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“辣燒時蔬，將多種時蔬搭配在一起，炒成微辣的口味，很下飯也很好吃的一道菜。.幾種顏色，多種營養，很養生也很保健的一道菜。”食材明細主料豆角（100g）土豆（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1顆）香菇（4朵）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料西葫蘆（適量）尖椒（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣粉（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）色拉油（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒西葫蘆肉片的做法步驟1、準備材料。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘿蔔是普通的食材，辣燒蘿蔔也是一道簡單的家常菜。別看蘿蔔普通，它的食用價值可不能低估。民間有句諺語：冬吃蘿蔔夏吃薑，氣死大夫。話說的雖說有點誇張，可...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣燒梭魚是一種由辣椒燒製而成的梭魚菜品。梭魚的營養價值非常的豐富，能夠提供豐富的不飽和脂肪酸，對人體很有好處，即使多吃也不會有任何的副作用或者是...
“簡單下飯的家常辣燒豆腐，口感軟嫩入味，做法也不難，下酒炒一盤，剩下的湯汁拌飯也好吃哦！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（1湯匙）蔥（適量）蒜（適量）雞精（少許）鹽（少許）水澱粉（2勺）八角（1粒）幹辣椒（適量）老抽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“這位有着紅尾巴梢、尖嘴，學名爲蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：一尾幹朝天椒：30乾紅辣椒：30輔料郫縣豆瓣醬：一小勺豆豉：一小勺白芝麻、香蔥、大蒜、姜、大香、桂皮、草果、花椒：適量色拉油、鹽、雞精、味精、耗...
“晚上下班回家，老公已經把魚煎好，就等着我自己燒熟了。喜歡豆瓣魚，喜歡淡水魚加蒜瓣，哪怕腥味更重，但，好吃···”食材明細主料鯽魚（475）輔料乾紅椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）香蔥（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）食油（適量）微辣（口味）燒（工藝）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣燒田螺，爆炒田螺等各種做田螺的方式，在炎熱的夏日，搭配幾瓶冰鎮的啤酒叫上三五好友，美極了。田螺主要在夏季產出，做的方式也各種各樣，這次給大家介紹的辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小米辣燒魚籽是一道美味的家常菜，它主要以小米和魚籽作爲主材，加上辣椒作爲輔材一起烹飪，開胃。魚籽也是營養豐富的食材，富含豐富的蛋白質、氨基酸和維生...
“繼續吃冰櫃裏的藏貨。”食材明細主料帶魚（幾塊）輔料食用油（半匙）澱粉（小許）清水（適量）調料食鹽（1g）蔥（小許）甘蔗糖漿（適量）陳醋（適量）料酒（5g）生抽（15g）雞精（小許）蔥葉（小許）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣燒帶魚的做法步驟1、帶...
食材明細主料小鯧魚（300g）輔料蔥（適量）紅辣椒（半根）青辣椒（半根）郫縣豆瓣醬（1小勺）醬油（1勺）香醋（1小勺）鹽（適量）糖（2g）香菜（1根）姜（適量）蒜（適量）醃魚料鹽（1.5g）糖（1g）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒小鯧魚的做法步驟1、提前將小鯧...
食材明細主料秋刀魚（適量）輔料泡菜（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）配料辣醬（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣燒秋刀魚的做法步驟1、準備材料。2、韭菜洗淨。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣醬。6、放入秋刀...
食材明細主料筆管魚（適量）輔料辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒筆管魚的做法步驟1、筆管魚、辣椒洗淨。2、蔥姜、辣椒切塊，筆管魚切開用開水燙一下。3、花椒熗香，倒入辣醬煸炒出香味，將圖2中材料入鍋大火燒。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚仔：適量青椒：兩個脆皮腸：兩個輔料蔥薑蒜：適量油：一勺鹽：適量糖：適量料酒：適量韓式辣椒醬：適量具體步驟1.蔥薑蒜切末，魷魚仔洗淨去幹淨肚子裏面的油脂和軟骨...
“凌亂的魚兒；確實夠亂，亂出味~極辣極爽爽的口感，愛吃辣的朋友可是有了菜譜哦！魚兒先煎炸至焦黃，外皮酥酥脆脆放進盤中待命，快速的將燒好的汁澆的魚兒身上，趁熱吃入口中，鯽魚酥脆的皮和濃郁的澆汁一起，非常美味哦~這款凌亂的魚...
食材明細主料黃鱔（2條）青椒（2個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒鱔魚的做法步驟1、食材。2、青紅椒切塊、姜蒜切片、蔥切碎。3、鍋內...
“春天是個適合吃筍的季節，嫩嫩又矮胖胖的鮮筍脆生生的又很細膩，口感非常好，今天用春筍搭配鰻魚做一道辣燒蒲鰻，味道豐富極了~”食材明細主料鰻天下蒲鰻（350g）香菇（3個）紅尖椒（2個）青尖椒（2個）黃尖椒（2個）洋蔥（1/4個）鮮筍（1/2個）輔料油（...
“豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。現代，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡吃辣嗎？如果你喜歡的話，相信家常辣燒時蔬一定是一個非常棒的選擇，尤其對於生活在四川等陰冷潮溼的南方地區。新鮮的蔬菜，加上麻辣的味道，非常棒的搭...
“角瓜，俗稱西葫蘆。是非常普通的家常食材，做法多種多樣，即可做主料、又可做配料；即可單獨烹製、也可與其它蔬菜搭配烹製；炒燉煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）雞肉腸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一到了夏天，隨着天氣的變熱，胃口就會變得不好，吃什麼東西都覺得不好吃，吃不進。那一定要嘗一嘗這道辣燒時蔬。辣辣的酸酸的口感，讓人胃口大增，忍不住的就想...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣燒蘿蔔就是把蘿蔔做得辣辣的，水水的蘿蔔加辣很好吃哦。而且蘿蔔水水嫩嫩的，是很健康的shipping，清蒸還是炒都很好吃，可以多嘗試一下下，蘿蔔中維生素C的...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘辣燒田螺這道菜搭配香菜炒比較香，香菜的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，螺肉給你們蛋白質和能量，口感也是十分不錯的，這道菜中當點辣椒讓菜餚的顏...
“空心菜，原名蕹菜，因其開白色喇叭狀花梗中心是空的，故稱爲“空心菜”，是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍...
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