧。家裏的薄荷實在太多了，現在不管做什麼都會想想能不能用上薄荷，今天是中秋節，月餅是中秋節時一定要吃的，薄荷跟月餅能結...
食材明細主料土雞蛋（三個）薄荷（適量）輔料胡椒粉（少許）麪粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷，土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎，放入碗中，加入土雞蛋，麪粉，胡椒粉，鹽。4...
“前段時間的了，在菜市看到薄荷，沒忍住買了把。回來不知道炒什麼，乾脆炒甜豆吧，反正家裏那段時間甜豆多。”食材明細主料甜豆（適量）輔料薄荷（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒甜...
“紫甘藍荷葉薄餅，適合卷各類蔬菜肉類，不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了，正好做紫甘藍燒賣，剩了麪糰，就試着做荷葉薄餅！不錯，剩下蒸了16張餅皮，放冰箱速凍，可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉（2根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半...
“春暖花開，我家陽臺上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分，抽點時間爲薄荷打了尖。打下的薄荷尖，基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家，總要做的他喜歡吃的菜，少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷，叫我幫忙做點薄...
“老公的朋友給了好多這薄荷，不知怎麼吃呢，就想和香椿一樣吧，就這樣做了，吃第一口還不習慣呢，吃到後面就愛上它了。配料：麪粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麪粉（適量）輔料薄荷葉（適量）配料鹽（適量）水（適量）雞蛋（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘...
“紹興梅乾菜油光烏黑，香味醇厚，具有生津開胃等作用。浙江的朋友知道我喜歡梅乾菜，每年都會送我一些，一般我都是搭配紅燒肉食用。這次用梅乾菜加入豬油渣一起成的燙麪餅，味道相當的棒。”食材明細主料麪粉（400克）梅乾菜（40克）...
“餅中清晰可見的茴香，咬一口，軟軟糯糯的，飄出的淡淡薄荷味，又讓人感覺有些清涼。薄荷清香醒腦，又是調味的好食物。茴香薄荷軟餅，讓家人在營養與健康中度過美好的一天吧。”食材明細主料麪粉（140克）雞蛋（50克）茴香（55克）薄荷葉（44...
“陽臺上的薄荷長勢很好，必須做點什麼來配合一下呀！想到了做點薄荷餅乾吃吃！”食材明細主料低粉（130克）黃油（50克）奶粉（10克）糖粉（30克）雞蛋（25克）輔料玫瑰香精（幾滴）薄荷香精（幾滴）新鮮薄荷葉（10克）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄...
“濃濃的薄荷味，細細的綠豆沙，冰甜可口，清熱消暑。”食材明細主料綠豆（50g）輔料薄荷葉（10片左右）白糖（10g）冰塊（100g）涼開水（50ml）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水（燉好...
“炎熱的夏天是薄荷最茂盛的季節，泡水喝根本就跟不上它的生長速度。摘了一大把嫩葉，做了薄荷吐司，再烤點薄荷黃油餅乾吧。意想不到的是，加了薄荷葉的餅乾，吃在嘴裏，絲絲涼意直往喉嚨裏鑽。夏天食用，少了幾分甜膩，多了些許清涼...
“新鮮的薄荷誘人呀，除了煮薄荷茶，再做一個薄荷煎蛋餅吧，好吃喲。”食材明細主料雞蛋（4個）薄荷（1把）輔料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷煎蛋餅的做法步驟1、新鮮薄荷清洗乾淨，瀝乾水。2、4個雞蛋打到...
“長了幾年的薄荷，今年總算沒浪費，採了些葉子做餅，味道還不錯，即使加熱也沒破壞掉薄荷的清涼口感，又甜又糯還清爽可口。”食材明細主料糯米粉（200克）蜜紅豆（適量）薄荷葉（1把）輔料白糖（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷餅...
“週末的時候早餐想消耗家裏的芒果，想到芒果牛奶汁，樓頂的薄荷最近長得很是茂盛，摘了薄荷和蔥，加雞蛋煎餅，配芒果牛奶，吃得很是舒服。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩顆）輔料鮮薄荷（適量）蔥花（適量）水（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味...
“春天的薄荷嬌嫩，是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種，具有清熱解暑，祛風消腫，利咽止痛，增進食慾，幫助消化。”食材明細主料薄荷（適量）雞蛋（1只）輔料麪粉（少許）蘿蔔乾（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（...
“弄豆漿，都會剩下很多豆渣，在書上看到說豆渣的營養一樣很高。摻在麪粉裏和麪做煎餅，完全吃不出來豆渣的青味，做出的煎餅薄脆可口又帶點嚼勁。”食材明細主料南瓜泥（少許）麪粉（1碗半）輔料豆渣（小半碗）配料糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）...
“綠豆，清熱解毒、利尿；薄荷可疏散風熱、清利頭目；粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥，有消暑利溼之效。適宜暑溼型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆（30克）薄荷（10克）粳米（100克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
食材明細主料薄荷（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）油（適量）糖（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清新薄荷餅的做法步驟1、採摘薄荷。2、麪粉糊加雞蛋，調少許鹽和糖。3、用電餅檔加油煎熟。4、成品，零基礎。5、清香撲鼻...
“因爲家裏不知何時突然出現了一堆野薄荷，老爸又擅自把薄荷切大塊炒雞蛋吃了，那味兒嗆的。。。於是我就突發奇想，把那剩的薄荷炒雞蛋做成了這道薄荷攤餅~第一口的味道還蠻怪的，但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就發上來了~如...
“立春，又叫打春，是一年中第一個節氣。立春伊始，天氣逐漸轉暖，小草萌芽，春花漸漸盛開……春天帶給人們生機盎然，朝氣蓬勃的喜悅。立春的習俗是吃春餅。貓貓我新學了一種蒸春餅的好方法，春餅張張薄如蟬翼、韌勁十足、互不沾黏...
“好像很久以前做過白麪版。而今轉向，努力開發豆渣麪食。據說，豆渣富含膳食纖維能夠有效降低血清膽固醇，好像還可以降低麪食的升糖指數。既然豆腐機剩下的豆渣混在麪食中並沒有讓人粗糙剌嘴難以下嚥，那就大膽地偷偷地把它...
“清香，營養的搭配，很美味。”食材明細主料薄荷葉（適量）肉末（適量(調好味)）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏，加入肉末，雞蛋...
“一年中每個季節都有它不同的美好，但應該最美不過人間四月，這時候有暮春的宜人舒適的氣候，也有初夏的盎然生機和我家妞去菜場，應丫頭的要求買了青豌豆，碧綠飽滿看着很漂亮，她一路上蹦蹦跳跳，一會跑到我前面，把我丟的好遠，一會...
“春天，薄荷長得嫩綠嫩綠的，除了加些蜂蜜泡水喝外，還可以攤小麪餅哦！”食材明細主料新鮮薄荷葉（1把）雞蛋（2個）中筋麪粉（3匙）輔料食鹽（適量）雞精（適量）檸檬（1片）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷攤麪餅的做法步驟1、春天，天台種的...
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